休闲农业整合营销策略论文范文

2024-02-02

休闲农业整合营销策略论文范文第1篇

随着社会发展和科学技术进步,人们对生活质量的要求越来越高,食品安全问题受到更多的重视。食品企业为了满足消费者的绿色需求以及国家提出的环保要求,积极实行绿色营销战略已经势在必行。

一、绿色营销是我国食品企业发展的理性选择

(一)绿色消费是人们提高生活质量的需要

人们在企盼回归大自然、返璞归真的愿望指引下,对接近自然界的产品易于接受,而对于附加了太多的人工、科技因素的产品心存抵触,因此对绿色产品与服务的需求不断增长,消费者在选购商品时会考虑到商品的绿色因素、环保问题。随着我国买方市场的逐步形成,人们在商品的选择与使用上有了更广阔的空间,已不再单纯追求商品的数量,而是把眼光投向了有利于提高自身生活质量,有利于身体健康的绿色产品与服务。人们珍惜生命、追求高质量的生活的愿望,推动了绿色食品需求的增长, 同时成为我国食品企业开展绿色营销的首要因素。

(二)政策法规的完善推动了我国食品企业绿色营销活动的广泛开展 政策法规的完善推动了我国食品企业绿色营销活动的广泛开展,低碳、乐活等生活方式的盛行显示出全球日益高涨的环保意识的觉醒。国际性和区域性环境与资源保护条约越来越多, 以绿色标志为特征的环保标准越来越严格, 20世纪50年代以前, 涉及环境保护问题国际公约只有6项, 而目前已增加到180多项, 其中对食品环境保护的标准最多。此外, 还有各国家制定的环保法规。根据1994年关贸总协定在乌拉圭回合的部长级会议上达成的关于贸与环境的马拉喀什决定, 决定在WTO 中设立开放的贸易与环境委员会, 并强调了环境保护对全世界的重要程度且承认各国制定的环保法规。近几年,我国也在建立、健全环保法律、法规, 加强环保监控和环保执法力度。如1993年起我国正式决定实施环境标志制度, 并且相继制定、修改了消费者权益保护法、产品质量法、环境保护法等。国际、国内这些环保政策、法规无疑造成我国食品企业开展绿色营销的外部压力, 从而促使企业做出绿色营销的明智选择。

(三)进行绿色营销是我国食品企业谋求自身发展的需要

随着国际贸易自由化的不断发展, 以保护人类健康与生态环境为由的! 绿色壁垒逐渐兴起。尤其是一些发达国家利用自己先进的环保技术, 提高环保标准, 阻碍他国, 主要是发展中国家产品进入本国市场。因此, 我国食品企业开展绿色营销有利于冲破国际贸易中的绿色壁垒。随着国内买方市场的形成, 市场竞争日益加剧,食品企业要在有限的市场份额中占据优势, 就必须使自己的产品不断增加技术含量, 并推出精品、新品, 以人为本的绿色营销概念的推出, 为食品企业发展指明了方向。企业绿色营销既可以帮助企业增加收入, 又可以使企业节约支出。这是因为绿色食品属于优质的短缺商品, 市场价格虽远高于一般食品, 但仍供不应求。

二、我国食品企业绿色食品生产与营销中存在的问题 (一)绿色食品开发范围窄、深度低

我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度明显不能同发达国家相比, 开发出的绿色食品数量小、品种少、结构不尽合理, 导致绿色食品市场供应不足, 严重影响了消费者的消费需求。目前我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度不够, 相对于农产品和食品总量来说, 绿色食品发展的规模、生产总量和开发面积都比较小。据中国绿色食品发展中心提供的数字, 截至2003年底, 我国绿色食品的种植面积不及全国农作物种植面积的2%, 绿色食品生产量仅占全国食品总量的7%, 即使发展较快的粮油、饮料、蔬菜类产品同发达国家相比也有很大的差距。

(二)绿色食品流通渠道不畅

绿色食品产销脱节, 使得绿色食品销路不畅。受绿色食品原料基地的限制, 绿色食品生产企业大部分位于经济落后、交通闭塞的边远山区, 而绿色食品的消费群体主要集中在大中城市和经济发达的沿海开放地区, 生产者和消费者的空间距离降低了企业对消费市场了解的程度, 加上目前我国大部分绿色食品企业缺乏对市场的调研, 盲目生产、盲目跟风, 使得绿色食品销路不畅, 绿色食品企业经济效益不明显, 这是造成产销脱节的主要原因,同时生产者和消费者的空间距离又增加了绿色食品企业的供货困难。

(三)营销观念弱, 广告促销乏力

我国绿色食品市场企业营销存在工作滞后、营销网络不完善、市场信息不健全、营销管理人员素质低等影响因素, 导致营销效果低下。具体表现为:

1、 不注意消费者需求已向高层次、多样化发展, 仍以单一的初级产品行销市场。

2、 不注重产品内在质量和外在包装的统一, 失去视觉上的优势和吸引力。

3、 绿色食品尤其是初级产品和半成品如蔬菜、水果、肉制品等无显著的商标和品牌, 无法加深消费者对产品的质量印象和识别。

4、 我国传统的农产品营销者固守, 酒香不怕巷子深等客上门的经营观念, 不做广告或不善于做广告, 缺乏强有力的促销。

三、我国食品企业绿色营销策略探讨

绿色食品市场营销涉及面广泛, 涵盖国内外等众多食品市场、超市, 而且与绿色食品生产、加工、运输、储藏等都有密切关联, 所以搞好绿色食品营销工作是一项系统工程, 针对影响绿色营销的包装、渠道、促销, 政策因素, 提出相应的策略, 从而使企业真正做到从可持续发展的高度来组织市场, 满足消费者对绿色营销的需求, 从而为社会所接受。 ( 一)包装策略

在产品策略方面, 应该开发绿色产品, 采用绿色包装, 并且在开发绿色食品这一核心产品的同时, 还要注意:

1、 在品牌名称和品牌设计方面, 要注意简练醒目, 易读易记; 容易对绿色、健康产生联想。

2、 因为良好的包装是一个无声的推销员, 它可以传达企业的理念和管理信息。在产品的包装上, 要采用绿色包装, 除了包装材料无污染外, 还要注意在具备包装功能条件下, 用料最省,节约资源和能源, 包装废弃物最少; 包装易于回收、能够再利用, 进行再循环; 包装物焚烧时不产生毒气或形成二次污染; 包装材料使用后在自然界中能够自行降解, 可以回到自然界可吸收的状态, 不对消费者及环境产生危害;包装材料能保证内装物的质量不受损害。包装材料一般采用纸制材料和容易降解的塑料, 要方便、透明, 包装方式可以是散装、小包装、中包装, 以方便新顾客试用, 老顾客减少购买次数、以便长期食用。包装的外观设计要贴近自然, 多以绿色食品本身的某一时期的照片作为包装的主体。 (二)渠道策略 首先, 从生产过程着手, 选择一定地域和场所, 根据IS014000 标准的要求, 建立绿色食品生产和加工基地。根据绿色食品的生产与加工要求, 严格质量保证和环境控制, 确保从生产和加工源头满足绿色要求。其次, 通过建立专业的绿色食品批发市场或专职的物流配送系统, 形成由专业批发市场、专职的绿色食品配送系统为主体的融批发、加工、配送、商品检验、卫生检疫服务为一体的综合物流体系。最后, 根据国内外不同类型、不同层次消费群体的要求和企业的特点, 分别建立代理商、 零售店用户、超级市场用户或专卖店用户的绿色食品营销渠道网络。这样, 可以更好地适应绿色食品多种类、用户需要多层次的特点。

(三)促销策略

促销起着诱导需求、创造需求的作用。在促销策略上, 食品企业应该开展绿色促销。企业可通过举办绿色食品展销会、洽谈会等形式, 扩大绿色食品与经销商和消费者的接触面, 通过绿色信息的传递, 树立企业和产品的绿色形象, 促进企业绿色食品的销售; 制作POP (购买点广告)绿色广告, 宣传绿色产品, 塑造企业的绿色形象, 把绿色食品信息传递给广大消费者, 拉近与消费者的距离,刺激消费需求; 开展绿色食品讲座、散发绿色食品宣传册, 搞好绿色公共关系。绿色公关是树立企业及产品绿色形象的重要传播渠道。在绿色营销中, 企业应通过良好的公共关系, 显示自己在绿色领域的努力, 在消费者心目中树立良好的企业形象。通过绿色食品的免费尝试、派送、折扣等形式将产品很快渗透到消费者中。另外还可以通过阳光营销、口碑营销、关系营销等技巧维持老顾客, 吸引新顾客, 提高市场占有率, 实现食品企业的持续营销和发展。 (四)完善政策法规

绿色营销宏观政策和措施的实施, 依赖于国家宏观监控体系的建立和完善。针对我国食品企业进行绿色营销所面临的问题, 政府应尽快出台绿色食品相关法律法规, 为规范和发展绿色食品市场提供法律依据。加大打击假冒绿色食品力度, 维护市场秩序和消费者利益。针对假冒伪劣产品猖獗现象和各种绿色食品经营违规行为, 政府要组织协调技术监督、工商等有关部门, 建立完善的市场监督体系, 加大绿色食品商标标志的保护力度,维护市场秩序; 整合绿色资源, 塑造区域形象。一个绿色食品企业在塑造自身企业形象的同时, 应该将本地区生产绿色食品的企业联合起来共同打造绿色食品的优良区域形象, 充分利用区域形象策略来赢得市场, 进而塑造整个中国在国际社会的良好的绿色品牌形象。

参考文献:

休闲农业整合营销策略论文范文第2篇

一、休闲食品发展概况和直播营销现状分析

(一)休闲食品发展概况

我国休闲食品行业年产值由2004年1931亿元增长至2014年9050亿元,CAGR达16.7%,预计2015—2019年仍将保持高速增长,由2015年1.06万亿元增长至2019年1.99万亿元,CAGR超17%。2019年电商渠道销售占比12.8%,未来渗透率仍将快速提升。休闲食品从销售渠道来看,可分为超市、个体零售经销商、电商渠道和其他渠道。我国休闲食品在超市、个体零售经销商、电商渠道和其他渠道收入占比分别为51.7%、23.0%、12.8%和12.5%。而在线上休闲食品品牌占有率方面,三只松鼠以14.6%的比例占第一,百草味仅占7.5%。

(二)直播营销现状

根据智研咨询发布的《2020-2026年中国在线视频广告产业运营现状及发展战略研究报告》,当前国内抖音、淘宝直播、快手和斗鱼等在线视频平台兴起,越来越多的视频网站开始了对未来市场的布局与规划,希望通过发展内容生态的“直播+”尽快实现可持续发展的战略目标。而且目前截止到2019年6月,我国网络直播用户数量已经达到了4.3亿人,到年底这个数量已经变成了5.01亿人以上。

二、休闲食品网络直播营销问题分析

(一)直播营销内容存在同质性现象

休闲零食企业的直播营销内容单一浅薄,缺乏深度,且在直播内容与形式方面也没有太大差异。今天某零食直播间营销了一款爆款零食,很快其他直播间也会同步上同一款或者类似的零食,且直播的内容大多都是与零食的说明书上内容基本一致的东西,主播并没有结合自身的体验给予相关零食相应的评价。这种高度重复,浅层次、没有创意的直播营销,久而久之便会让客户感觉到无聊,继而不再关注百草味直播间。在互联网营销时代,也一直崇尚“质量为王”。这一点可以向薇娅主播学习,其在直播零食产品的时候,会亲自品尝,发表自己对这款产品的看法,体现亮点,且通过看薇娅直播,就像在看微博对生活的分享,更加贴近生活,那么其带货效果就必然更好。百草味要成功吸引消费者关注,刺激消费,第一件需要做的事情便是对直播内容进行进一步优化,通过直播为客户提供更多非产品说明书上的有价值信息,以达到成功营销的目的。

(二)缺乏优秀电商专业主播

电商主播是直播营销的关键影响因素,他们直播的能力、态度和个人语言表达能力等专业素质水平的高低,直接关系到直播的效果好坏和客户粘度的大小,所以对直播营销最终的成效有直接影响。当前国内各式各样的直播平台比比皆是,使得行业准入门槛一降再降。直播平台忽视对主播电商、传媒、互联网安全和法律法规等知识能力的考核,大部分电商主播在入行前都没有进行充分的准备,对休息零食了解不透彻,以至于难以第一时间精准把握到所推广产品的优点。而且任何人只要拥有智能手机就能随时随地的进行直播营销,这造成国内直播营销节目参差不齐,质量整体偏低,其中不乏违规违法营销的行为存在。有相关调研报告显示,当前国内很多直播平台的主播在入行前都没有经过专业的培训和教育,有些连基本的电商和法律知识都欠缺,这给百草味一类的休闲零食企业实施科学的直播营销策略造成了较大的困扰。

(三)缺乏深度互动

很多直播平台用户使用直播的初衷都是休闲和消遣,对直播平台的某个产品或视频很难保持持续的关注和兴趣。因为信息时代下,人们的阅读方式具有明显的碎片化的特点,人们最容易受到不断出现的新的东西吸引,所以关注点在不断发生变化。倘若直播平台内容长期不更新或缺乏新鲜度,则可能很多网民会逐渐丧失对其的兴趣,最终平台的营销效果会不断降低。所以,对于休闲食品的直播营销来说,因为用户缺乏足够的忠诚度以及对直播的内容有较高的要求,它们所选择合作的主播是否符合网民的审美、是否拥有客户吸引力等至关重要。而且,在直播营销的过程中,双方进行有效的互动和交流,增强用户的营销体验,能够促使用户自发的点赞和转发分享,帮助企业提高品牌知名度和促进销售。由此可见休闲零食直播销售并不是简单的推销和表演就能获得令人满意的营销效果的。本质上线上直播营销达到品牌传播效果主要以能否持续稳定的产生销售转化为主要衡量标准。即便在营销推广的短期内达到了传播成效,而长期来看并没有产生持续的销售转化,那该直播营销也并不能算作真正的成果。因此,需要营销人员与用户进行有效的互动交流,通过提高用户的忠诚度促进营销战略目标的实现。

(四)缺乏吸引消费者直接下单的折扣

在休闲食品行业,其市场集中度是非常低的,因为休闲食品行业的进入壁垒较低,所以百草味相较于其他品牌知名度较低的休闲食品企业而言,具有一定的品牌优势,但是三只松鼠、良品铺子的影响力丝毫不亚于百草味,这也就降低了百草味在直播营销的品牌竞争优势。百草味的很多零食,在超市等渠道均能找到同等替代品,那么百草味要通过直播营销成功转化成交率,适度的折扣是非常必要的。这一点可以学习带货一姐薇娅,薇娅零食节推荐的产品多为限时特价秒杀,如在超市十几块一包的辣条,薇娅零食节平均一包只要2元;超市售价75.9的玫瑰茶,直播间仅需49.8便可买到三盒并附赠一个水杯。如此一来,即便消费者在超市看中一款零食,但是因为价格过高,也会放弃购买,而薇娅直播间在零食节推出了薄利多销的限时特价产品,极大地刺激了消费。

三、休闲食品网络直播营销策略建议

(一)创新直播营销的内容与形式

保证直播营销节目的内容高质量、高内涵和具有专业性,以及保证营销方式、形式具有创意和趣味,是直播营销策略成功的关键,所以休闲食品的直播营销活动要注重其内容与形式。其一,休闲零食的在线主播要充分调研目标客户群体,然后针对性的进行内容与形式的创新,比如针对年轻消费者适时的推出网红同款、网络爆款、零食福袋和小众零食等营销活动;对年龄较大的消费者,在直播过程中注重挖掘休闲食品的人文元素、健康养生理念等,对产品背后的故事和隐含的内涵重点介绍,以提高节目的趣味性、内涵与代入感,从而通过引发受众的情感共鸣和增强观看体验,提升节目的传播效果。其二,注重与受众的互动交流,积极推出限时秒杀、抽奖和礼品赠送等活动,以提高受众的参与度和乐趣。其三,要重视节目内容的客观性、真实性,摈弃过度美化和虚假宣传行为。直播内容不真实会使产品与宣传内容不符,造成客户的信任度降低,进而影响企业品牌推广和开发忠实客户。

(二)培养具备专业知识的网络主播

近几年国内线上直播市场的规模不断扩大,潜在用户数量不断增多,这使得直播行业竞争不断加剧,百草味的直播营销面临巨大挑战。因此应当重视培养具备专业知识的网络主播,以提高传播效果和提高竞争力。百草味要对所有合作的主播进行专业培训,帮助他们提高对产品的认识、提高线上直播的能力,进而最大的挖掘公司产品的魅力并传递给目标客户。此外,通过与消费者的互动交流,能从多角度多方位展示休闲零食的信息,与消费者分享。或者积极引人热爱休闲零食行业达人担任主播,专注休闲零食特色与适合人群,从而将休闲零食的时尚性的推介与在线娱乐紧密结合。作为休闲零食主播,必须要本身是一名吃货,且具有高颜值,对吃有自己的看法,能把握消费者心理,将能契合消费者心理需求的食品推荐给消费者。

(三)互动模式趣味化,满足用户需要

拥有较高水平的策划和创新能力是互动营销的关键,百草味要增强互动营销的趣味性,最大的满足用户的心理需要。一方面,以“娱乐至上”为基本出发点。网络直播的初衷就是娱乐大众,人们对其内容的娱乐性最为关注,所以用户最大的需求就是娱乐。所以需要以用户需求为导向进行节目策划。通常来说,娱乐性的直播内容就是轻松自在、互动性强、具有创意以及与用户能轻松、零距离的交流沟通。充满娱乐性的内容往往具有趣味性,能通过有效互动使用户逐渐认可企业的品牌文化、产品价值等,进而通过提高产品的客户粘性尽快实现企业的营销目标。另一方面,在进行网络直播营销时,企业和主播都要对用户的使用习惯、心理动态等给予充分的关注,以及时准确的了解用户的消费偏好、习惯等。然后针对性的进行市场细分、互动营销策略调整,使互动营销更有效、更精准。比如学生和白领阶层是休闲食品的主要消费群体,那么主播在直播营销的环节,就需要结合消费者的消费需求、习惯进行推荐。这就需要品牌及时了解用户需求,并定时的更新发布新产品的使用效果和体验等等,帮助用户了解新产品,同时又要抓住他们的使用心理,实现营销目的。

(四)适当给予大力度折扣

百草味可以在直播过程中,每天推出一款特价产品,且折扣力度不能太小,否则完全无法激发消费者的购买欲望。对于吃货而言,如果看到店铺有如此大的折扣,且每天都有限时限量折扣高强度折扣产品,也更有关注百草味直播间的兴趣,将这些粉丝变成公司的铁杆粉丝,那么在未来再通过直播带货的时候,就会变得更加容易。除开百草味自己的官方旗舰店直播间折扣之外,也可需求与薇娅合作,先通过薇娅的人气与流量,引导更多消费者对百草味这个品牌有更强的认知度,之后再通过店铺本身的直播间,继续吸引粉丝。

结束语:

随着越来越多的休闲食品企业运用电商直播销售模式,线上休闲食品销售的竞争也越来越激烈。本课题通过对当前休闲食品的直播营销策略的调查研究,了解市场现状以及分析存在的问题,主要包括:直播营销内容存在同质性现象、缺乏优秀电商专业主播、缺乏深度互动、缺乏吸引消费者直接下单的折扣,那么基于此,本文提出了休闲食品与网络直播营销带货的建议:创新直播营销的内容与形式、培养具备专业知识的网络主播、互动模式趣味化,满足用户需要、适当给予大力度折扣。

摘要:随着互联网技术的发展,以直播为代表的KOL带货模式给消费者带来更直观、生动的购物体验,转化率高,营销效果好,逐渐成为电商平台、内容平台的新增长动力。本课题的研究对象为杭州百草味食品有限公司的直播带货营销策略,通过对当前休闲食品的直播营销环境的调查研究,了解市场现状以及分析存在的问题,并在调查的基础上对现有的直播营销策略进行评估,在评估之后为杭州百草味食品有限公司提出直播带货营销策略的优化建议。

关键词:休闲食品,直播营销,百草味

参考文献

[1] 卢正源.2020年中国直播带货行业市场现状和发展前景分析[J].前瞻产业研究院,2020(05):06.

[2] 刘瀚文.国内休闲食品行业现状及未来发展[J].重庆市鲁能巴蜀中学校,2018(22):07.

[3] 王蒙蒙.休闲食品产业商业模式研究[D].广东海洋大学,2019.

[4] 何思延.网络直播对品牌传播的影响研究[D].中央民族大学,2017(08).

休闲农业整合营销策略论文范文第3篇

当今的厦门,城市化进程的不断加快,城市人口越来越多,乡村越来越少,交通拥挤,生活工作节奏加快,生活在闹市区的居民很希望利用节假日时间到农村去欣赏自然山水风光、体验淳朴农渔家生活、回归和亲近大自然。特别是近几年来,随着城市居民收入水平提高、双休日制度的实施、私家车家庭拥有量的上升,厦门的都市休闲农业逐渐成为厦门旅游市场的又一大亮点。

因此,如何将厦门农业资源和旅游资源有机地结合起来,积极引导厦门农业从传统农业向休闲农业转型,推动和发展观光休闲农业,这已成为当今摆在厦门农业发展面前的一项新课题。

厦门发展都市休闲农业的优势

闽南地区经济活跃,人民生活条件较高。2005年厦门城镇居民人均可支配收入16403元,农民人均纯收入6230元,泉州、漳州、福州等周边城市也相继迈入中等小康行列,早已超过上述标准,人均年收入水平已经可以满足普通市民开展都市休闲农业项目的消费需要。随着汽车价格的逐步走低,日益增多的家庭轿车和四通八达的公共交通都为人们到厦门进行都市农业的休闲观光提供了方便。

地理位置的优势。都市休闲农业的目标市场在城市,福州、泉州、漳州、厦门有城市人口近2000万,而临近的台湾地区人口近2270万人,这是一个巨大的市场。厦门是台湾游客进出大陆、大陆居民进出台湾最近的一个重点商贸旅游城市和商贸旅游口岸,与台湾有五缘的优势。目前,每年经过厦门口岸前往全国各地的台胞有20多万人次,其中在厦过夜的台胞有近15万人次,平均在厦逗留天数为3.44天。厦门位于大陆的东南沿海,属南亚热带季风气候,温和多雨量,冬无严寒,夏无酷暑,光热水资源充足,绝大部分土地适宜耕,淡海水产资源丰富,特别适合都市休闲农业的发展。

都市休闲农业初露端倪。厦门的都市休闲农业已进入萌动期,万宝山观光果园、竹坝农场民俗村、天竺山庄等正含苞待放,龙眼、芒果、荔枝采果期,种植园渐成旅游热点,游客可以到菜地、果园、茶场,农业科技园和花卉种植园、养殖渔排参观游览,亲手采摘,品尝鲜果,到海边的鱼塘虾池和滩涂观看鱼虾的养殖和捕捞,还可到海边捡贝挖蛎,捕捞垂钓,厦门这些独有让游客上山下海,参观体验的农事活动,全年都可开展,在全国也是不多见的。

发展都市休闲农业外部环境好。厦门市的环境质量在中国的城市中名列前茅,有“最温馨的城市”之誉。先后荣获“国家卫生城市”、“国家环境保护模范城市”、“国家园林城市”、“中国十佳人居城市”、“国际花园城市”、“全国文明城市”等称号。成功申办2006年奥林匹克国际合唱节和中国国际园林花卉博览会,摘取“联合国人居奖”桂冠。2005年厦门全市共接待海内外游客1712.88万人次,旅游总收入230.93亿元,其中接待海外旅游者9444万人次、旅游创汇552亿美元,空港客运量突破500万人次。

此外,根据厦门“十一五”规划,预期2010年基本形成城市半小时交通圈,与漳、泉等周边地区形成一小时交通圈、建成东南沿海重要铁路枢纽、基本实现村村通客车、民航将形成1500万人次的旅客吞吐能力、基本建成国际航运枢纽港。可以预见,厦门大交通的建设发展为本市及周边城市的居民来厦开展都市休闲农业旅游将奠定良好的基础条件。

厦门市都市休闲农业发展现状

厦门的都市休闲农业是伴随着社会经济的发展和人们生活水平的提高而逐步发展起来的,从上世纪八十年代末,厦门部分农民就开始发挥地缘优势,以旅游市场需求为导向,自行开发了一些都市休闲农业点,吸引附近城市居民前来旅游观光体验农家生活和品尝农家美食。

在集美区,部分先知先觉的农民利用以往经营的山地果园自发地建起休闲观光果园吸引城市居民,数量有10个左右,占地200—1000亩不等,配套比较完善的大约有2—3个,纳入厦门旅游行业管理的有l家,就是位于灌口万宝山观光果园。

在海沧区,发展规模较大的主要有两家,一是天竺山庄。经营内容有观光果园,果树品种有龙眼、荔枝、番石榴等。蔬菜基地,除了日常的品种外,还种植了稀有国外品种辣木,并提供餐饮服务,以及垂钓等休闲设施,总面积500亩。二是青龙寨观光果园。占地面积约400多亩,主要以观光果园为主,提供餐饮服务。这两个观光果园,位于规划建设中的天竺山森林公园附近,可以成为森林公园休闲旅游项目的补充。

岛内的思明区、湖里区,也有许多位于环岛路上的草莓自摘休闲点,东坪山自驾车体验大自然的都市休闲农业游,也渐渐成为岛内都市休闲农业旅游的一大亮点。

同安竹坝华侨农场,长期以来一直以发展农业为主,现在已经形成别具一格的人文景观和独具农业特色都市休闲农业的一道亮丽的风景线。打归侨牌,挖掘东南亚的美食文化,吸引城市游客,在厦门都市休闲农业行业中也打出了一定的知名度和品牌。

此外,游钓是厦门人传统的休闲方式之一。翔安区的鳄鱼屿附近的海上田园休闲渔排,是厦门第一个带有都市休闲性质的休闲渔业项目,开通了从厦门本岛五通快艇接送游客的线路,给厦门都市休闲农业旅游增加了新的亮点。但可以为市民增加一个休闲好去处,而且有利于海上渔排养殖的健康转型,对改善海面景观和渔民增收都有很大好处。

厦门都市休闲农业发展存在的问题

迅速发展起来的厦门都市休闲农业,使旅游休闲市场着实火了一把。但是,从政府到企业,从交通部门到旅游服务业,许多部门似乎还准备不足,在都市休闲农业逐渐成为亮点的背后,也暴露出许多值得关注的问题。

农村道路交通发展滞后。城市居民开展都市休闲农业旅游交通不便,表现在道路建设滞后和工交服务配套跟不上,自发式的建设以及资金投入的不足,使得道路交通等基础配套不够完善。

饮食以次充好。很多从都市来的游客,都希望能够品尝到正宗地道的农家菜,如土鸡、非养殖的海鲜等。然而,有的经营户只顾眼前的利益,以次充好,更有甚者,有的经营户为了吸引顾客,非法经营保护的野生动物。

对都市休闲农业认识不清,都市休闲农业特色不突出。只注重饮食服务,轻休闲服务,把都市休闲农业办成酒店食堂,存在有盲目发展的问题。经营者素质相对不高,管理亦不够规范。项目比较粗糙,缺乏文化、教育内涵,设施及活动过于人工商业化。另一方面,有些市民对农业缺乏了解,乱摘乱采,践踏、破坏农作物。

都市休闲农业总体规模小。缺乏规划设计,停车场、洗手间、休息室及其它必要的公共设施过于简陋,园区杂乱无章,使得游客逗留的时间亦短。从经营效果上看,农园规模过小,水果成熟期集中,而节假日游客过多,又给管理带来困难。因此,受自然气候条件、农事季节性的影响,都市农业淡旺季的差异较为明显,经营期短,游客的季节性强。

休闲渔业旅游还不成气候。目前厦门除了在水库、杏林湾内、同安湾口、九龙江口等水域和滨海岸边有垂钓爱好者活动外,有规模上档次的休闲渔业项目很少,不能满足市民

休闲需要。

政府重视不够。厦门都市休闲农业长期以来属自发行为,政府对该行业在政策扶持,资金支持方面,在舆论宣传方面尚未给予足够的重视,使得厦门都市休闲农业规模较小,上档次成规模的都市休闲农业点较少,都市休闲农业尚未纳入全市旅游资源发展的总体布局中,制约了厦门都市休闲农业的快速发展。

加快厦门都市休闲农业发展的几点建议

随着厦门市民生活水平的提高,未来城市人休闲方式走势定是往农村、山区、海上休闲度假,厦门都市农业发展处于萌芽期,应积极加以规范和引导,使之健康顺利地发展。

规划厦门都市休闲农业一日游线路。都市休闲农业一日游应该是厦门一日游的特色和主打产品,建议有关部门能对旅游线路进行重新规划,将各地自发的都市休闲农业项目纳入其中。

加大宣传推介力度。都市休闲农业是一种商品农业,要有推销商品的意识,要通过各种农事活动吸引游客,要把都市休闲农业旅游信息纳入市旅游政府部门网站,市旅游局、农业局要组织都市休闲农业园区开展多种类型的推介活动,扩大都市休闲农业的知名度和影响力。

成立都市休闲农业发展协会。政府通过协会开展的一系列交流、培训、考察等活动,以实现都市休闲农业行业的完善和自律。建议开展“一区一都市休闲农业示范区”建设,建立示范区,积极引导鼓励被征地农民集资入股发展都市休闲农业项目。

政府要制定发展都市休闲农业的中长期计划,要把发展都市休闲农业纳入“十一五”规划,使之成为建设新农村的重要内容。应制定都市休闲农业经营审批制度,政府协调相关部门要制定促进都市休闲农业发展的政策,为都市休闲农业的发展创造良好的政策环境。同时开展厦门市都市休闲农业现状调查,了解和掌握厦门观光农业的基本现状以及存在的问题,提出发展对策,使这一产业的发展更加符合市场需求,要不断加大对发展都市休闲农业基础设施建设投入的力度。

加强两岸在都市休闲农业的交流与合作,提高都市休闲农业的管理和经营水平。台湾的都市休闲农业起步较早,积累了一些值得借鉴的经验,可以通过厦门海峡两岸农业交流合作协会,有计划地邀请两岸有关的专家学者及业者组团互访,对两地的都市休闲农业园区进行实地交流研讨,推动都市休闲农业的发展。建立一批新的台湾优良水果种苗引繁基地,加快先进农业技术的引进,提高都市休闲农业的科技含量。

要突出特色。在规划设置都市休闲农业时,应以不得妨碍农村自然生态、田园景观为前提;应充分合理利用农业景观资源,与闽南的文史资源,民俗艺术,如歌仔戏、闽南风俗、古迹史话、传说结合起来,来提升都市休闲农业的品位。结合农产品收获期,将农业特产如龙眼、荔枝、香蕉、凤梨,融入一年四季的都市休闲农业中,结合渔业举办垂钓节,推动休闲渔业发展,使之成为都市休闲农业的重要补充。(作者单位:厦门大学厦门国投公司)

休闲农业整合营销策略论文范文第4篇

关键词:都市休闲农业;科普资源;科普对象;科普活动;

中途分类号:F323.3 文献标识码:A

休闲农业是以农业生产设备及生态自然环境、农业生产场地、产品、经营活动以及农村人文资源等为载体,经过规划设计,一方面发挥特色农业的休闲旅游功能,满足民众的休闲需求;另一方面增进民众对农业、农村和农民的了解和文化体验,达到科普教育的目的。休闲农业强调的是休闲性和体验性,以观光展示、科普示范、参与体验为主。

本文以光明农场大观园为例,从科普资源、科普对象、科普活动开展以及休闲农业旅游与科普的相互依赖关系等角度,阐述了如何在旅游的过程中发挥农业科普的作用。

一、光明农场大观园的科普资源及科普活动

光明农场大观园位于深圳市光明新区,是一家集农牧业生产、科普教育、休闲体验为一体的综合性农业休闲观光旅游景区,在农业科普和生态教育方面有着重要的地位。

下面根据该景区的几大主要功能分区逐一阐述都市休闲农业的科普资源及可开展的科普活动。

(一)经济动物养殖区:饲养经济动物是农业生产和农民增收的主要形式之一,也是农村经济的主要来源之一。本区域主要包括晨光奶牛示范场、光明骑士会和东北梅花鹿场等。其中晨光奶牛示范场建有主雕塑广场、生产区、文化长廊、亲牛园、自动化挤奶大厅,通过展览、示范、讲解、品尝等形式,开展奶牛生产、饲养、挤奶等科普内容,使游客了解奶牛生产概念和技术、奶牛饲养营养搭配知识、奶制品生产产业链控制的概念及重要性、自动化生产的优势等。此外该区域还建设有巴士灭菌装置、品奶厅等场所,通过演示、讲解、品尝等形式,使游客了解巴氏奶、酸奶、常温奶、牛初乳等奶制品的概念、加工、区别等。光明骑士会是华南地区目前最大的马术俱乐部,饲养良种马150多匹,其中一些是香港或澳门赛马会退役的纯血马,还有温血马及其他优良品种的马,有2匹白马还参加过广州亚运会开幕式表演。马场马匹共分为两部分:一部分是香港赛马会训练专业骑师的教练马,一部分就是经过严格挑选及训练,专门面向马主、游客及少年儿童进行休闲运动、锻炼身体及马术培训的马匹。随着社会的进步和经济的发展,骑马正悄悄地成为现代人的一种生活时尚。马术运动,不仅仅是流汗锻炼,它其实是享受生活的一种方式。人们可通过参与、观摩等形式,了解马及马术运动的文化,在健体、愉悦身心的同时,还能体现高贵身份和儒雅品位。

(二)蚕桑文化科普基地

蚕桑文化是中国文明的起点,至少已有4000多年的历史。2009年9月30日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定:“中国蚕桑丝织技艺”入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。桑蚕文化科普基地的建设为民眾更系统地了解我国桑蚕文化提供了一个很好的途径。该基地主要分为养蚕房、丝路文化馆、丝绸产品陈列区及桑基鱼塘生产模式展示等。

养蚕房及桑果园:我国养蚕历史十分悠久,很早就形成了体系完整的蚕桑文化。由于蚕与人们的物质生活密切相关,蚕的价值一开始就受到统治者的重视。我国古代的蚕农们在实践中注重对蚕性的观察,不断总结和探索养蚕技术的经验,形成了一系列养蚕专著,对当时及以后的养蚕技术的进步和发展发挥了重要的指导作用。养蚕房和桑果园通过选种、暖室、温度、卫生、喂食、照明、防雨等展示及面向广大中小学生开展送蚕养蚕科普活动,向民众直接、客观地介绍了蚕种的选育、制种、给桑饲养、蚕病防治、养蚕工具、禁忌等养蚕技术及操作方法。

丝路文化馆及桑蚕丝绸产品陈列区:桑蚕文化是中国农业文明的重要分支。五千年文明历史的长河中,积淀了大量与桑、蚕、丝相关的文字符号、诗歌、神话、风俗、礼仪制度、服饰艺术、生产组织形式、贸易等文化元素,形成桑蚕文化的丰富内容,并与儒家文化所倡导的以礼治国的思想有千丝万缕的联系,特别是桑蚕文化的物化表辑。思路文化馆从中国传统文化代表符号之一的嫘祖(传说中的北方部落首领黄帝轩辕氏的元妃,是正史记载中养蚕的发明人)开始,以丝绸之路为桥梁,以有关传统染织绣技艺和蚕丝民俗为基本范围,介绍我国养蚕技术、蚕丝纺织技术及丝织品的发展、流传,展示我国蚕桑织绣非物质文化遗产,让民众更直观地领略我国丰富而又博大精深的蚕桑丝织遗产,在展览中穿越古今,在记忆里寻找历史的辉煌,燃起对传统手工染织绣遗产的传承与守护热情。

展览共分为四部分,即蚕俗遗风、蚕丝记忆、织染奇葩和刺绣绝技,主要通过图版、实物、摄像片等展示方式,真实展现这些具有鲜明特色的非物质文化遗产的过去与现在,旨在唤起人们对传统蚕丝文化的关注,保护那些即将消逝的蚕桑染织绣非物质文化遗产。

桑基鱼塘生产模式展示:随着我国城镇化进展的快速推进,以生态经济系统原理为指导建立起来的资源、环境、效率、效益兼顾的综合性农业生产体系将是我国农业发展的未来方向,即通过食物链网络化、农业废弃物资源化,充分发挥资源潜力和物种多样性优势,建立良性物质循环体系,促进农业持续稳定地发展,实现经济、社会、生态效益的统一。事实上,尽管目前这一产业规模还是很小,但农民们正积极转回归更加注重生态的生态/有机农业。而桑基鱼塘生产模式展示可帮助普通大众更好地了解生态农业,推进生态农业的发展。

(三)奇异瓜果世界

本区域主要分为蔬园巨星馆、奇异瓜果世界、瓜果采摘区及花卉的工厂化生产等区域。其中蔬园巨星馆主要是瓜果蔬菜的树状栽培模式展示。蔬菜树栽培,又称“蔬菜单株高产栽培”,主要是以培养强大的植株个体、多结果和延长生命周期为主要栽培目标,并通过创造蔬菜最适宜的生长环境,结合生理和营养调控技术来实现,如重200余斤的巨人南瓜,覆盖面可达40平方米、挂果逾万的番茄树。通过该馆的展示,可让人们了解植物新的栽培模式、生产管理技术、基质培养等。奇异瓜果长廊种植了品种繁多、形态和色泽各异的瓜果蔬菜,旨在让民众了解植物品种的多样性、繁殖方式的多样性(除了有性繁殖,还有扦插、嫁接、压条、组织培养等无性繁殖)及现代生物育种(如杂交育种、辐射育种、航天育种等)知识。

此外该区域还设置有农艺新科及农产品的工厂化生产模块,通过农业新技术的展示,向民众介绍通过现代生物技术技术和相应的传感、机械等自动化技术,如何实现自动化、集约化的农业生产模式,最大程度利用城市空间,提高农产品的生产效率和品质等。

(四)农业文化创意园:农耕文化是中国传统文化的重要组成部分,是中国文化的基础。它来源于几千年的农耕生产活动,包括与之相关的科技、社会秩序、习俗、信仰、民间技艺和饮食文化等。创意园通过模型、雕塑、实物、展板、场景模拟等多种形式,展现灿烂的中国传统农耕文化。本区域主要由节气园、后稷教稼园、手工作坊、乡土文化展示长廊、葡萄园等组成。本区域还可通过精心组织和策划,举办插花艺术、盆景文化、食品雕刻、农副产品加工、创意农业、民间艺术、民俗文化活动庆典等科普活动。

二、光明农场大观园的科普对象及科普开展形式

要想达到好的科普效果,单单具备丰富的科普资源是不够的,还要细分科普对象,针对不同群体特点,设计和策划针对性强的科普活动和产品。科普活动的开展方式应该具有较强的互动性、参与性、趣味性、知识性,应该从视觉、听觉、味觉等多角度来打动和感染科普对象。

光明农场大观园地处莞深交界,到此旅游的多数是远离了农业生产和农村生活的城镇居民和城市市民。大体可分为以下几类:

(一)青少年学生

青少年是祖国的未来,全面的科学素养和科学知识基础对培养知识面丰富、发展全面的新一代力量非常重要,他们有着很强的求知欲。农业作为自然科学的重要组成部分,与人类的日常生活息息相关,可以通过寓教于乐的方式,让他们学到更多的科学知识。比如景区常年开展的“蚕宝宝领养”科普活动。

(二)城镇家庭

家庭是社会的一个基本单元,二者相互作用和影响。“家和万事兴”说明了家庭成员的和睦相处的重要性。科学的亲子活动和家庭活动对促进家庭成员间的感情有一定的帮助。亲近自然,体验劳作和农耕文化,与家人同乐,对培养家长与孩子的感情非常重要,同时培养孩子养成热爱劳动、爱惜粮食等好习惯,比简单的说教效果要好,有利于孩子健全人格的培养。

(三)专业技术人员

光明农场大观园集中展示了农业发展的新科技、新技术以及标准化、规范化和具有前瞻性的生产经营模式等,有一定的示范和技术推广作用。

(四)城镇居民

普通市民百姓,有的從小生活在都市,甚至没有见过更没有经历过农业生产,若通过这样的一个科普场所和科普过程,让市民了解农业的基础作用和重要性,进而进一步关心、关注和支持农业的发展,非常具有教育意义。

由此可见,都市休闲农业旅游与普通游乐场、采摘园等单一功能主题景区不同,它承载着经济、生态、社会、游憩、疗养、科普教育等多种功能。

三、休闲农业旅游与科普二者存在着相互依赖,相互补充的关系

科普需要普及对象能够以休闲的形式和轻松心态来完成科学技术和知识的普及;同时旅游的载体需要有更加丰富的内涵,不是简单的娱乐,市民在娱乐的过程中能够有所学,知识有所增进,心灵有所升华,这也是旅游的终极目的。因此在科普项目的上马与休闲旅游项目的开发、科普活动开展与景区文化活动策划等领域可将二者有机整合,达到相辅相成的目的。

参考文献:

[1]陈智毅,廖森泰,肖耿生等.宝桑园科普基地在科普活动中的功能与作用[J].中国蚕业.2009.4:83-85

[2]郭焕成等著.休闲农业园区规划设计.中国建筑工业出版社.第1版(2007年4月1日)

休闲农业整合营销策略论文范文第5篇

摘 要 为对目前我国休闲农业发展情况有一个相对全面的了解,以广东休闲农业为例,以乡村振兴战略为背景,围绕乡村振兴战略下广东休闲农业的发展现状、发展策略等进行了深入的研究,希望能够以此来推动我国城市和乡村的协调发展,同时扩大农民的收入来源,缩小城乡差距。

关键词 乡村振兴;休闲农业;乡村农业发展;农业发展策略

1 休闲农业的概念

随着我国经济的不断发展,城市化进程逐渐加快,导致城乡差距越来越大,城市和农村人群的收入不平衡问题越来越严重,已经成为构建和谐社会中的重要问题。因此,国家提出了乡村振兴战略,在这一战略下我国将农业发展,与观光、旅游、休闲等因素结合起来,形成了休闲农业的新型经营方式。发展休闲农业的意义主要有以下3个方面。1)可以充分开发和利用农业资源。传统的农业发展潜力有限,无法满足农民增收的需求,而通过发展休闲农业,可以在确保农业生产的基础上,对农业资源进行充分利用,进一步提高农民的收入。2)可以推动城市和乡村的互动。随着我国城市化进程的加快,很多没有接触过农业相关事物的城市人群对其充满了好奇,休闲农业可以将城市人群带入农村,使得城市和乡村进行良好的互动,在文化和习惯方面相互交流,可以进一步增加农民的见识。3)发展休闲农业是发展、保护、继承农业文化的重要方式[1]。我国是一个农业大国,在传统农业发展基础上孕育了丰富的精神文化,体现了劳动人民的良好品质。在推动休闲农业发展时,可以让人们更好地感受到农业生产的乐趣,对培养人们吃苦耐劳、不畏艰险的精神有很重要的作用,也能够对传承多年的农业文化进行继承和发扬。

2 乡村振兴战略下广东休闲农业发展的现状

2.1 广东休闲农业发展的优势

广东处于我国的东南部,在休闲农业的发展方面,有着较为独特的优势,主要体现在以下3个方面。1)自然条件适合休闲农业的发展。广东省处于我国的热带和亚热带,属于亚热带气候环境,农业发展的条件具有较大的优势,例如广东的热带水果种类繁多、口感丰富,可以满足不同人群的需求;而且热带水果的成熟时间较短,所以一年可以举办多次水果采摘项目,能够为更多的休闲人群提供服务。2)独特的地理位置。广东省处于我国的东南部,周围的大城市非常多,游客资源和休闲资源非常丰富;再加上广东与东南亚地区距离非常近,还可以发展跨境休闲农业,为国外游客提供丰富多彩的休闲农业服务。3)独特的广东文化使得当地居民非常好客,愿意将农业生产开放出去,形成休闲农业的生产模式;另外,独特的文化使得人们可以更快地接受新鲜事物,具有创新的意识和创新精神,能够更好地经营和创新休闲农业,为其提供源源不断的发展动力[2]。

2.2 广东休闲农业发展的主要模式

广东具有发展休闲农业的独特优势,所以在过去的几年中,广东已经开始策划休闲农业的经营和发展,并且取得了一定的效果,成为带动当地经济发展的重要措施。目前为止,已经形成了多种休闲农业发展的模式。1)农务参与模式。该模式是指休闲对象不仅可以觀赏农业生产的过程,而且还可以亲自实践,亲身经历农业劳动的各个环节,了解农民日常的劳动细节。这种模式能够提高休闲对象的参与感,真正体会到农业生产的乐趣,而且通过自己亲自播种、施肥、除草、采摘的过程,释放生活的压力。该模式适合父母带着子女一起参与,培养儿女的动手能力,帮助他们养成吃苦耐劳的精神。2)民俗体验模式。该模式主要是通过展示农业生产的劳动细节和民俗文化,或者是通过当地的美食、节日活动等吸引游客,让游客可以到周边的村庄进行旅游,欣赏河流、山坡、农田的美景,查看当地的农业特色等。该模式适合的对象范围比较广泛,也深受城市人群的喜爱,是放松休闲的重要模式。3)休闲度假模式。主要是指在休闲农业的附近修建温泉、餐饮、娱乐等多项服务设施,售卖一些特色农产品等,再结合当地一些特色的表演,可以为旅游对象提供休闲娱乐的一条龙服务。该模式适合的人群也比较广泛,人们可以在享受的同时,感受到休闲农业的未来发展潜力。

2.3 广东休闲农业发展中存在的不足

虽然广东已经开始发展休闲农业,并且创新了多种发展方式,但其中依然存在着不足,主要体现在以下3个方面。1)过分注重盈利,服务质量和服务意识不够。休闲农业本身可以帮助农民增加一定的收入,但是如果一味地以盈利为目的,缺乏对旅游对象需求的深入调研,旅游项目重复度过高,可能会造成休闲农业发展不足的情况。2)政府的引导不够,导致很多地方过分注重发展休闲农业,使得市场接近饱和、供大于求,而且严重影响了正常的农业生产,农民的收入不增反降,与最初发展休闲农业的目标相违背。3)过分注重娱乐设施的建设。对于很多旅游人群而言,选择休闲农业项目进行体验,主要是想接触农业相关的放松项目;而很多娱乐设施城市也存在,甚至比乡村的更加成熟,所以过分注重娱乐设施的建设反而失去了休闲农业的本质特色,对于休闲对象的吸引力会逐渐减弱。

3 乡村振兴战略下广东休闲农业发展的策略

在乡村振兴战略下,广东发展休闲农业具有非常重要的意义,而且经过一段时间的建设,休闲农业已经形成了较多的模式,但由于缺乏政府引导和过分注重盈利等多种原因,目前广东休闲农业发展过程中还存在一些困难。经过分析,认为推动广东休闲农业发展的策略,可以参考以下3个方面。

3.1 进行统筹规划,推动和谐发展

广东发展休闲农业的资源非常丰富,如何能够协调好各方资源,实现休闲农业的可持续发展,是当前休闲农业发展过程中需要慎重考虑的问题[3]。进行统筹规划,推动和谐发展,可以参考以下两点。1)整合休闲农业的相关资源。广东存在着发展农业的多种资源,传统的农业资源,丰富的林业资源,景观资源等,可以将多种资源进行整合,然后开发著名景点。并通过对当地休闲农业的开发,带动当地交通、住宿、饮食等其他行业的共同开发,更好地为休闲农业的发展提供服务。2)政府需要进行正确的引导,可以对当地的农业特色进行充分调研,然后为每个地区进行规划,推动不同地区发展不同特色的休闲农业项目,不仅可以避免休闲农业的不必要竞争,而且可以满足不同旅游对象的需求,推动地区整体经济的发展。

3.2 树立品牌,创新服务项目

休闲农业的发展是一项浩大的工程,需要进行多方的协调,循序渐进地发展和进步,不断扩大其影响力,能够更好地吸引旅客的注意力。广东在发展休闲农业的过程中,需要对项目的特点进行宣传。1)树立品牌效应。在打造品牌建设的过程中,需要注重服务意识和服务质量的提高,满足旅游对象的需求,以旅游对象的喜好为基础打造休闲农业的相关项目;同时,树立品牌效应需要提高性价比,严格遵守誠实守信的经营之道,可以借助旅游对象的口碑来进行宣传,提高品牌效应的影响范围。2)要不断创新服务项目,①与当地的农业特色相结合,推动服务项目的不断创新,形成休闲农业模式的可持续发展;②对服务项目进行更加精细地划分,可以提高资源的利用率,同时也可以实现垂直化的市场供应,更好地满足旅游对象的个性化需求[4]。

3.3 推动多种产业的融合

休闲农业在发展过程中,需要其他的基础设施和服务,因此需要不断推动多种产业的融合,才能够获得源源不断的发展动力。推动多种产业的融合,需要做到以下两点。1)提供具有乡村特色的一条龙服务。除了传统的休闲农业项目之外,还可以提供其他类型的服务,例如:农业特色的饮食服务,亲手制作和品尝当地美食;农业特色的娱乐服务,举办采摘项目等,不仅可以让游客更加深入地了解当地的农业特色,而且避免与城市娱乐项目或者是其他休闲农业的娱乐项目重叠,真正体现当地的农业特色。2)推动经济效益、社会效益、生态效益等多种效益的融合。休闲农业属于第三产业,不仅可以为当地带来丰厚的经济效益,而且还需要注重社会效益的提升,例如宣传当地的特色小吃,保护当地非物质文化遗产等。在推动休闲农业的发展过程中,还需要注重对生态环境的保护,①需要对游客进行环境保护意识的宣传,并且注重对农业成果的保护,不随意践踏植物、拒绝浪费等等;②当地农民在推动休闲农业发展的过程中,需要提高生态效益,拒绝滥用农药、膨大素、催熟剂等等,对游客的身体健康负责,对当地的自然环境进行更好的保护。

4 结语

通过上述研究,对于休闲农业的概念、意义等都有了一个更为清晰的认识。也看到了目前广东省在发展休闲农业方面所具有的优势、主要经营模式以及目前存在的不足和问题。在未来的工作中,要深切结合国家乡村振兴战略部署,做好休闲农业发展部署工作,通过充分利用广东省休闲农业优势,结合目前发展过程中存在的各类问题,有针对性地予以完善,以此来实现广东休闲农业的新发展。

参考文献:

[1] 余华荣,周灿芳,刘序,等.乡村振兴战略下休闲农业供给与需求优化模式——以广东24个省级农业公园为例[J].江苏农业科学,2019,47(9):20-24.

[2] 沈东生.乡村振兴战略下环巢湖休闲农业发展研究[J].绥化学院学报,2019,39(5):36-38.

[3] 盖军静.乡村振兴战略视域下福建省休闲农业发展研究[J].发展研究,2019(4):69-73.

[4] 赵莹雪.基于乡村振兴战略的休闲农业与乡村旅游融合发展研究——以清远市黎埠镇为例[J].旅游纵览(下半月),2019(3):164-166.

(责任编辑:刘昀)

休闲农业整合营销策略论文范文第6篇

摘 要:自改革开放后,我国一直十分重视农村建设,更提出了社会主义新农村发展战略,毫无疑问农业是立国之本。但随着农业机械化发展进程的加快,耕地破坏、污染问题日益突出,可耕地土地面积持续减少,这十分不利于农业经济持续发展,产业转型势在必行。而休闲农业不仅有利于产业优化,同时更带动了区域经济,弥补了传统农业发展中存在的问题,增加了农民收入,积极发展休闲农业具有重要意义。本文将针对休闲农业对区域经济发展的影响展开分析和研究。

关键词:休闲农业 区域经济 影响分析

新时代背景下,经济水平越来越高,劳动法律制度越来越健全,工作之余人们有更多业余时间可以支配,假期出去旅游已成为现代生活的一种时尚。而当前的社会环境下,很多游客希望亲近自然,走向乡村,体验自然淳朴的乡村生活,这使得乡村旅游成为一种新的旅游形式,乡村旅游逐渐成为休闲农业主要载体,为区域经济发展带来了积极影响。发展乡村旅游,走休闲农业发展路线,增加了农业收入,改善了乡村面貌,促进当地经济发展,推动了新农村建设进程。

一、休闲农业的概念与特点

休闲农业指利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。休闲农业起始于十九世纪三十年代,早期发展休闲农业的国家有:法国、意大利、英国等,五十年代意大利成立现农业与旅游全国协会,六十年代休闲农业得到发展,八十年代休闲农业模式已走向成熟,发展休闲农业的国家越来越多。休闲农业发展优化了农业结构,深度开发了农业资源潜在价值,成为了促进农业经济新途径。休闲农业符合现代人需要,当今社会城市化进程不断加快,人口基数不断增多,社会压力、工作压力越来越大,加之严重的环境污染,使得人们更加渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静,体验乡村生活,感受绿色自然环境,从而缓解都市生活压力。因此,某种意义上来说,休闲农业等同于乡村旅游。发展休闲农业的重要意义是:拓宽农业功能,延长农业产业链,发展农村旅游服务业,增加农民收入,为社会主义新农村建设奠定基础,促进城乡统筹,增加城乡之间的互动,加速社会资源流动,促进乡村发展建设。

二、休闲农业对区域经济发展的影响及其发展建议

进入二十一世纪后,我国逐渐开始发展休闲农业,开发乡村旅游资源,休闲农业已形成规模,旅游景点不多增多,呈现良好发展态势,充分利用了农业资源。中国是农业大国,农业资源丰富多种多样,自然景观优美,十分适合发展休闲农业。休闲农业对于区域经济发展积极影响非常明显,是推动区域经济的重要力量。从产业链延伸角度来讲,休闲农业把农业生产、艺术加工、游客观光、农事活动融为一体,切实可行的延长了农业产业链,带动了农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业发展,促进了农民转移就业,缓解了城乡矛盾。

二零一三年《中国休闲农业与乡村旅游深度调研与投资战略规划分析前瞻》的文章中,对我国休闲农业发展对区域经济影响进行了详细总结,明确了我国休闲农业发展思路。文章中指出休闲农业是提升农业综合效益,促进农业农村发展,拉动区域经济的主要力量。截止二零一四年,全国已建设八万多休闲农业村,参与休闲农业与乡村旅游活动的经营主体数量超过一百七十多万家,相关从业人员数量超过三千万,营业收入超过三千亿元,已逐渐成为现代农业发展的重要载体。从区域经济发展建设角度来看,发展休闲农业需建立在一定物质基础上,这就必须对农村道路、环境、住房、通讯进行建设,这种基础设施建设行为,加速了农村资金和信息的流动,合理整合了农业资源,使区域农业经济生态效益与经济效益得到了最大化发挥。休闲农业发展利用了多元化产业形态带动区域农业经济,形成了一种以乡村旅游为核心的产业结构。以长沙市为例,二零一三年长沙总GDP达到九百二十三亿元,县区所占比例达到了三分之一,同比增长百分之十二,县区经济增长速度非常明显,这就是发展休闲农业的结果。芙蓉区和天心区通过发展休闲农业,经济增长速度迅速成为第一和第二,同比增长百分之五和百分之四,真正实现了产业转型,促进了农业经济持续发展,实现了新农村建设目标,使农业经济走向了现代化,真正实现了区域经济收入最大化。

随着休闲农业发展的不断深入,市场规模、旅游人次将逐步扩大,乡村旅游条件将不断改善,对于区域经济发展的促进作用将越来越明显。但一些区域在休闲农业发展中,缺乏规划,发展现状不理想,甚至造成严重的生态污染。因此,各地方政府,应加强招商引资,不断改革相关政策,宣传地方休闲旅游产业形象,树立乡村旅游口碑,扩大对外形象知名度,为区域经济提供条件。在休闲农业发展中融入生态发展理念,在发展经济的同时注意乡村旅游中生态环境的保护,通过政策引导,树立正确资源开发观念,发展建设目标应与区域总体规划目标一致,发展具有区域特色的休闲农业模式,以市场需求为导向,以当地自然条件为依据,不仅要制定农业发展计划,还要完善生态评价体系,控制休闲农业发展中对环境的污染。此外要提高产业集约度,当前休闲农业发展中农户分散,经营混乱,缺乏生态意识,不利于管理。为了促进区域经济发展,规范休闲农业结构,应把分散经营个体组织起来,打造休闲农业产业链,提高产业集约度,全面提升产业规范性,调动农户参与积极性,打造生态化、规范化、制度化休閑农业结构。

三、结语

新时代背景下,城市化进程不断加快,城市生活压力越来越大,空气环境污染问题日益突出。在这种大环境下,更多的人们希望享受自然,亲近自然,走向乡村体验生活。通过正文的分析,不难看出,休闲农业发展对区域经济有着明显推动作用,能够行之有效的促进农业产业改革,带动农业经济,增加农民收入,实现农业经济持续发展,为新农村建设打基础,发展休闲农村具有重要意义。

参考文献:

[1]赵建华. 农业多元价值导向下郑州城郊宜农社区发展研究[D].华南理工大学,2014,13(11):119-124.

[2]俞燕. 新疆特色农产品区域品牌:形成机理、效应及提升对策研究[D].华中农业大学,2015,11(14):132-133.

[3]郑榕妍,朱朝枝. 永泰县休闲农业发展及其对当地经济社会的影响[J]. 台湾农业探索,2011,03:36-40.

作者简介:牟连荣(1976—),女,重庆,本科,中级经济师,研究方向:农业经济。

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