方案是一种常见的应用文内容，有着自身的格式和内容，那么一份详细的方案，应该具体包含哪些内容呢？今天小编为大家精心挑选了关于《酒店项目营销策划方案》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！
第一篇：酒店项目营销策划方案
酒店康乐部攀岩项目促销策划方案
酒店康乐部攀岩项目促销策划方案—攀岩比赛
策 划 人：GYP
班级：P421110学号： 20
策划时间：2013年1月11号
目录
一、市场分析-------------- 1
1.地域文化-----------1
2.攀岩吸引--------------------==--------------------1
3.时尚追逐----------1
4.制造亮点----------1
5.热心公益----------1
二、活动时间---------------1
三、活动地点-------------- 1
四、活动目的----------------2
1.品牌提升----------2
2.销售促进----------2
3.客户激励---------- 2
五、活动全程宣传---------- 2
1.宣传方式----------- 2
2.宣传注意事项--------2
六、 赛事内容及赛事流程--- 3
七、费用预算--------------
3一、市场分析
1.地域文化
作为大城市的杭州，生活节奏快、工作压力大是最突出的特点。在这种状况下，任何活动都不能以团体的形式进行。围绕自由个体，是活动顺利开展的前提。在杭州现有的酒店康乐部，还没有“攀岩”这一项目，这是我们酒店的一大特色及一大卖点。
2.攀岩吸引
全国以18—35这个年龄段为主要构成的客人，对新事物有强烈的好奇心和尝试欲。
3.时尚追逐
杭州现工作人群多为智力型工作，普遍受过高等教育，小资情绪相对浓重，攀岩作为一种西方人休闲运动，在国内并没有形成普及，对这一人群有一定吸引力。
4.制造亮点
攀岩具有的时尚性和全民参与性，突出“挑战自我、强化体能”等健康口号，呼唤公众支持，符合酒店发展的需要。
5.热心公益
公益宣传是现今社会彰显企业文化、强化品牌的唯一方式，也是一个全新概念。从主题性质和产品特性都凸现了科学教育、国防军事、前卫运动等特色，拥有足够优势;
二、活动时间
2013年1月15号—1月30号
三、活动地点
酒店康乐部 人工岩壁(规格宽4米*高9米)
四、活动目的
1.品牌提升
加强在市场的品牌宣传，提升酒店康乐部的知名度和美誉度，使服务内容和饭店本身与竞争者产生差异，充分体现独一无
二、时尚运动的优势，在现有和潜在顾客中建立对本饭店康乐产品的认知和兴趣。有利于强化品牌宣传。
2.销售促进
提升酒店康乐部的销售业绩，让攀岩比赛在酒店全面展开，改变康乐部内容单一现状，从而达到吸引目的，同时扩大销售。最主要的目标是：在饭店开发新产品时，能让新的目标顾客群更容易接受。
3.客户激励
通过这次比赛产生的社会效应以及各个媒体的跟踪报道，建立并维持饭店的整体形象和信誉，消除已经存在的错误观念，说服顾客购买或使用该项康乐服务产品，使酒店增强美誉度，得到更多的顾客群，同时为市场推广做了帮助。
五、活动全程宣传
1.宣传方式：( 1) 媒体：和一家媒体合作，在宣传上达到“低投高产”，同时拔高活动规格。
(2) 宣传单，海报：在各兄弟姊妹酒店宣传。
(3)酒店各预定网站：在各预定网站(如携程)挂出大赛介绍和相关通知。
(4) 交通之声：充分利用交通之声的影响力度，在活动前期及活动进行期间及时进行宣传报导。
(5) 酒店网络主页：将活动的整体介绍、流程及活动进行以新闻的形式新闻呈现在主页，使广大人士及时得知该活动，也便于关注。
2.宣传注意事项
⑴ 工作人员须事先明确海报、喷绘等悬挂张贴的正规程序，以避免违反国
家等相关规定。
⑵ 作好和宣传部工作人员的联系，及时进行沟通。
⑶ 相关负责人做好监督检查工作，确保每一步工作都按时完成。
⑷ 做好相关工作人员的安排和协调。
⑸ 注意新闻、通知等信息发布的及时性。
⑹ 注意各项宣传活动的细节性问题，保证信息的准确、精确。
六、 赛事内容及赛事流程
1.比赛按难度和速度分为：速度攀岩、难度攀岩、大圆石攀岩。
(ps：分男女线路)
2.比赛阶段：预赛和决赛
3.裁判：4人
4.比赛形式：
预赛阶段：所有报名选手，比赛完成后，取前8名进入决赛。
决赛阶段：8名选手比赛完后，地成绩进行排名，按名次给予奖励。
5.比赛成绩:
(1)速度赛：时间越短，成绩越好。
(2)难度赛：攀爬高度越高成绩越好。在高度相同情况下，时间越短，成绩越好
七、费用预算：
1、前期联络公关费用：5000元
2、活动宣传费用：3000元
3、奖品费用：2000元
4、其他费用：1000元(场地布景等)
合计：11000元
第二篇：酒店项目前期策划筹备
服务范围 酒店策划
一、酒店项目宏观分析报告
二、酒店经营环境调查分析
三、市场与客源定位调查分析
四、酒店经营类别与模式定位
五、酒店整体项目规划布局
六、酒店功能优化
七、酒店财务分析
八、酒店项目可行性分析报告
九、酒店项目整体设计指导
酒店顾问
一、酒店员工专业培训
二、酒店人事管理/顾问
三、酒店工程管理/顾问
四、酒店智能管理/顾问(弱电工程)
五、酒店理财管理/顾问
六、酒店餐饮管理/顾问
七、休闲娱乐管理/顾问
八、酒店营销与公关服务
九、酒店供应链建设
十、酒店星级管理/顾问 十
一、硬件咨询管理/顾问 十
二、酒店产权管理/顾问 十
三、酒店经营管理/顾问
一、项目前期策划筹备(开业前)
① 咨询策划阶段
含项目选址，消费群体定位分析，经营特色定位。
【策划内容】
一、项目所在地宏观经济与旅游业发展分析 项目所在地及周边区域的整体发展分析
二、项目经营环境调查及分析
1、项目所在地旅游经济发展状况分析
2、项目所在地相关行业的发展状况分析
3、项目重点竞争对象经营状况分析
三、项目所在地市场和客源调查分析及定位
1、项目所在地相关的市场和客源分析及定位
2、项目重点竞争对象的市场客源分析
四、项目类别定位分析
星级酒店、产权式酒店、酒店公寓、度假村、会所
五、酒店功能布局及功能面积规划
根据分析调查结果，合理配搭项目功能的组合比例
② 策划筹备阶段业务范围包括
酒店前期筹备;业务咨询;可行性分析;项目投入预算;项目进度推算;设计各种功能平面图;制作各部门岗位职责。员工合同与企业员工手册，员工岗前培训计划，人员配备编制图，员工工资级别表，起草酒店各部门设备，用品等物品采购清单，进行市场价格招标对比及验收。制定前期广告策划宣传，招聘各部门员工及员工培训，经营模式，
协助酒店策划开业。
提供协助策划、设计、培训、监督工程进度，订货、宣传等开业筹
备工作。
【策划内容】
一、项目整体布局规划
1、项目建筑主体规划
2、项目室外设施及园林规划
3、项目各营业场所规划
4、项目公共区域规划
5、项目后勤区域规划
二、从设计技术、使用要求和经济角度对平面图纸优化
1、后勤区域合理分配及功能优化
2、公共区域合理分配及功能优化
3、客房合理分配及功能优化
4、前厅区域合理分配及功能优化
5、运动康体桑拿SPA区域合理分配及功能优化
6、餐饮区域合理分配及功能优化
7、娱乐区域合理分配及功能优化
三、项目经营模式论证分析及定位
1、各种可选的项目整体经营模式论证及定位
2、各种可选的功能经营模式论证及定位
四、项目财务分析
1、项目建设投资估算
2、项目建设资金使用计划可行性论证
3、项目建设投资风险及经营风险分析
4、项目每月费用预算
5、项目每月经营成本预算
6、项目每月营业额预测
7、项目经营风险评估及防范措施
五、项目建设可行性分析结论
六、酒店项目概念设计指导
1、 项目功能定义特殊性说明
2、 项目布局规划特殊性说明
3、 国内外同行设计流行风格介绍
4、 项目经营策略对设计的要求
5、 项目室外设施及园林设计建议
6、 项目室内外装修概念设计
7、 项目室内外装饰概念设计
8、 项目功能板块设计要求
9、 项目星级/档次定位
10、项目环境风格建议
11、项目建筑风格建议
12、项目建筑经济技术指标
13、项目材料和设备使用建议
14、创新建议设计及实施
二、后期委托经营管理
提供专业投资及财务报告，在完成分析后，双方洽谈并签订“委托管理合同书”，并且进入合同。合同执行之日起，合作企业应交付一笔
前期预付款。
①===派出以总经理为首的业内专业人员及各主要部门经理所组成的有效经营管理机构，协助企业董事会拟订经营管理方案，现场实施各项方案，负责企业全面经营管理。
【专业培训】
员工岗前的理论与实务培训 员工岗位的理论与实务培训
上岗培训
专业培训(财务、工程、营销等)
专题讲座 职业经理培训 高职员工交叉培训 ② 制定营销计划，对相关岗位进行业务培训及考核，调整各部门岗位队伍。协助董事会管理采购与财务的成本与经营指标，制定推行激励机制，强化各部门基础管理。有效调动员工积极性，创造性，力争为企业名利双收。为社会增辉添彩而努力!
【市场推广与公关宣传服务】
VI设计顾问 网站设计顾问
度身顶造、筹划和执行全套公关和广告推广计划
建立协议客户档案管理/顾问
融合国内、外创意宣传，宣扬优点特点
测定公关策略及市场效应 【物料设备之采购服务】
提供专业酒店设备用品供应商的甄选及专业指导 提供酒店物资的调配计划及物资采购统筹安排
【酒店诊断方案】
为酒店把脉诊断存在的问题、提出解决问题的办法和措施 指导酒店实施现代化管理、开源节流，使酒店步入良性循环状态
三、承接酒店、酒楼装修设计工程 自己的设计队伍，始终以“诚信、务实、重誉、创新”为根本，以“创新优质工程”为已任。在追求高品质美学空间的同时，有丰富的管理经验和严谨的施工态度完美结合，给客户打造了一个又一个富有时代气息、艺术感强且理性十足的外围空间。
【专业工程管理/顾问】 工程装修设计方案顾问 工程设备设施选型管理及顾问
工程管理/顾问
工程筹建成本控制管理/顾问
弱电规划管理/顾问 装修工程验收管理/顾问
管道煤气工程接驳、验收管理/顾问
四、合作流程
→合作洽谈的内容:
将项目资料，服务需求，场地相片及地理位置的地图以E-mail或邮件递送至。
1、了解双方的基本情况
2、了解项目的基本情况
3、了解双方合作的基础
→店址考察:
符合基本要求合作项目，将与业主协商，安排实
地考察。
1、 项目方应准备的资料：
① 城市地区简介
② 选址的平面位置图和平面图等
③ 投资计划书
2、 派员考察：受业主邀请前往现场考察，收集全面信息，进行各项消费水平、发展潜力的评估，双方以会议形式互相了解。
①派三名：运营顾问，营销总监、策划总监
② 考察内容：商圈调查、风俗调查、餐饮业现状、消费指数、同类型的酒楼酒店经营情况、菜品特点、服务方式、当地原料、外来人口结构、各项配套设施、行政商业中心的分布情况、位置的具体情况。
3、结合具体情况提出建议
4、项目方应提前提供考察必要的交通,通讯，食宿及生活补助
等费用
(按规定标准执行)
→项目评估:
1、根据考察结果对项目进行初步论证(在项目所在地提出)
2、结合平面布局提供可行性分析报告(回外企后经详细论证后
提出)
五、顾问管理合作项目<可单选一项或多项合作>
【专业人事管理/顾问】 建立健全组织结构图 建立员工编制及招聘计划 建立各职级的工作说明 建立员工工资及福利制度
建立培训计划
建立人事管理程序/手册
建立员工手册
建立招聘旅游院校实习生
《白金五星酒店人才网》猎头服务
【专业科技管理/顾问】 宽带网络系统管理/顾问 楼宇自控系统管理/顾问 酒店管理系统管理/顾问 酒店程控交换机系统管理/顾问
客房集控系统管理/顾问
酒店门禁系统管理/顾问 公安局传真系统管理/顾问
电话/互联网系统管理/顾问 有线电视系统管理/顾问
计费电影点播(VOD)系统管理/顾问
安全监控系统管理/顾问 多媒体会议系统系统管理/顾问
夜总会点歌系统管理/顾问 餐饮系统管理/顾问 考勤系统管理/顾
问
“一卡通”管理系统管理/顾问 空调系统管理/顾问
供水系统管理/顾问 供电系统管理/顾问 通风系统管理/顾问
电梯运输系统管理/顾问 【专业理财管理/顾问】 制定及实施保险计划 成本控制管理/顾问
仓库管理/顾问
采购管理/顾问 资金运作管理/顾问 收银操作规范管理/顾问 【专业餐饮管理/顾问】
专业餐饮市场定位、功能布局和开张的策划
厨房布局和有关设施设备的咨询
制定宴会操作规范及制度 制定酒吧操作规范及制度
制定中、西式餐厅操作规范及制度
制定咖啡厅操作规范及制度 制定厨房操作规范及制度
派遣职业厨师和厨师长、餐厅经理
大型冷餐酒会、美食节和圣诞大餐活动的策划
【专业休闲娱乐管理/顾问】
专业娱乐市场定位、功能布局和开张的策划
娱乐布局和有关设施设备的咨询
派遣职业娱乐管理人 娱乐部人力资源提供
【星级规范管理/顾问】 制定星级评定工作计划
完善机构设置及运行规范，健全各项规章制度
完善设施设备的维护和保养
对清洁卫生与服务质量的全面管理/顾问
组织星评培训
组织自查、弥补缺项(查漏补缺) 指导落实各项具体的星级评定工作
建立服务质量保证体系 【硬件咨询管理/顾问】
立项及可行性评估 设计任务书及方案的咨询 初步设计及二次设计方案咨询
样板房咨询
设备配置及选型咨询 现场和施工质量的管理/顾问
各部门功能布局定位 【酒店经营策划】
酒店经营模式设计
酒店客户定位、功能设计、管理方案设计 酒店客房、餐饮、娱乐、会议等经营战略设计 酒店组织机构、岗位责任、人员编制及薪酬系统设计 酒店员工手册及服务规范、管理制度及工作流程确定
员工的招聘和培训
制定酒店开业物资的采购计划和预算
酒店的形象和销售的策划指导
【产权酒店管理/顾问】
产权酒店策划 产权酒店营销 产权酒店经营管理 产权酒店房产销售/代理 产权酒店建筑设计建议
产权酒店融资
第三篇：婚庆主题酒店众筹项目策划书
前言
您是否想要拥有一场刻骨铭心的婚礼
您是否想让你的婚礼场景与众不同
您是否想让你的婚礼服务贴心入微
您是否想让你的婚礼布置不再成为自己和家人的甜蜜烦恼
那么，来吧
从结婚喜宴、婚纱礼服、彩妆造型、摄影摄像、演出布置、婚礼策划等每一个细节
婚庆主题酒店都将为您提供最周到贴心的服务
一站式的婚礼服务，打造属于新人自己的全程婚礼管家
项目内容
一、项目背景
婚礼是人一生中一个十分重要的大礼，历来人们都十分重视。随着时代的发展变化，婚礼也在演进变异，当今的婚礼花样更是层出不穷。婚礼主题酒店，顾名思义，主要承接婚礼一条龙服务。酒店会根据新人搞对象的经历、双方的喜好和性格、工作经历等等为新人量身打造婚礼。
根据国家民政部数据显示，2011年，我国因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元，在2014年，全国的婚庆行业营业额预计达到7500亿～8000亿元。而据尚普咨询发布的《2013～2017年中国婚庆服务市场调查报告》显示，中国婚庆产业是一个朝阳产业，具有极大的发展空间。婚庆市场每年数千亿元的规模，吸引了越来越多的资本投身其中，出现了越来越多的婚庆企业。我们从民政局了解到信息，2013年郑州市有100629对新人领证结婚，如果平均每场婚礼花费10万，每年就是100亿的市场规模。而且随着80后、90后结婚高峰期的到来，这个数字每年都在增加。
然而，面对潜力巨大的市场，郑州婚庆行业的发展仍然面临诸多问题，最显著的表现在于郑州婚庆行业企业的发展比较零散，尚无领军企业，缺乏区域性的大品牌，更没有一站式婚礼主题酒店服务机构，对行业内的资源进行有效整合。
二、项目基本信息
1、项目名称：“-------”婚礼主题酒店
2、运营模式：我们以婚礼主题酒店为依托，通过各具特色的婚礼主题婚宴厅吸引客户到我们酒店订婚宴，同时为客户提供从婚纱摄影、婚礼策划、婚典布置、购买烟、酒、糖等婚礼“一条龙”管家式服务，新人只要在酒店的婚礼预订中心下个订单，就可以把和婚礼相关的各种服务统统“搞定”，免去东奔西走之累，还能拿到比市场价便宜的优惠价。
3、目的：为客户提供最贴心、省心、用心的一条龙婚礼服务，实现办婚礼一站式全方位立体化服务，实现婚礼市场的资源整合。
4、愿景：成为全国优秀的一站式主体婚礼酒店服务提供商，为所有将要结婚的新人打造属于让他们的最省心，最贴心，同时刻骨铭心的婚礼。 项目分析
一、项目优势分析
1、产品优势
目前郑州市场上还没有一家真正的主题婚礼酒店能够为客户提供一站式的婚礼服务，我们做的这个主题婚礼酒店属于郑州第一家，市场竞争非常小，而市场容量却很大，因此占据先发优势。
2、客户群优势
随着人们消费水平的提高，人们对婚礼的重视程度越来越高，家长都想让自己的儿女的婚礼办得有排场有面子，因此在婚礼上的投入也越来越高。同时现在的年轻人对婚礼的时尚性和独特性要求也很高，基本上都想拥有一个与众不同的婚礼。这两点就为我们婚礼主题酒店提供了非常巨大的潜在客户人群。
3、团队优势
我们的团队是从固始一家人餐饮集团转化而来的，有着10年的酒店经营管理经验，因为是从餐饮酒店转化而来的，所以对因此对婚礼主题酒店的经营并不陌生，只是在原有的基础上加入婚礼的主题元素，同时进行资源的优化整合就可以了，这也是我们能够快速切入的优势所在。
4、基础设施优势
前期，我们已经在中州大道和航海东都附近的中原福塔附近先期投入租了近3000平米的场地设施，场地地理位置优越，离福塔距离近，拥有美好的寓意象征。所以现在场地费已经不需要了，后期只需要投入装修费用就可启动项目，这大大减少了投资人的投资风险。
二、项目定位
婚庆主题酒店主要是针对婚宴市场上的中高端客户，因为中高端客户的消费能力比较强，酒店利润率能够得到保障。具体来说，以中级客户为主，高端客户为辅。这主要是因为国家八项规定对高端餐饮的影响较大，而这两年大众餐饮相对火爆，这个势头未来会得到延续，所以我们还是以大众人群为主，保证项目一经投入就能取得成功。同时，在宴会厅闲暇时可以举办中小型商务宴会，充分利用酒店资源。但是对一般的散客不在酒店的接待服务范围之内。
三、投入预算
整个项目投入分为两个部分，一部分是场地投入费用，另一部分是装修投入和宣传运营费用。
第一部分，项目先期已经投入N万元用于租场地，租期是L年,所以现在只需要投入装修费用项目就可以开始启动了。
第二部分，根据我们对整个装修设计的估计，三千平米的大厅我们大概分成四个15-20桌的小厅，一个30-40桌的大厅。这样在平时除了婚宴外，其余时间可以进行商务宴会，增加宴会厅的使用效率。预计用2000万进行场地装修和婚庆设备的购进，包括灯光、音响、摇臂、LED大屏、泡泡机、彩虹机、干冰机、焰火棒等。然后用1000万作为后期推广宣传和运营费用。如果这部分到时候有剩余，则计入股本金，在经营第一年末以分红的形式按投入比例分发给大家。总的来说第二部分总计需要投入3000万。
四、投资模式
本次投资采用股权众筹的融资模式，采用领投+跟投的方式来保障投资者的权益。领投人先期投入部分作为酒店的场地租金，跟投人后期投入作为酒店装修和运营费用。其中领投人是专业的酒店经营管理团队，跟投人是普通的投资人。在专业的领投人先投的情况下，普通投资人进行后期跟进，用这种模式是用来保证普通投资人的权益，规避投资风险。普通投资人入股后相当于成为公司股东，享有以后酒店每年的分红收益。公司计划发行6000份股份，每份股份额度为5000元，总募集额为3000万元整。也就是说最低认购为额为5000元，投资者可以认购5000元或5000元的倍数，投资者所占股份依据购买的份数占发行总份数的比例进行计算。
五、预期收益及分配
目前中高档酒店的婚宴利润至少在60%以上。这部分利润主要是由两方面构成，一方面是适合结婚的“好日子”比较集中，各大中高档酒店只要抓住顾客普遍都把结婚当做“面子工程”的心理，就绝对能扛得住高价，而这个价格甚至要比单独点餐的价格还要高，而且各酒店当天承办的第一场婚礼基本都是限时两个小时，这样一来，酒店的收入不减，但服务却相当于变相抽条，也就相当于降低了经营成本。如果按每桌平均2000元，50%的净利润来算，每桌净利润1000元，按每天能摆100桌，一天的利润就是10万。剔除掉结婚淡季和一些“单日”外，一年大概有150天能接到婚宴，那么一年的利润就是1500万元，两年就能收回成本。这还这是婚宴，商务宴会的利润还没算。可以说婚庆酒店收益是非常的高。
利润分配采用每年分红的形式回报股东。每年约定时间按照所持股份的份额分享收益。 项目风险分析
在主题婚礼酒店市场上最大的隐患和短板莫过于复制性太强、创意匮乏。一些主题婚礼酒店注重道具、灯光、特效等硬件设施的推陈出新但硬件的创新毕竟是相对有限的。这样持久下去形式大于内容婚礼终会形成千篇一律的风格。针对这种情况，我们公司的团队会定期到一些婚庆主题酒店发展较好的城市去学习、考察，同时不断摸索出属于自己的发展模式，不断推陈出新，以市场需求为出发点，坚持新人的要求就是我们的使命，相信能够变风险为机遇，不断前进。
第四篇：酒店营销策划方案
咪依噜大酒店营销策划方案
一、市场分析： .................................................................... 1
二、环境分析： .................................................................... 1
三、竞争对手分析： ............................................................ 1
四、优势分析： .................................................................... 1
五、市场定位： .................................................................... 2
六、市场营销总策略： ........................................................ 2
七、行动计划与执行方案： ................................................ 2
八、提供建议： .................................................................... 3
九、全员销售： .................................................................... 3
十、维护客户：细节决定成败 ............................................ 3 十
一、客户的意见反馈： .................................................... 4 十
二、工作要求：风平浪静，训练不出良好的水手。 .... 4 十
三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质 .... 5 十
四、部门配合、密切合作，主动协调 ............................ 6
大姚县，位于云南省北部偏西，东邻永仁、元谋县，南与姚安、牟定县毗邻，西和祥云、宾川县接壤，北临金沙江与永胜、华坪县隔江相望，县人民政府驻金碧镇。南距省城昆明市270多公里，离楚雄州府100公里，距钢铁工业城市攀枝花市178公里，省道南永线贯穿境内。总面积4146平方千米。总人口29万人.
一、市场分析：
咪依噜大酒店是一家多元化迅速启动并且发展的企业，是目前为止的“大姚第一酒店”，在众多竞争对手当中可算是脱颖而出，势头迅猛，业务范围甚广，是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化，在业务上更可以互补互助，彼此带动，弥补不足，这也是其他酒店无法比拟的。对外宣传可以大造声势，对内培训可把我酒店的实力及发展前景进行灌输，从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。
二、环境分析：
我县整体环境消费水平并不高，尤其我县是一个以农业为主体的城市，群众基本消费水平也几乎趋于大众化，如果单纯的走高端消费路线也不太现实。我酒店所处的地理位置在南永线上，是攀楚高速的必经之路，这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们可以以民族特色，比如原生态左脚舞队每日在酒店表演，以吸引沿路经过的外埠周边城市经过的潜在消费群体，而我们周围有很多正在开发的小区，比如核桃产业文化园等，这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。
三、竞争对手分析：
我酒店周围没有与我类似档次的酒店，只有不少的中小型酒店，虽然经营能力与规模上不具备与我们竞争的实力，但其以大众化的消费，也吸引了不少附近的居民和散客。
四、优势分析：
我酒店是大姚明辉实业有限公司投资新建的第一大酒店，本酒店星级标准为四星级大酒店，设施齐全，功能齐备，因此在做细致规划时也应该充分利用我们的品牌效应，充分发挥我们的巨大内蕴，让消费者对我们的产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品。另外，我酒店硬件设施良好，而且有自己的大规模停车场以及大面积的可用场地，可以吸引更多的潜在顾客以及用来开发中大型活动来吸引消费者。
机会点：
1、便利的交通和巨大的潜在客户群;
2、一流的硬件设施及已有的高素质工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。
五、市场定位：
中高端星级酒店。中端为主高端为辅。
六、市场营销总策略：
1、“大姚人民的四星级酒店”
独特的文化是吸引消费者的法宝，先在文化理念上进行定位。虽然是中高端酒店，但是高端为辅，中端为主，但并不意味着我酒店降质降价，我们所提供给顾客价廉的优质产品和高品位的服务，决不用低质换低价，这也是我酒店对顾客的尊重。
2、立体化宣传。
突出本酒店的特性，让消费者从感性上对咪依噜大酒店有一个认识，让消费者认识到我们提供给他们是一个让他有能力享受生活的地方。
3、采用强势广告宣传。
以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而引起大量的消费者注意，建立知名度。宣传途径：报纸、广播电台、市场大屏幕、宣传彩页、出租车LED顶灯广告。
七、行动计划与执行方案：
1、首先通过黄页或适当的方式整理齐全的客户资料，然后通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。
2、了解客户公司及个人的相关资料，在亲情上给客户以关心，如：在生日时，邮寄生日卡。
3、经常走动拜访，使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化，客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。
4、投其所好，学习各方面知识、培养自己的特长，来培养与客户之间的感情，寻找共同兴趣、共同爱好。
5、定期对大客户进行宴请，向客户介绍酒店的变化。
6、综合性会议，根据淡旺季，一会一议，让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。
7、整理会议客户的资料，将全年会议消费总额达到一定数量的客户，可以采取赠送场地、住房等优惠政策，吸引客户带来更多的消费。
8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等VIP客人到店，各岗位实行VIP服务标准，并致欢迎信(卡)等服务，如：大型企业会议，有贵宾(重要领导)参加，酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。
9、酒店的忠诚客户到店，需要在前台电脑备注中(如酒店系统可以操作)清楚的记录客人的姓名、喜好、习惯等要求，体现细节服务，赢得客户的心，赢得长久支持。
八、提供建议：
1、将一些房间设为特价房，以方便接待低端客户所需求，也为酒店补充大量房间空缺。
2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送，因为我酒店地处位置在顾客没有车的情况下极为不便，基本上打不到出租车。
3、建立短信平台，将我酒店的一些相关信息及政策发布给顾客，因我酒店客源结构相对比较分散，所以利用短信平台会更直接方便一些。利用短信平台，向所有商务客户发送消息，出差住宿入住本酒店“可报销当天在本县来酒店途中的交通费”(打车费等，在入住前出据，仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据)
4、零点用餐
开发周边消费者，让更多客户了解到酒店的消费情况。利用广告电子屏，短信平台等手段，向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策，并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。
5、利用资源再生
各大政府部门，机关单位等，无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店最大支持的，可以给予他们的职工、子女、亲属在酒店消费给予尽可能的优惠。
6、对等消费
针对一些广告媒体，可采用对等消费的办法，进行宣传、发布招聘等相关酒店的信息，如：云南广播电视报楚雄版、大姚金点子广告等，让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的)，送给他们的客户，以增加客户流动量，促进客户来消费，扩大人脉，增加人气。
九、全员销售：
酒店每位员工都是酒店的义务推销员，从上到下都要树立全员销售意识，一可提高酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的(酒店兴我荣，酒店衰我耻);三可发现销售人才，给所有员工发挥的空间。只要把员工的积极性、主动性调动起来，建立完善的、健全的激励制度，将会产生意想不到的效果。
十、维护客户：细节决定成败
就目前的市场情况来看，我酒店的地理位置虽然在南永沿线，也是攀楚高速的必经之路，可是这个位置的周围没有成熟的集中居民区和商场，交通也不够便利、客户群体比较分散，大姚又没有什么著名的景点，几乎没有什么旅游团队，除非有什么政府组织的大型盛会，比如“孔子文化节”，“核桃美食节”等，所以，这些外在的环境是我们无法改变的，可变的是我们的服务，我们只能尽量的维护好准客户，并想办法挖掘新客户，可维护客户不仅仅是打个拜访电话，或者是登门拜访一下，而是要真心诚意的与客户交朋友，把他们当朋友，当家人，想他们之所想，急他们之所急。了解客户所需，让客户真正感受到我们是真心提供其服务的，也就是运用信任营销。所以，我们一定、必须做好客户的维护工作。
这需要从两方面着手，一方面与参观或入住过酒店的客户，保持不间断的沟通、联系，通过每次的沟通了解客户需要、消费心理，认真检查并分析，客户不到酒店入住、召开会议的原因，并且要做好详细的记录，以确定是我们硬件还是软件的问题，以方便酒店进行合理改进，迎合客户需求。酒店营销部要建立客户资料库(档案)，包括：政府、驻军部队、商务公司、散客、餐饮客人等。每位营销人员收纳、整理自己负责的客户资料，统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户，都要逐一建立客户档案资料。详细资料：单位名称、地址、电话、联系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下，将客户的入住资料整理好，计划在淡季赠房(根据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息，及时在会议举办前
一、两个月做好相关工作，联系并拜访客户，同客户进行有效的沟通，以优质的服务赢得客户，使客户举办会议时，首选我酒店。
十一、客户的意见反馈：
填写客户意见反馈，目的在于发现问题，随时掌握客户对酒店各营业场所的满意程度，只有发现问题，才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的建议为我们所用，被投诉的部门应该针对问题首先深刻认识，然后认真整改，不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变，时刻给客户新鲜感。如果不能正确认识及看待客户提出的问题，将造成某种问题存在的恶性循环，不利于酒店的经营、发展。
意见解决方式：一般情况由本部门负责人对其问题，进行了解、调查，并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理，协调解决;特殊情况由主管副总经理出面处理，本着实事求是、客观公司的态度，不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则，达到客户满意为目的，圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们，我们就必须善于站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解服务，预测服务，设计服务，提供服务，并且不断改进服务。
十二、工作要求：风平浪静，训练不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜访客户的数量，20-30家，其中必须有10-15家新客户，外出时必须先登记出访时间。返回后上交完整的销售访问报告。
2、每天拨打15-30个客户电话，寻找新客户、与以往老客户取得联系、拜访客户，进行面对面沟通，详述酒店概况及优势。
3、规模大的公司，先电话拜访，沟通预约后，再登门拜访;否则，没有预约，不会被接见，浪费时间;规模小的公司采取陌生拜访，上门直接与其沟通。
4、通过老客户介绍新客户，做延伸销售，挖掘潜在客户。
5、与外埠酒店销售，建立关系，通过资源共享，开发本省市客户来此地旅游，以带动酒店客户。
6、拜访老客户时，穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣传资料、营销人员的名片、记录本等，方可出门。出门前再次确认，准备是否充分。
7、拜访新客户时，在与客户约好见面的时间后，需要将新客户资料整理好，将酒店的相关资料、信息准备好，简单制定一个初次见面的销售计划(包括开场白、销售的内容等)，在出行前，再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址，必须守时。
8、定期了解鹤岗酒店会议情况(或上门走访、或电话询问)，获取客户名片或详细的资料，方便的发展成本酒店的长期客户。
9、对每天的工作进行总结，将遇到的难题，难解决的客户，难解决事，拿到部门每天的会议上，大家共同进行分析，找到解决的最好办法，以迎合客户的需求，达到客户满意。
10、在每天的会议中，将客户对酒店的意见进行收集。促进酒店的改进，部门间更好的合作，为客户提供最好、最优质的服务。
11、每位营销人员，每周五上交本周工作总结，下周工作计划;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班，对电话咨询、上门参观的意向客户进行营销服务。
12、每位营销人员，接待的所有会议，无论大会、小会，都必须全程跟办，第一时间为客户解决问题，营销人员对客户直接负责，避免出现沟通不顺畅，影响接待。
13、每个月初，部门召开月销售会议，要求汇总的情况：从销售情况、人员情况、客户情况、周边市场情况、成本控制情况等方面进行认真总结与分析。与前期销售进行对比，找出不足，以便日后将销售进行得更好。
14、营销人员对于客户的到店入住，第二天必须要以电话、短信或传真形式表示问候。
15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售，针对专业知识，部门将定期进行培训。
十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质
1、酒店培训
1)服务质量在酒店工作中的作用 2)人力资源管理
2、部门内训
1)销售工作认识 ：
2)协调和建立良好的关系：如何完成自我介绍、表明来意、建立和谐的关系，如何建立和谐关系、坚强的意志、重要的销售理念、拜访基本流程
3)了解价值 ：关注价值、服务价值、人员价值、形象价值 4)了解需求：够买需求、发掘需求、扩展需求 5)销售人员与顾客沟通的技巧： 6)电话销售技巧：
3、自身学习
首先，不断学习，不断实践，多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念，参阅营销的经典书籍，借鉴其典型案例，吸取精华。将自己培养成为优秀的职业经理人。
其次，多接触其他酒店销售能力强的人才，多与酒店的客户沟通，多与酒店相关部门工作人员沟通，多向身边的老师学习，了解本酒店相关的工作程序，方便营销工作，方便团队发挥。
十四、部门配合、密切合作，主动协调
营销部在一个酒店的整体营销中，占有很重要的位置，是企业的龙头部门，担负着为酒店创造更大价值的重担。、协作最多、最直接的部门。因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着，营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作，因此，需要得到酒店各个部门及部门领导的积极配合与支持。
营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行情况，本着相互理解、相互包容、营销部也是与各个部门沟通相互帮助、相互协作的精神，妥善的解决问题，强调团队精神，营造一个和谐、积极的营销团体，为酒店创造更大的价值。
以上为营销部的工作计划。其中将酒店的优势、劣势进行了简单的分析，计划中还存在不足之处，因为我们酒店是新开的酒店，目前在营销工作上还是很大的难题，就是如何让更多的客户走进酒店，成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题，都要有人去面对，去接受任务，去接受挑战。有问题、有困难不怕，怕的是没有胆量去尝试。《论语》讲: 君使臣以礼，臣事君以忠，所以我将会不断努力学习他人之所长，多做总结，使自身成长更快。
营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下，克服一切困难，迎难而上，切实地将开发工作落实好，努力完成销售工作，使酒店尽早步入正轨。开拓创新，团结拼搏，创造酒店的新形象、新境界。为酒店的发展献计献策，为酒店在行业内的位置贡献力量，为酒店的整体收入努力工作。
第五篇：酒店营销策划方案
2111级经管系工商管理20111114117王倩
一选择正确的目标市场
酒店不可能占领和满足每一个客源市场，例如：我们简单将客源市场分成A、B、C分别代表高、中、低三个档次的客源，假设本酒店是接待B档客源能力的酒店，这表示酒店的硬件和服务都是满足中档客源需求的。如果我们接待A档客源的情况会怎样?由于A档客源对高档次酒店的情况熟知，他们对服务的预期较高。如此, 酒店就较难满足他们的需求，就需要付出额外的精力去迎合他们，而酒店的接待能力、硬件标准、服务内容与A档客源的要求是不可能相吻合的，出于种种原因A档客源还会出现不满意的情况。酒店若接待C档客源又会出现怎样的情况呢? 因为C档客源对价格敏感, 他们同样难以被满足，而且还会破坏本身B档客源的满意感，破坏酒店的气氛。笔者曾经工作过的一家酒店，由于当时有两个销售部，一个是负责客房的销售部，另一个是负责宴会的销售部。有一次宴会销售部为完成餐饮指标招徕了一个乡镇企业的订货宴会，那天下雨，大批郊县农民脚穿雨鞋大声吵嚷地步入酒店，不仅弄脏了酒店光鉴照人的地面，而且在电梯里与一个刚抵达的日本旅游团拥挤在一起。事后，造成日本旅行社强烈投诉，认为酒店的档次太低，与原先销售人员登门宣传的完全不相符。结果是，酒店因为接待了一个价值仅三万元的宴会，却失去了一个可以预计带来年营业收入三十多为万元的日本系
1列团。而该乡镇企业在结帐时却还认为宴会价格太高，菜肴过于精雕细琢，一点都不实惠。
所以，酒店营销管理者必须明确酒店的市场定位，尽量避免接待与自身定位不相称的客源。倘若需要同时接待不同类型或档次的客源，就应预先规范好不同客源的行进路线，通过开设专梯，专人引导，区分排房楼层等方法，尽量避免造成两类客源的冲突。如：一些大型酒店，针对团队的服务特点，转门设立团队入住登记处，这样不仅方便和加快了入住登记的速度，而且避免了不同客源的服务矛盾。酒店只有根据自身条件，明确市场定位，才能更好地为每一个目标市场的客源制定适当的营销方案，提供规范的服务标准，提高顾客的满意度。
二 不断了解顾客需要，创造顾客满意
顾客的需要是多样化的、是较难理解的，因为顾客并非会将他的需要明确告诉酒店，这可能是顾客缺乏消费经验，不善或不便表述。如：顾客向旅行社表明需要预订一间五星级酒店的客房，这是他用语言表明的需要，而他真正的需要是因为他有能力支付五星级酒店的房间费用，选择五星级是其身份的象征。顾客往往有未表明的需要，此例中他期望入住五星级酒店必然可以得到优质的服务，这可以减少他的时间花费、精力消耗和购买风险。同时顾客还希望得到令人愉悦的感官享受，如：酒店里有室内游泳池可以休闲娱乐，晚上可以在酒吧和善解人意的服务员聊天等。顾客还可能有一些不愿言明的需要，如：入住酒店可以获取积分奖励，方便与某人约会等。所以，酒店营销应
当着力于不断研究顾客的需要，开发能够满足顾客需求的产品和服务，创造特色，要设法做得比同档竞争对手更加出色，这样才能长久吸引顾客。
对酒店营销管理来讲获得顾客满意是十分重要的，设想营销人员通过各种方式不断招徕顾客，而酒店却因为服务问题造成顾客的不断流失。一锤子买卖必将使酒店走向衰退，因为招徕顾客越多，流失也越快。
有研究表明：吸引一位新顾客比保持老顾客常常要多花5倍的成本。要使顾客不流失，关键是顾客满意，因为一位满意的顾客会：
1)光临次数更多，对酒店忠诚度高;2)愿意购买酒店推荐的新产品;3)主动向周围的人说酒店的好话，帮助酒店介绍其他客人;4)忽视竞争酒店的广告、对价格不敏感;5)像老朋友一样乐意给酒店一些好的建议;6)与新顾客相比，降低了营销费用和服务成本。顾客是最好的老师，酒店营销者要不断地主动收集顾客的意见或建议，因为一般情况下，顾客是不会主动诉说的，顾客往往只有在十分满意或十分气愤的情况下，才会表扬或投诉酒店。所以，营销管理者要设法通过多种渠道，调查和预测顾客的需求，获取顾客的反馈。如：在顾客办理退房手续时，请顾客填写意见表;可以设立互动式的网站与顾客进行交流;宾客关系经理主动拜访住店顾客;销售人员跟踪服务等。
顾客满意是酒店赖以生存的基础，营销管理者要统计顾客满意情况，测算顾客满意率，同时要将本酒店的顾客满意率与竞争对手相比较。只有保持较高的顾客满意率，酒店才能获得满意的收益，才能保持长期发展的后劲。
三加强协调, 创造良好的营销氛围
酒店产品是一个整体，顾客从入住到离店接受的是来自于各个部门的共同服务，在对客服务中，任何一个部门都十分重要。但往往每一个部门都在不同程度上有着本位主义的观念。工程部为节约能源，会对空调的开关时间刻意控制，直到出现客人投诉时，酒店才知空调不足; 财务部为控制资金的回笼，不愿放宽信贷政策等等。因此：1)首先，营销部门作为酒店和顾客的纽带，必须时常和酒店各部门沟通、协调，将顾客需求信息准确无误地传达给相关部门;2)酒店从上到下要树立正确的服务意识，要视同事为内部顾客，营造人人都为下一道工序服务的氛围;3)酒店各个部门间必须充分沟通，解决问题要站在满足顾客需求的角度来进行协调;4)招聘和雇佣合适的员工，培训员工的对客服务意识，激励员工用正确的服务方式，大胆有效授权, 并通过事前、事中、事后的检查来控制服务差错的出现;5)从总经理到员工都要与顾客广泛接触，听取顾客意见，并将顾客需求传递到相关部门，快捷响应，努力使顾客100%的满意。
四获取满意的盈利率
营销人员不仅要通过各种方法创造顾客满意，而且要关注酒店的盈利率，兼顾平均房价和住房率，不能偏面追求其一, 要追求盈利最大化。目前，一些酒店的营销部不做市场调研，没有公关策划，不进行营业预算，营销部仅充当接待部、打折部的职能，酒店若一味通过简单的削价来赢得顾客的忠诚，这是很危险的，因为通过削价竞争只能赢得顾客短暂的忠诚。只有酒店有了盈利，才能为顾客提供更好的服务。营销管理不仅要考虑顾客的满意，同时要兼顾酒店的满意(盈利)，业主的满意(回报)。这是当代营销人所必须具备的素质和能力。