人才培养模式科学管理论文范文

2024-07-21

人才培养模式科学管理论文范文第1篇

摘要:随着物业服务行业的快速发展,在很大程度上也促进了高职物业管理专业的发展,但是目前高职院校物业管理专业课程设置较为传统,人才培养目标和现代社会需求严重脱节。为此非常有必要研究高职物业管理专业人才培养模式和课程资源建设的改革与创新。

关键词:关键词:高职院校;物业管理专业;课程资源建设;人才培养

物业管理是城市房地产市场体系的重要组成部分,我国高职物业管理专业随着物业管理行业的快速发展也取得了飞速发展,但是和当前物业管理行业发展现状相比,高职物业管理教育明显滞后,为了更好的满足当前物业管理行业的人才需求,高职院校应该积极创新改革物业管理专业课程资源建设,培养出更多高素质的技能型应用人才。

1.高职物业管理专业课程改革以及定位

物业管理行业的文化素质、技术含量都比较高,因此相对于其他一般服务行业而言,对于人才的知识以及专业能力要求会更高。同时物业管理发展越来越快,不断出现了很多高档物业市场,因为物业管理行业往往需要大量高素质的复合型人才。物业管理教育中应该避免低估物业管理行业的要求,或者降低人才培养的规格,不要将人才培养目光单纯的锁定在目前短期物业管理市场业务需求以及专业知识需求上,更应该立足于长远发展角度看待物业管理行业发展,整体规划物业管理人才培养计划,为物业管理行业提前做好相应的人才储备。关于高职物业管理专业人才培养模式,一定要突出复合型人才培养的独特特色,以满足社会人才需求为人才培养目标,以培养和提高学生的职业能力以及职业素质为主线设计科学、合理的人才培养方案,妥善处理好专业知识和基础理论知识之间的关系,不仅可以增强人才培养的应用性以及针对性,也可以提高学生的可持续发展能力。

2.高职物业管理专业课程资源建设创新以及实践

2.1制定健全、完善的物业管理专业课程理论教学体系

物业管理专业课程应该以“实际应用”为主要宗旨建立相应的课程教学内容。其中基础理论教学应该主要以提高学生应用能力为目的,以够用、必需为度,确实提高物业管理专业教学的实用性、针对性,其中注册房地产估价师或者物业管理员,应该要求具备正确的价值观念,而且应该具有丰富的专业知识以及较高的专业技能,确保能够统一物业管理专业毕业生的人才培养规格,更好的实现人才培养目标。设置物业管理课程的过程中,一定要适当安排基础课程和专业课程的课时比重,课程内容应该具备系统性、综合性、前瞻性的特点,确保可以满足现代市场的发展需求。其次,应该提高主干课程、物业管理专业核心课程在物业管理专业课程教学中的地位,而且对于一些基础课程应该始终贯穿2-5个学期,确保学生可以熟练掌握基础物业管理专业知识,全面了解最新的物业管理专业发展动态。

2.2改革创新物业管理专业实践教学体系

物业管理专业教学实践体系可以主要划分为几大部分内容:①基础技能训练。对于一位物业管理专业学生而言,一定要掌握最基本的物业管理技能,比如计算机操作能力、写作能力、写作沟通能力、识图能力以及语言表达能力等。②专业技能。物业管理中遇到的各种纠纷,以及相关设施设备出现问题,都需要一定的专业技能才可以解决,这部分技能主要包括排除各种设备设施故障的能力、协调能力、运用法规的能力、管理能力以及预算能力等。③专业综合技能。物业管理专业需要综合型技能人才,因此应该通过一些专业综合技能训练来锻炼学生的单项技能应用能力。

以上各种训练活动都可以采用案例教学、实验室教学、模拟公司以及现场授课等多种方式进行训练,主要目标是为了锻炼学生解决实际问题的综合,进而有效提高学生的综合应用技能。实践教学课时比重应该占到总学时的40%左右,主要包括专业学习、认识實习、毕业综合实训以及顶岗实习等。

2.3进一步完善校内实验室建设

为了完美结合理论教学和实践教学,高职院校非常有必要加强建设校内实验室建设。可以建立“招投标模拟实验室”、“计算机实验室”、“物业管理系统模拟实验室”以及“物业设备智能控制实验室”等,尽可能使学生可以通过实验室教学熟练掌握每一种物业服务方法,并且熟练掌握每一种办公设备以及智能设备的应用方法。其次,高职院校可以模拟物业管理公司,为学生营造一种物业管理模拟环境,使学生可以积极参与到高职院校物业管理工作中,帮助学生更好的了解、熟悉物业管理运作流程。

综上所述,物业管理专业随着现代物业服务行业的发展具有良好的发展前景,但是由于高职院校开设物业管理专业的时间较短,教学经验欠缺,应该在物业管理专业教学实践的过程中不断创新、改革,根据社会人才需求培养更多合格的应用型物业管理专业人才。

参考文献:

[1]王影. 充分发挥教师在高职教学改革中的主体作用[J]. 中国科技信息,2010(9):26.

[2] 于军峰, 于华. 物业管理专业实习内容的改革与研究[J]. 佳木斯大学社会科学学报2010(5):17.

作者简介:

第一作者:刘江峰,1971年10月生,男,民族:汉;籍贯:陕西西安 ;学历:公共管理硕士;毕业院校:国防科学技术大学;副教授 研究方向:物业管理

第二作者:王文静,1992年6月生,女,民族:汉;籍贯:山东烟台;学历:物业管理学士;毕业院校:北京林业大学;助教 研究方向:物业管理

人才培养模式科学管理论文范文第2篇

摘 要 创新与区域产业结构相适应的高职院校人才培养模式,走区域发展和特色发展之路,是高职教育实现内涵发展的合理选择。湖北地区高职院校进行人才培养模式的创新,需要从理念、内容与路径等角度进行系统探索。借鉴湖北省高职院校经验,当前我国高职院校进行人才培养模式创新,要以制度创新为根本,以适应性为切入点创新人才培养规格,以开放性为目标创新人才培养过程。

关键词 高职教育;人才培养模式;理念;创新路径;湖北省

进入2000年之后,湖北省高职教育在规模快速发展的同时,人才培养模式改革也在不断推进。2006年实施国家和省级示范性高职院校建设计划以来,以示范(骨干)校及其重点建设专业为龙头,湖北省各高职院校坚持走产学研相结合的道路,积极探索人才培养模式改革,突破传统学科体制,坚持校企合作和工学结合,形成了各具特色的人才培养模式。湖北地区高职院校的实践表明,我国高职教育要不断适应区域产业调整,构建具有特色的现代职业教育体系,高职院校还需要强化人才培养模式的创新,从理念、内容与实施路径等方面系统地进行探索与实践。

一、区域高职院校人才培养模式创新的基本理念

(一)“非均衡发展理论”视域下的高职教育

“区域”是一个空间概念。不同的学科范围内,“区域”的内涵各不相同。在地理学上通常是指按自然地理特征进行划分的地域单元,在该区域内,一些地理特征具有统一性。作为这一概念的延伸和应用,政治学按行政权力的覆盖面,将“区域”定义为行政单位。社会学则把“区域”作为具有相同社会特征(如语言、宗教、民族、文化等)的聚居社区。经济学对区域有多种解释,可依据资源、市场、运输成本、人口等经济要素进行划分。由于自然条件、生产力发展水平、社会状况、历史传统、文化背景等诸多因素的影响,依据不同区位划分的教育区域、经济区域和行政区域不完全一致。某一区域的教育系统是该区域社会发展中的一个子系统,前者必须适应后者的发展,并受到后者的制约[1]。

法国经济学家佩鲁于1955年提出的“非均衡发展理论”[2] 认为,经济技术的发展是不平衡的,无论在世界范围还是在一国范围内,客观上已形成一种经济技术梯度,经济增长往往以不同的强度首先出现于一个或几个实力较强的区域中心,然后通过不同渠道向外扩散,对整个地区经济产生不同影响。非均衡理论揭示:第一,产业结构更新是地区经济向高梯度发展的根本动力。第二,创新会直接打破区域平衡,逐步由高梯度地区向低梯度地区转移。第三,区域劳动力质量差异是影响经济非均衡发展的一个重要因素。第四,区域联合与融合有助于减少区域间壁垒,促进分工协作,有助于扩大要素流动范围,提高要素配置效率。高等职业教育具有教学、科研、社会服务三大功能,是区域产业结构升级、技术创新、劳动者素质提高的主要依托,因此高职教育是实现区域经济梯度转移的关键所在。

(二)经济环境、教育制度、文化传统与区域人才培养模式创新的关系

区域经济对人力资源的需求是高职人才培养模式创新的原动力,区域经济发展水平直接决定着高职教育的发展规模和速度,决定着高职教育的培养目标、教育内容和手段。区域经济转型升级也是高职教育人才培养模式创新的重要依据。区域经济的转型升级,人才结构的调整,要求高职教育准确定位人才培养目标,改革培养方式,满足区域经济发展需要。

区域教育体制对高职人才培养模式起着制约与主导作用,教育体制内的教育主管部门根据省内不同区域和行业的产业结构特点、经济社会发展需要,通过每年发布专业设置指导性意见等方式,对高职人才培养进行指导,确保冷门专业人才培养满足社会需要,热门专业人才培养不过剩,平衡劳动力市场供求关系,实现冷热专业协调发展。

高职教育作为人才培养的社会活动和传递文化的载体,与文化传统有着更为直接的联系。文化传统对高职教育的影响则主要存在于价值观、教育观、人才观等思想活动中,对教育改革起推动或阻碍、加速或延缓,以及改革过程中方式、方法的选择等作用[3]。

二、湖北省高职院校人才培养模式建构过程中存在的问题

近10年来,湖北省高职教育发展迅速,取得了令人瞩目的办学成就。然而,不可否认的是,与东部沿海地区相比,湖北高职教育人才培养模式的改革创新还有一定差距,不能完全适应构建具有湖北特色的现代职业教育体系和办人民满意的高职教育的需要,具体表现在如下三方面。

(一)人才培养过程的开放性不够,企业在人才培养中的作用需进一步加强

虽然企业已经参与了高职院校人才培养的全过程,但真正愿意并深度参与专业人才培养方案制定、选派技术骨干作为兼职教师、提供实训设备、编写工学结合教材的企业还不多,多数企业只愿意接收高职学生顶岗实习。一些学校的顶岗实习被异化为就业和用工,很多实习单位接收学生顶岗实习的目的是以低廉的价格用工,将顶岗实习列为用人计划的一部分,企业顶岗实习没有成为学校教育的延伸。同时,湖北高职院校从行业企业聘请的兼职教师与教育部的要求相比还有较大差距,由企业人员参与编写的教材也很少。究其原因,无论是从宏观层面的湖北高职教育来说,还是就中观层面的各高职院校,以及微观层面的各专业而言,都尚未真正建立校企合作的长效机制[4]。

(二)对培养目标内涵的把握不准、与中职的界限不清

湖北高职教育的培养目标定位逐步清晰,但对其内涵的认识却存在一定偏差。这主要表现在两个方面,一是一些学校只强调“技能”,忽视了“高素质”。很多学校对职业能力的理解还是岗位职业能力,没有发展为综合职业能力,只训练学生的动手操作能力,对其职业道德、综合素质、创业精神的关注较少。另一方面,只强调“技能”,忽视“技术”,很多高职院校将学生定位于操作性岗位,操作性训练多,设计、开发的训练内容少甚至没有,与中职学校基本没有区别。

(三)保障要素弱化或缺位成为高职人才培养目标实现的瓶颈

人才培养模式的保障要素中,教师队伍、实践基地建设是近些年高职专业建设的重点,已得到很大程度的改善,但由于经费要素的弱化,使教学资源等距离人才培养的目标要求还有较大差距,同时管理要素也在弱化——制度改革没有跟上人才培养模式创新的需要。所以,师资的短缺、教学资源的匮乏和学校内部管理制度的滞后制约着湖北高职院校人才培养质量的进一步提高。

高职院校的内部管理制度虽然也在不断改革,但与高职教育快速发展的形势和人才培养的要求相比,呈现明显的滞后性。如,一些高职院校虽然也在进行工学结合课程的开发与改革,但人事分配制度仍然对实施行动导向教学的教师与沿用传统教学方法的教师同等对待。教学方法的改革意味着教师必须为实现新的培养目标对自己原本熟悉、习惯的教学内容、形式、教法、手段等进行重新审视,做出新的设计。这种破旧立新、富有开拓性的劳动,无疑需要投入大量的时间、精力。教师付出的劳动与获得的报酬不成比例,在导向上的偏差,极大地影响了教师改进教学方法、提高教学质量的积极性。

三、湖北省高职院校人才培养模式创新的路径

(一)围绕区域经济发展与产业结构升级,主动创新人才培养模式

“十二五”时期,湖北省将大力培育发展战略性新兴产业、推进先进制造业、加快发展现代服务业、发展现代农业等作为产业结构调整的主攻方向。未来五年,新一代信息技术、高端装备制造、新能源、新能源汽车等战略性新兴产业将发展成为先导性、支柱性产业,总体发展水平走在中西部前列,部分领域进入全国先进行列,高新技术产业增加值占生产总值的比重提高到15%。三次产业增加值比重调整为10∶47∶43,现代产业体系建设取得显著成效[5]。

湖北高职院校应加快构建与校企合作、工学结合、生产劳动和社会实践相结合的办学模式,建立与人才培养模式和学习模式等相适应的教学管理规范和机制,建立学校和湖北区域内企业联合的校务委员会,共同确定办学规模、专业设置、课程结构、教学形式、师资配备等,共同对教学过程承担责任,实行“订单式”等工学结合的人才培养机制。

(二)适应教育体制改革,探索中高职贯通的人才培养模式,推进现代职业教育体系建设

以科学发展观为指导,深入贯彻国家教育发展规划纲要和人才发展规划纲要,依据教育部一系列关于构建现代职业教育体系的文件精神,以中、高职衔接为切入点,构建中职、高职(专科及以上)教育立交桥,推进中高职教育协调发展,系统构建适应湖北省经济建设与社会发展的现代职业教育体系,增强职业教育的吸引力,是湖北省高职院校人才培养模式创新的重要思路。

在这一思路指导下,落实人才培养模式创新的工作,应树立“服务需求”的理念,逐步推进职业教育与产业对接,选择湖北省大力发展的战略支柱产业、重点培育的战略性新兴产业急需的相关专业进行中、高职贯通的专业建设试点;按照“系统培养”的理念,科学设计衔接方案,选择若干国家示范校进行中高职协调发展以及高职本科试点,逐步搭建中职、高职专科和本科及以上层次的职业教育“立交桥”。

(三)发挥区域文化优势,搭建完善的合作平台,创新人才培养模式

湖北历史悠久,荆楚特色的文化曾极大推动了地区经济发展。如何充分利用湖北文化、社会发展的优势,突破资源瓶颈,调动各方力量,搭建完善的产学合作机制,为学校发展营造更好的外部环境,进而提高办学内涵与质量,正在成为湖北高职院校思考并努力实践的问题。

在创新人才培养过程中,高职院校应深刻挖掘本区域内的传统文化,利用区域文化资源,将专业教育与人文素质教育有机结合,在职业实践中,端正学生的职业态度,提高职业能力。湖北省一些办学有特色的高职院校在这方面积累了丰富的经验,以湖北职业技术学院为例,该校所在的孝感地区有深厚的孝文化传统,学院凭借这一优势,以感恩教育为载体,建立了湖北省孝文化研究会。组建了50多个社团,开展了丰富多彩的校园文化活动,将传统孝文化与现代先进企业文化有机结合,根据不同行业、职业以及学院专业群特点,制定机电工程类、护理类等专业群职业道德培养标准,让师生深刻认识到职业价值观的重要性,主动掌握企业的用人标准和对人才的要求,积极加强学生修养,提高学生的综合素质[6]。

四、我国区域高职院校创新人才培养模式的路径选择——基于湖北省的启示

人才培养模式是一个有机构成的系统,系统内任何一个要素的变更,都会引起模式框架与功能的变化。因而,创新人才培养模式可以是多角度、多要素、多途径的。根据湖北地区高职院校人才培养过程中的问题,当前区域高职院校创新人才培养模式的重点应包括以下三方面。

(一)以制度创新为根本

制度缺陷是影响当前高职人才培养模式创新的主要障碍之一。人才培养制度是培养模式的基础与保障,也是决定培养模式运行机制的重要因素。培养制度的存在使得人才培养活动能够制度化、规范化,只有通过制度化了的人才培养活动,人才培养模式才能够得以形成和存在,所以人才培养制度是培养模式中最为活跃的内容。

当前,湖北省高职教育人才培养模式中存在的开放性不足、保障要素弱化等问题,其根源在于制度缺位。因此,高职院校在创新人才培养模式过程中,必须不断加大制度建设与创新的力度,主要包括以下三个方面:第一,建立适合“工学结合”需要的教学管理运行制度。应根据“工学结合”的要求,围绕规范日常教学行为与实践教学运作过程,创新管理流程,修订或重新制定相关政策,对教学过程加以规范与促进,不断提升教学管理内涵,提高服务质量。第二,建立适合“工学结合”需要的教学质量保障体系。建立以专业教学标准、课程标准、各主要教学环节质量标准和工作规范为组成部分的质量标准体系,以教学管理改革为突破口,建立扁平化的教学管理机构,完善和修订适应工学结合要求的教学管理制度,包括学分制下的学籍管理制度、工学结合管理制度。第三,建立开放性的教学质量监控体系。高职院校应立足于开放办学及“工学结合”对质量监控的客观要求,建立以工作预防、过程监控与实时纠偏为主线的教学质量监控体系,完善教学督导体系。同时,通过与企业深度合作,共同监控学生校外顶岗实习的教学质量,建立社会综合评价系统,及时吸纳学生及家长、用人单位、行业专家、政府部门等的反馈信息,不断改进教学与管理。

(二)以适应性为切入点创新人才培养规格

人才培养规格适应性的要求体现为:适应区域经济与产业发展的要求;适应人的发展需要,使学生具备适应就业需要的专业技能,促进学生的可持续发展。

以湖北省为例,当前湖北省正面临着产业结构优化升级的大趋势,“十二五”期间,湖北省三次产业增加值比重将大幅上调,需要大批技术技能人才。调研显示,湖北省高职专业结构还存在诸多问题,如针对第一产业、现代服务业的高技能人才培养明显不足,面向新材料等产业的专业还是空白,面向本区域的就业量较少等,这说明专业结构与人才培养的目标、规格还不能适应。因此,高职院校必须强化产业、行业调研,深入分析本校专业结构与专业建设状况,准确定位专业方向与人才培养规格,调整专业结构,最大程度地服务区域经济建设。

以适应性为切入点,创新人才培养规格,高职院校首先应以就业为导向,依据区域经济发展对高技能型人才的需求开设专业,准确定位人才培养的层次和类型,充分满足学生实现就业的愿望;其次应创新人才培养模式,建立多元化人才培养规格,满足国家和区域产业发展的需要,满足学生接受更高水平职业教育以及职业生涯发展的需要。

(三)以开放性为目标创新人才培养过程

开放性首先是指高职院校利用社会资源、让社会力量参与人才的培养。高职院校加强人才培养过程的开放性,就要充分发挥行业、企业在人才培养全过程中的作用。第一,建立以行业、企业专家为主的专业指导委员会,定期或不定期对专业发展方向、专业人才培养定位进行把脉,确保专业建设方向的正确性。第二,改变以往学校教师单独进行人才培养方案和课程开发的理念,确立行业、企业专家在课程开发中的主体地位,通过企业调研、座谈会、专家评审等方式,由行业、企业专家和学校教师合作共同制定人才培养方案,开发专业课程和工学结合教材,确定学习任务,设计教学过程,确定考核方案。第三,以校企资源共享、互惠共赢为原则,以实现“教学、职业技能培训、生产、技术开发与服务”四大功能为目标,采取学校自建、引进企业在学校建、学校到企业建、学校与企业共建等方式,建成一批具有真实工作氛围的多功能实训基地和与校内实训基地功能协调并有机衔接的校外顶岗实习基地,让学生在学校环境和企业环境交替完成学习。第四,聘请行业企业技术骨干作为兼职教师,与学校教师组成“双师”结构专业教学团队,共同实施人才培养方案,完成教育教学任务。第五,对输出的毕业生进行跟踪调查,收集社会和用人单位的反馈信息。学校应和企业共同确定毕业生跟踪和评价指标体系,跟踪和收集毕业生质量信息,共同分析、评价毕业生质量特点,反馈并不断完善人才培养计划、改进教学方法,不断提高人才培养质量。

开放性还要求打破学校之间、学校与培训机构之间的界限,共享资源,共育人才。如,武汉城市圈43所高职院校虽然于2009年达成协议,可互认学分和联合培养学生,但是没有得到进一步落实,尚未出台可操作的规范[7]。至于学校和培训机构之间,资源共享的比例就更加微乎其微。因此,区域高职院校进行人才培养模式创新,应形成更加合理的机制,充分利用网络、地域的优势,加强合作。

参考文献

[1]夏鲁惠.我国高等教育区域化发展研究[M].桂林:广西师范大学出版社,2009:23.

[2]Francois Perroux.Economic Space:Theory and Applications[J].Quarterly Journal of Economics,1950.

[3]刘献君,吴洪富.人才培养模式改革的内涵、制约与出路[J].中国高等教育,2009(12):10-13.

[4]湖北省高等职业院校示范性建设丛书编委会.工学结合人才培养模式案例选编[EB/OL].(2012-10-15)[2013-02-11].http://61.183.207.201/cgz/Content.asp?c=292&a=884&todo=show.

[5]湖北省改革和发展委员会.武汉城市圈总体规划纲要[EB/OL].(2009-10-23)[2013-02-11].http://www.hbjw.gov.cn/publish/20091023/20091023823619.shtml.

[6]湖北职业技术学院国家示范性高等职业院校建设方案[EB/OL].(2012-10-10)[2013-01-20].http://shifan.hbvtc.edu.cn/list.php?fid=10.

[7]湖北:43所院校互认学分,城市圈高职生“通吃”资源[N].武汉晚报,2009-12-01.

View and Pathway for the Innovation of Talent Cultivation Model of Regional Higher Vocational Schools

——The Case of Hubei Province

XIANG Li, LIU Xiao-huan, TAO Ji-dong

(Social Occupation and Vocational Education Academy, Wuhan Vocational and Technical College,

Wuhan Hubei 430074, China)

Key words higher vocational education; talent cultivation model; view; innovation pathway; Hubei province

收稿日期:2013-04-20

作者简介:向 丽(1971- ),女,湖南澧县人,武汉职业技术学院社会职业与职业教育研究院职业教育专业与课程研究室主任,讲师,研究方向:职业教育专业与课程;刘晓欢(1957- ),女,湖南湘乡人,武汉职业技术学院社会职业与职业教育研究院常务副院长,教授,研究方向:职业教育人才培养;陶济东(1973- ),男,湖北武穴人,武汉职业技术学院社会职业与职业教育研究院职业教育政策研究室主任,副教授,研究方向:职业教育政策。

基金项目:湖北省高等学校人文社会科学重点研究基地“区域高等教育发展研究中心”专项研究课题暨湖北省2010年教育科学规划课题《区域高职教育人才培养模式创新的研究》(2010B483),主持人:刘晓欢。

人才培养模式科学管理论文范文第3篇

企业管理人员的综合素质不仅影响着企业的整体管理水平, 而且还影响着企业的整体运营发展方向。但是, 就针对当前我国企业工商管理人才的培养模式而言, 其还存在着:重理论、轻实践的问题, 进而就在一定程度上影响了工商管理人才综合素质的有效提高。本文就针对企业工商管理人才培养模式展开具体的分析与讨论。

2 当前我国企业工商管理人才培养的现状

通过对当前我国企业工商管理人才培养现状的分析与了解, 可在一定程度上帮助我们认识当前企业采用工商管理人才培养模式所存在的问题, 进而及时地采取针对性的解决措施, 从而有效地提高企业工商管理人才的专业能力和综合素质, 以此来有效地提高企业的管理水平。下面, 就针对当前我国企业工商管理人才培养的现状展开具体的分析与讨论。

2.1 企业工商管理人才培养模式落后

在传统工商管理人才培养模式下, 工商管理人才往往缺乏较为创新的意识且在面对相应的困难和难题时, 往往害怕风险和承担责任, 这样就大大影响了企业工商管理人才综合素质的有效提高。因此, 企业工商管理人才培养模式落后也是影响企业工商管理人才综合素质提高的主要因素。

2.2 对企业工商管理人才的培养缺乏科学定位

就针对当前的高校对企业工商管理人才的培养而言, 其在培养的过程中往往缺乏较为准确的定位且还缺乏一定的针对性, 这样就导致工商管理人才在学习的过程中, 往往只重视理论而不重视实践, 进而就会影响企业管理水平的有效提高。因此, 企业工商管理人才的培养缺乏科学定位, 不仅会影响人才的综合培养, 而且还会在一定程度上有效的影响企业工商管理水平的有效提升。

2.3 课程的设计与企业实际发展需求脱轨严重

受传统教学模式的影响, 现在高校在对工商管理人才进行培养时, 往往还采用“重理论、轻实践”的教学模式, 这样不仅不利于工商管理人才动手能力的提高, 而且还会影响管理人才综合素质的有效提升。此外, 高校课程设置的精细化程度往往较高, 这样就忽略了工商管理人才的全面发展, 从而也就加剧了人才培养模式的畸形发展。而工商管理人才所参与的社会实践也往往具有单一性, 这样也就影响了工商管理人才的培养难以匹配当前企业的实际发展需求。

3 加强企业工商管理人才培养的具体措施

通过对当前我国企业工商管理人才培养的现状的分析与了解, 我们可发现其主要存在:企业工商管理人才培养模式落后、对企业工商管理人才的培养缺乏科学定位以及课程的设计与企业实际发展需求脱轨严重等问题。因此, 我们就应及时的采取相应的解决措施, 进而不断地加强企业工商管理人才培养水平。下面, 就针对加强企业工商管理人才培养的具体措施展开具体的分析与讨论。

3.1 高校对工商管理人才培养的具体措施

为了有效地实现高校对工商管理人才的培养能够有效地符合当前企业的实际发展需求。高校就应首先不断地创新新型的教学方法, 并不断地在课堂中运用一定的实践经验和成功案例来有效的培养工商管理人才的职业素养, 这样才能有效地提高企业管理人员的综合素质。此外, 高校还应有效的借助多媒体等较为现代化的教学手段来开展相应的教学活动, 这样不仅能够提高学生的学习积极性, 而且还能有效地提高课程活动的开展质量。为了有效地提高工商管理人才的专业素养能够有效地适应当前企业的发展需要, 企业还应不断地加强工商管理人才的实践教学, 即不断地在课堂中增加企业管理模拟环节的教学设置, 这样就能有效的模拟当前企业管理的场景, 从而有效地增强学生的实践性。

3.2 企业对工商管理人才培养的具体措施

要想有效地提高工商管理人才的综合素质, 不仅相应的高校应采取针对性的解决措施, 企业也应不断地为人才培养模式的不断更新做出努力。其中, 企业就应加强对工商管理人才专业素养的培训和考核, 这样就能有效的促进高素质人才队伍的建成。企业还应有效的加强对初级管理者的培训和指导, 并不断地提升其的战略决策能力和战略合作沟通能力, 以此来有效地提高工商管理人才的综合素质。此外, 企业还应运用分层的方式, 来有效地对理论型和应用型的工商管理人才进行目标设置, 这样就能实现对工商管理人才的综合利用, 从而有效地提升企业的管理水平。对于理论型的工商管理人才而言, 企业所设定的目标应是以培养工商管理人才运用理论知识来指导实践的能力。而对于应用型的工商管理人才而言, 企业的培养目标就是:不断地促进工商管理人才对理论知识的掌握和利用。

4 结语

不断地研究与分析企业工商管理人才培养模式, 对于有效地提高企业管理人员的综合素质以及有效的促进企业管理水平的有效提升都具有至关重要的作用。因此, 我们应首先认识与了解当前我国企业工商管理人才培养的现状, 进而从高校对工商管理人才培养的具体措施以及企业对工商管理人才培养的具体措施两个方面来有效的加强对企业工商管理人才的培养, 从而不断地促进企业的可持续发展。

摘要:随着经济体制的不断改革以及市场竞争的不断加大, 企业要想获得较强的竞争优势, 就应不断地提高和加大对人力资源的重视程度和培养力度, 这样才能有效地促进企业的可持续发展。其中, 企业工商管理人员作为企业运营发展的中坚力量, 其综合素质就在一定程度上影响着企业的发展水平。因此, 我们就应不断地研究与分析企业工商管理人才培养模式, 从而有效的采用科学合理的人才培养模式来有效地提高工商管理人员的综合素质。

关键词:企业,工商管理,人才培养,培养模式

参考文献

[1] 郭锐.工商管理人才培养中存在的问题与对策分析[J].中小企业管理与科技, 2015 (3) .

[2] 刘筱璐.工商管理人才培养中存在的问题与对策分析[J].新教育时代电子杂志 (教师版) , 2015 (14) .

人才培养模式科学管理论文范文第4篇

随着教育制度的改革, 我国高等教育行业飞速发展, 高校学生人数不断增加, 办学规模逐步扩大, 学生队伍组成人员复杂, 思想政治意识薄弱, 学校原有的教学资源、学校设施等更新不及时, 已经不能满足当前高校内学生的学习生活需求。高校学生管理工作部门较多, 所涉及到的事项也比较多, 与此同时就造成了高校对于学生管理培养模式的忽略, 影响了提高学生发展的效率。另外, 现在的高校教育应该以学生为本, 开展活动任务等都应该将学生的利益诉求放在第一考虑位置, 但很多高等学校并没有做到站在学生的角度、为学生着想, 也就是忽视了这一基本要求, 在根本上就没有把握好, 可能无法进行高效率的管理。

二、公共管理视角下高校学生管理模式内涵及意义

(一) 公共管理模式的内涵

公共管理属于管理的一个分支, 它是在核心政府管理存在缺陷的情况下产生的一种管理模式, 目的是为了实现公共利益, 是当代乃至未来最有发展潜力的一门学科。顾名思义, 公共管理就是对公共事务进行的管理, 既强调“公共性”管理, 又注重对公共权力的“约束性”管理。原有公共管理模式起源于政府, 在此基础上, 公共管理开始引申到其他一些如学校等非营利机构之中发挥作用, 也就产生了现在被大家认可的公共管理模式。添加了公共管理知识, 高等学校的管理中融入了相对成分的企业管理模式, 大大提高了高校的发展效率。

(二) 公共管理视角下高校学生管理模式存在的意义

高等教育目前进入了普及阶段, 更多的学生有机会接触大学, 同时也导致了学生心理等方面都有了不一样的变化, 成为了高校进行学生管理的一种挑战, 使高校学生管理模式和理论体系有待于进一步完善发展。传统学生管理模式, 是由学校统一管理规划, 不利于学生个性的发展和社会需求的多样化。而在高校学生管理中加入公共管理知识能够很好地解决这类问题, 因此, 将公共管理应用到高校学生管理中, 会使得学生管理培养模式更加的规范, 更容易进行管理培养。公共管理中强调的是“以人为本”, 相较于其他方面, 高校中的公共管理强调的就是以学生为本, 在高等院校之中学生可以很大的实现自身利益, 谋求未来发展。

三、对现有高校学生管理中存在的问题分析

(一) 管理培养模式单一, 缺乏“服务型”培养理念

管理者的作用不只是的制定政策, 还需要在制定政策的同时应用政策, 执行政策, 创新政策。目前, 高校中管理培养模式较为单一, 均采取统一管理的模式对学生进行管理培养, 不利于学生自身的发展, 会产生消极负面的影响。在结合公共管理理念的前提下, 高校要积极树立以学生为本的理念, 需要对学生实行服务型教育培养模式, 这正是当今高校必须改进的地方之一。将管理型转换至服务型, 是高等院校健康发展的重要创新举措之一, 倘若学校不能及时的发现并改进这一问题, 会对未来的发展产生不利的影响。

(二) 单纯重视理论教学, 忽略实践技能训练

公共管理有一个显著特点就是有很强的实践性, 实践是用来检验真理的唯一标准。目前, 高校之中有关实践的理论传播还不够强烈, 实践性教学地位并不高, 理论教学仍旧占据着管理培养的主要地位。另外, 高校目前多重视本专业知识的传授, 忽视其他专业知识的传教, 没有关注跨专业发展能力的培养, 导致目前高校出来的人才往往综合素质较弱。高校学生培养管理模式应该采取全面有效的管理方法, 不能只单方面学习专业知识课程, 需要采取实践性培养模式, 跨专业培养管理学生。

(三) 学生专职辅导员队伍稳定性差

专职辅导员意思就是专门负责辅导学生的日常思想教育管理, 而近年来, 随着国家对教育重视程度的提高, 高校规模不断扩大, 学生数量越来越多, 专职辅导员长期处于大量工作之中, 导致工作完成效率下降, 积极性也不高。另一方面, 由于学生数量多, 教辅人员少, 专职辅导员队伍呈现流动化, 即管理很多的事物, 没有固定的专业管理项目, 不能长期的致力于学生管理, 稳定力较差, 不利于高校的发展, 影响了学生管理培养的高效推进。

(四) 学生管理阶级官僚模式严重化, 学生思想政治意识薄弱

在一个企业之中, 往往会出现阶级统治的情况, 而在现在的高校学生管理中, 类似的情况也越来越严重。高等学校目前存在很大的一个问题就是领导阶层专制, 领导者制定了什么政策规定, 学生就必须去执行, 而且不能出差错。高校中的学生, 在很多情况下是属于被动状态, 对学校安排的任务往往会一味的盲目服从, 不会加入自己的思考或者没有权利进行反驳。这样的管理模式极度缺少对于公共管理意识的融合, 阶级官僚模式日益严重, 学生的积极性被打消, 管理效果也会日益下降, 学校和学生的发展也会止步不前。另一方面, 学生目前的思想政治意识相对薄弱, 同样也属于高校学生管理模式当前面临的重要问题之一, 加强学生思想政治教育迫在眉睫。

四、将公共管理应用于学生管理培养的方法途径

(一) 强化实践性教学, 注重理论联系实际教育

公共管理强调实践性, 在当前的教学管理模式基础上, 各大高校应设置与理论课程相对应的实践应用课程, 在传授专业理论知识的同时, 采取实践应用方法教学, 二者相辅相成, 创建一个新型的学生教育管理模式。高校需要引导学生在实践中检验真理, 多进行实践性培养活动, 加强实践活动的开展力度, 使学生有更好更全面的发展, 同时改善学校的教学方法, 可以为社会培养出优秀的人才, 更好地促进了学校的延续发展。

(二) 引入部分企业管理方法, 建立科学的竞争和激励机制

在公共管理理念之下, 企业的管理逐步走向正规化, 而要将这种理念应用于高校学生培养之中, 可以适当地将企业的管理方法引入到学校有关学生管理的方面。企业管理部门和高校学生管理部门尽管在很多方面存在差异, 但是企业中的管理科学、需求假设、投入与产出设计等管理知识, 在很大程度上对高校学生管理模式处理有积极意义, 例如高校之中的出勤可以参照企业的上下班打卡制度, 学生的宿舍管理可以参照物业公司的工作制度等。另外, 高校学生管理培养部门应该建立科学的竞争和激励机制, 参考企业的绩效考核制度, 在校内的学习生活工作等各个方面都建立起不同的管理政策, 实施明确的绩效目标控制, 有效地提高管理质量。

(三) 应用公共管理知识, 致力于学生安全和思想政治教育管理

新公共管理理论中谈到了有关于高等院校安全管理的问题, 提出安全管理属于“准公共产品”的理念, 高等教育本身就是一种公共服务, 而高等院校的安全管理可以说是重中之重。高校之中负责学生安全管理的部门需要明确自身职责, 应用公共管理知识, 采取一些现代化水平的管理方法, 引用企业管理机制, 以达到有效进行高校学生安全管理的目的。除此之外, 高校对于学生的思想政治教育也应该加以管理更新。应用公共管理知识加强学生的思想政治教育, 可以很好的促进学校对学生的管理, 有助于管理模式创新。

(四) 调整高校学生管理重心, 培养应用型管理人才。

目前高校学生管理存在不平衡的现象, 有关部门应该适当调整管理重心, 将主要的工作放在政策的推出、方案的具体实施过程、有效的训练指导等方面, 减少其他不必要的工作。在管理权力的分配上面, 也需要做出调整, 重新确定责任分属, 落实每个部门之间的权力关系, 同时注意分散管理权力, 达到公平有效管理的目的。

结语

高等教育在我国教育事业中占据很重要的地位, 是用来输出建设人才的重要途径。基于公共管理的视角下, 高校学生管理培养应该注重以生为本, 全面服务学生, 以提高学生学习生活质量为主, 同时更要注意实践性的应用。目前公共管理理念深入人心, 不管是企业还是非营利机构的发展都需要适应时代的需求, 特别是负责为社会培养人才的高等院校, 管理者必须与时俱进, 善于学习运用新的管理知识来促进发展。

公共管理最大的要求就是以人为本, 而高校的目的也是以学生为中心, 需要满足大众追求, 发现每个学生的潜力, 提供给学生良好的服务。目前, 高校的学生管理培养方式存在着很大的问题, 如果不能解决这些问题, 高校学生的发展之路就会被阻挡, 学生的能力得不到更大程度的发掘, 就会违背高等院校建校的最初目的。所以说, 进行学生管理培养模式创新十分的有必要, 积极运用公共管理知识进行学生管理培养, 可以同时促进高校和学生的共同发展, 有效提高管理质量, 为社会培养更多的优秀毕业生。

摘要:公共管理理念对于社会的发展进步有着重要的影响, 同样对于高校学生管理培养也能起到很大的作用。在当前公共管理理念传播越来越快的情况下, 高校的学生管理需要与公共管理知识结合起来, 借鉴其中的优势以达到发展目的。本文基于公共管理视角下探讨高校学生管理模式, 指出了高校学生管理培养中存在的问题, 并针对问题提出了新的培养管理方法途径。

关键词:公共管理,学生管理培养,创新,以生为本

参考文献

[1] 杨海波.基于新公共管理理论的高校学生管理模式研究[J].科技视界, 2018 (27) .

[2] 王伟.基于公共管理理论下的独立学院学生管理工作[J].亚太教育, 2015 (35) .

人才培养模式科学管理论文范文第5篇

1 在学生中树立良好班主任形象

班主任和学生接触的时间长, 是学生面前的一面镜子、一本书, 要当好班主任, 首先要摆正自己的位置, 我们不仅要把自己当做班级的管理者, 更要把自己当做班级的一员, 融入到学生中去, 在学生心目中树立良好的形象, 成为学生成长的引领者, 因此我们的一言一行要做到以身作则, 要规范学生的行为, 就必须规范自己的行为, 在工作中要求学生做到的, 自己首先做到。其次要尊重每一个学生, 公平公正的对待每一个学生, 特别是对学困生, 我们要多一点关爱。其实多数学困生长期被歧视, 生活在自卑的阴影里, 缺乏自信, 有时就干脆破罐子破摔, 所以我们应该更多的关注他们的内心需求, 哪怕是一个鼓励的眼神, 一句温柔的话语, 都可能使学生从你那获得力量和信心, 改变他以后的学习态度。特别是学生进入初中阶段, 班主任管理难度主要就在这些学困生方面, 因为他们的不被重视, 甚至长期被歧视, 可能让他们自暴自弃, 而且会影响、带坏其他学生。所以多给这部分学生关注, 让他们感受到老师的关爱、即使学习成绩差也让他们享受公平的待遇。

2 加强对学生的德育教育

青少年是祖国的未来、民族的希望, 加强学生的思想道德建设是学校德育工作的重要组成部分, 也是学校实施素质教育的重要组成部分。它贯穿于学校教育教学的全过程和学生日常生活的各个方面, 渗透在德、智、体、美和劳动教育中, 对青少年学生健康成长和学校工作起着导向和保证作用。德育教育要以进行理想信念教育为核心, 以树立正确的世界观、人生观、价值观为重点, 以养成高尚的思想品质和良好的道德情操为基础, 遵循未成年人思想道德建设的规律, 坚持以人为本, 促进未成年人的全面发展, 努力培育面向现代化、面向世界、面向未来, 有理想、有道德、有文化、有纪律, 德、智、体、美全面发展的中国特色社会主义事业建设者和接班人。首先是提高德育认识。要重视德育教育, 未来社会的发展对基础教育提出了新的挑战, 面对新世纪的挑战, 面对新世纪对人才素质的要求我们应更新教育观念, 改进德育工作的方式方法, 克服形式主义倾向, 更新人才观念, 克服用一个模子培养人才的倾向, 树立为受教育者今后的终生学习打好基础的观念。要引导学生提高自身的认识, 让学生能正确的认识自己, 评价自己。要营造良好的德育环境。要有健全的组织机构, 明确德育管理的职责, 可建议学校成立的校、处、班三级管理网络, 从校长到最基层的班, 可形成一种垂直的联系, 并沟通教导处、总务处之间的横向联系, 这就使学校的德育工作从组织系统方面做到了上下左右联系密切, 指挥灵活, 步调一致, 信息畅通, 充分发挥德育管理的效能, 从组织上保证学校德育工作的实施。其次是营造良好的德育氛围, 建立高雅的校园文化, 利用宣传栏等方式, 刊登一些典型的德育事例, 从而对学生起到潜移默化的作用。多举办一些社团活动。经常举行一些别开生面的活动, 是学生期盼的事情, 社团活动不仅能愉悦学生的身心, 丰富他们的生活, 增长他们的知识还可以增进师生的感情, 增加学生们的互相了解, 激发学生的潜能, 增强学生的凝聚力。特别是一些老师印象中的双差生, 虽然他们的学习成绩不是很好, 也许还不是很守纪律, 但是他们有自己的特长, 所以我们就要注意挖掘学生的闪光点, 给他们表扬帮助他们树立信心, 更要很好的引导他们到社团活动中来。

3 抓好学生的养成教育

养成教育对学生的成长至关重要, 养成良好的习惯, 是学生成材的基础, 可以让学生受益终生。培养学生良好的养成习惯也是教师人格魅力的基础。养成教育是学校教育的重要内容之一, 是以培养少年儿童各种良好习惯为主线, 渗透于学习、生活、活动的各个领域, 通过学校、家庭和社会多渠道、全方位教育、影响, 从而帮助少年儿童养成良好的道德情感、道德品质、道德判断、道德行为和道德习惯, 把他们培养成品学兼优、学有所长的新型人材。要做好养成教育, 首先让学生树立正确的人生价值观。班主任可以从学生的学习行为习惯、交际行为规范、社会行为规范三个方面入手。加强对学生学习纪律和学习方式、方法等方面培养, 让其养成教育的目标是培养学生具有正确的态度, 掌握正确的正确、高效的学习方式、方法, 提高学习效率;从待人接物的礼仪、态度等方面对学生提出要求, 养成教育的目标是使学生掌握必要的交往规则, 提高其交往能力;从对人、对事、对国家、对集体、对自然界的态度和行为方式等方面向小学生提出了要求, 养成教育的目标是培养学生正确的处世态度和行为方式, 提高学生的社会化水平和社会适应性, 铸造班级文化品牌。其次是从家庭教育加强对孩子的养成教育。家庭教育在提高孩子素质中起着决定性的作用, 因此, 加强学校与家庭之间的联系, 能更好的培养学生的良好习惯。一要从培养饮食起居等方面的良好行为和习惯, 其养成教育的目标是使学生懂得一些生活常识, 养成良好的生活和卫生习惯。二要要求学生参加力所能及的劳动, 形成正确的劳动态度, 具备一定的劳动能力。习惯的养成是一个长期的、反复的、不断强化的过程, 要抓住关键时期从点滴做起, 家长和学校共同配合对学生的进行行为训练, 只有长期、反复、不断的强化, 加深烙印, 习惯成自然, 来促进学生从小养成良好的心理品质和行为规范。养成教育对学生的成长至关重要, 良好的养成习惯, 是学生成材的基础, 可以让学生受益终生。培养学生良好的养成习惯, 也是教师人格魅力的基础。

总之, 班主任工作是一项复杂的工作, 你只有从点滴做起, 从小事做起, 因势利导, 做到润物细无声, 给学生更多的人文关怀, 才能把工作做到学生的心里去, 才能更好的发挥教师的魅力, 挖掘学生的潜能。

摘要:本文主要是阐述班主任如何管理班集体和对学生的教育, 主要内容是创新班级管理模式, 加强对学生的德育和养成教育, 将学生培养成全面发展的人才, 将教学效果达到最优化。

人才培养模式科学管理论文范文第6篇

随着时代的进步和社会的发展, 人们的生活水平日益提高, 对于物质的追求已经不简单的局限于对某一产品或者服务的数量要求, 而是逐渐追求质量的高低。而这种质量的高低就是人们对于精神层面的追求, 而不仅仅是物质的享受。近些年随着旅游业的蓬勃发展, 酒店也随之而呈现出数量的激增。但是很多酒店在管理上出现的漏洞也是层出不清, 虽然很多酒店开始注重配套设置的完善, 但是很少有酒店关注消费者的精神层面的享受。纵观我国近30年以来的酒店行业, 在上世纪七十年代末全国相当于星级酒店的旅馆只有140家, 客房不到2万间, 但是随着我国改革开放和经济的快速发展, 我国目前已经拥有各类星级酒店超过1万5千家, 客房达到160多万间, 总体数量达到了三十年前的百倍。之所以我国的酒店业能如此蓬勃的发展, 和改革开放以来旅游业的兴起关系巨大, 自从1978年以来我国旅游人数增长了七十多倍, 旅游外汇收入也增加了160多倍。从这些数据就可以看出我国酒店业的发展速度快, 效益也在逐步提高。尤其是各种大型活动的举办更加使得我国酒店行业成为了最具活力的行业之一, 加上旅游业的蓬勃发展带动着酒店业的发展, 但是快速发展的溶蚀我国酒店管理中存在的问题也是不容小觑的。鉴于此种情况, 高素质的酒店管理人才培养就十分重要了。目前酒店业的实际情况是快速的扩张和相应数量的高素质管理人才不相匹配, 尤其是高级管理人才, 因此我国高职院校要借鉴国外高职院校在酒店管理人才培养模式, 根据市场需求来培养综合素质较高的酒店管理人才以适应当前我国酒店业的蓬勃发展。

二、国外高职院校酒店管理人才培养模式分析

国外酒店业的发展促进了酒店高等教育人才培养模式的改革, 很多国家开办了不同层次的旅游院校, 开设酒店管理专业, 以先进的办学理念和办学特色著称于世界, 这些院校教学制度鲜明, 教师素质高, 课程设置和酒店行业联系紧密, 产学研一体化的办学理念, 加上多样化的教学方法和手段以及科学合理的评价体系使得这些院校酒店管理专业的培养模式十分完善。下面具体分析一下国外高职院校的人才模式培养的模式

1、瑞士洛桑酒店管理学院

全球公认的最成功的酒店管理人才培养模式当属瑞士洛桑酒店管理人才培养模式。该学院酒店管理专业的人才培养模式目前最值得借鉴的, 其特点是培养目标清晰, 紧跟时代, 产学研一体化办学理念一直贯穿着整个人才培养过程。为了更好的培养高素质的酒店管理人才, 学院配备了一流的实验室和科研场所, 因此其原创性的科研成果一直主导着国际前沿。该学院的教学内容随着时代的发展及时更新, 构建了酒店专业理论、应用实践及教育理论相结合的课程体系, 以实践创新为主导思想进行酒店管理人才的培养。洛桑酒店管理学院教师来自酒店, 因此职业经验十分丰富, 而且教师在酒店企业有一定的职位, 不定期回到酒店进行知识和经验的更新, 同时也将教学中实际遇到的问题进行思考, 教学内容因此而得到及时更新。洛桑酒店管理学院入学门槛很高, 学生需要具备一定的专业素质和职业背景及其他必备能力, 通过面试才能获得入学资格, 而入学面试则偏重于他们的思辨能力和形象思维能力, 尤其关注仪态仪表的举止得体。该学院的生源来自世界各地, 因此在人才培养模式中, 培养目标、课程设置、师资水准及办学条件都是国家化标准。洛桑酒店管理学院在产学研合作办学方面的模式是很多学院借鉴的模式, 课堂和酒店相结合, 有效的实现了产教结合, 所谓“店校合一”或“前店后校”。

2、美国康奈尔酒店管理学院

美国康奈尔酒店管理学院人才培养模式简称康奈尔模式, 该学院在办学理念和目标定位上十分明确而独特, 课程设置和学士分配既注重理论教学, 同时也很关注学生的个性发展, 以工作素养为导向进行课程设置, 课程细化程度较高, 将基础理论知识和实践有效的结合在一起。另外, 该学院的师资力量十分雄厚, 理论素养和行业背景良好, 教师课堂教学中十分重视案例教学, 信息化技术在课堂中普遍应用, 课堂教学以学生为主体, 以讨论、情景模拟及任务驱动为主。美国康内尔酒店管理学院和洛桑酒店学院的最大区别是“入学容易毕业难”。该学院规章制度严格规范, 管理十分精细, 尤其是在产学研合作方面, 形成了科学完善的课程体系, 教学效果十分有效。

三、中外高职院校酒店管理人才培养模式比较

中外酒店管理人才培养模式的差异是中西文化差异及教育体系的差异导致的, 这些差异主要体现在人才培养目标、教学制度、教学内容、实践教学、师资水准、教学方法、教学手段、教学设施设备、办学方式、教学评价等方面。

1、人才培养目标

人才培养目标是根据市场的需求来确定的, 以瑞士洛桑酒店管理学院为例, 其人才培养目标是有能力接待国际来客, 培养世界一流酒店、餐饮行业与连锁酒店的高层管理者为目标。正是因为他们明确的人才培养目标, 使得他们培养的学生在酒店行业中成为了佼佼者。美国康奈尔大学酒店管理专业的人才培养目标是“为全球培养21世纪招待业的领袖”, 因此该学院培养出来的管理人才更加具有领袖特质, 符合国际化酒店管理的需求。

我国高职院校开设酒店管理专业时的人才培养目标是培养德、智、体、美全面发展的, 具有解决酒店经营与管理实际问题能力的高级应用型专门人才。各个高职院校强调人才的外语优势, 其目标是为了培养适应全球经济发展和融合时的国际应用性人才。

纵观国内外酒店管理专业人才培养目标, 可以看出国外酒店学院在人才培养目标的设置上标准以国际化为主, 培养高标准高素质的领袖型人才, 尤其是为高星级酒店、连锁酒店及知名连锁企业或餐馆培养高层管理人员。相比之下我国高职院校酒店管理专业的人才培养目标更加注重人才的应用性技能, 这和国外高层管理人才和领袖型人才的培养理念差距甚远。导致酒店管理人才培养目标差异的原因是我国酒店行业起步较晚, 因此酒店业对高等教育的促进作用同样起步较晚, 发展过程也较为缓慢, 加上人才培养目标的不明确, 重视程度也欠缺。我国高职院校酒店管理专业在人才培养的过程中比较重视基础理论知识, 因此理论化倾向较重, 实践性教学模式十分欠缺, 产学研一体化教学更是浮于表面, 这就导致了学生在走向岗位后其分析问题和解决问题的能力较弱, 管理能力更是无法适应市场的需求。

2、教学制度比较

上文提到的两所国外酒店学院在教学制度上十分严肃, 而严格的教学制度是保证教学秩序高校有序的前提。国外酒店业起步早, 对高等教育的促进作用也十分有力, 经过几百年的发展和完善, 其教学体系和制度已经十分完整。国外这两所学院在教学制度上有很多相比之处, 以学分制为主, 学生的自主选择权较大, 具体包括课时、上课时间、教师的选择等。而且两所学院都允许学生自主选择选修课程, 跨系跨专业的学习是得到承认的, 这就有效的提升了学生的学习积极性和主动性, 学生也能根据自己的学习兴趣和发展特点进行灵活的课程选择, 学习效率大大提升。

我国高职院校在教学制度上也采取的学分制, 但是由于教学制度不够严格, 教学体系不够灵活, 因此学生在课程、课时及教师的选择方面比较被动, 一般都是接受学校的安排。学习内容、授课方法、学习实践及进度都是由教师来控制, 导致了学生学习是被动的, 学生自主选择权几乎没有。教师为中心的课堂教学模式依然盛行, 学生在课堂中的主体性被忽略, 使得学生无法按照自己的兴趣或者能力去加快学习进度, 达到自己的学习目标。

3、教学内容比较

教学内容是课程实施的具体体现, 国内外各个大学都非常还总是教学内容的实施过程。美国狼奈尔酒店学院的课程体系是按照岗位能力来设计的, 课程体系氛围必修课程、选修课程和实践课程三大块, 具体的教学内容比较细化, 根据不同的课程进行详细的分类。例如康奈尔酒店学院的核心课程包括酒店概论、餐饮服务概论、服务运营管理、餐厅管理、服务业量化分析、组织行为学与人际关系、人力资源管理、烹饪原理与实践、服务业微观经济学、酒店营销管理、战略管理、酒店发展与计划、酒店设备操作等。

康奈尔酒店学院十分注重学生能力的培养, 以学生能力培养为导向进行课程体系和教学内容的构建, 专业课程内容数量较多, 内容十分细化。因此学生在毕业时已经具备量良好的酒店知识体系, 并且通过实践教学习得了基本的管理经验和处理具体事务的能力。

瑞士洛桑酒店管理学院的课程内容分阶段进行, 具体内容包括酒店管理基本技能、酒店管理理论、酒店管理操作、当今酒店业现存问题研究。为了使得学生获得实践经验, 该学院在第四学期给学生设置了带薪实习的教学内容, 其核心课程:专业交流技巧、研究分析技巧、定量方法、酒店信息技术、餐饮控制、食品服务统计、食品营养卫生、餐饮烹饪实践、餐饮经理客房管理、客房物品、客房市场营销、客房餐饮管理、前台理论实践、客人分类帐管理、技术应用、宏观经济、管理财务、资产发展规划、收入管理、销售和交流、餐饮管理、餐厅理念管理、餐厅设计、餐饮服务容量管理、食品服务信息、食品服务营销、客房管理、微观经济、金融管理、策略管理、服务市场营销、国际旅游管理、内部设计、设备管理、金融管理、酒店运作法律、酒店环境信息技术、服务操作管理、人力资源管理、生态环境旅游等。

我国高职院校的酒店管理专业比较注重理论知识的学习, 其核心课程借鉴了国外酒店管理专业的部分核心课程, 同时也在第三年设置了学生顶岗实习的实践课程。在实践课程结束时需要提交实习报告以对应课程理论教学内容。同时, 学校鼓励学生进行暑期参加各类酒店的社会实践活动进行专业知识的实践, 但是学生的窒息岗位一般由学校或企业事先安排好, 学生自主选择权较小。

四、结束语

综上所述, 对比中外高职院校酒店专业在人才培养模式方面的差异有利于我国高职院校酒店管理人才培养模式的改革和创新。我国高职院校要解决供需错位的酒店人才培养问题, 祛除目前人才培养模式中存在的诸多问题, 才能培养出满足市场需求的管理型人才。因此借鉴和学习国外酒店专业人才培养模式中的教育理念和管理模式十分重要, 这样才能对我国酒店管理人才培养模式进行优化, 培养出以市场需求为导向的管理型人才。

摘要:随着我国和世界的接轨, 酒店行业的发展也随着旅游业的繁荣而逐步受到人们的关注。酒店业是旅游产业链中不可或缺的一部分, 也是旅游者比较关注的一个因素, 因此酒店管理如何和世界接轨, 达到国际化水平就是本文所要论述的。目前我国一些高职院校都开设了酒店管理专业, 但是和国外高职院校的酒店专业相比较, 还存在着一定的差距, 而这些差距制约了我国高职院校酒店专业人才培养的理念和思路。本文主要就中外高职院校酒店管理管野人才培养模式进行对比性研究, 目的是为了更好的探索我国高职院校酒店管理人才的培养模式。

关键词:高职院校,酒店管理,人才培养模式

参考文献

[1] 刘赵平, 凯茜·恩兹.康乃尔酒店管理学院核心资源及持续竞争优势分析.旅游学刊, 2016, (13) :27—-33.

[2] 徐红罡, 张朝枝.中外旅游教育比较分析与启示[J].旅游学刊·旅游人才与教育教学特刊, 2015 (S1) :26—-30.

[3] 王红.国外酒店管理教育对中国的启示[J].郑州航空工业管理学院学报 (社会科学版) , 2014, 23 (5) :82—-83.

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