我学会了什么的作文:我学会了包饺子

2024-05-31

我学会了什么的作文:我学会了包饺子(精选17篇)

我学会了什么的作文:我学会了包饺子 第1篇

我学会了包饺子-我学会了作文650字

我今年才十一岁,别看我小,但本领可大了。早在去年除夕的时候,我就学会了一个祖传秘方――――包饺子。你也许会问,你的祖师爷是谁?不是别人,正是我的五姨。

话说去年除夕夜那天,我们一大家子各忙各的。我是个美食家,闻着香味来到了厨房,看有什么好吃的。哗!五姨正在包饺子呢!身怀绝技的五姨是包饺子的高手,包出来的饺子一个个别致诱人:有的像小元宝似的,有的像花骨朵似的,还有的.像灯笼似的……简直是一件件艺术品。“怎么都这么好看”!我油然而生敬佩之情,并由此产生了想包饺子的冲动。五姨很爽快地招呼我坐下来学。我这个正宗的传人开始了学艺生涯。

五姨先倒了一碗水,教我先把饺子皮的边缘抹上水,再挑点饺子馅放在饺子皮的正中间位置。然后把皮儿对角一折,从头到尾捏拢,捏合缝。这样一个饺子就做好了。哈哈,像不像天上的一弯新月?约摸半个多小时,我数了数我的“新月”,竟然一口气有五十多个了!

不过仔细比较一下,我和五姨的包饺子水平高下立判,如果五姨包的饺子是白天鹅,那我的只能算作丑小鸭。虽然丑是丑了点,但毕竟是处女作嘛。所以五姨的表扬声还是不断供我享受的,我自个儿也高兴得眉飞色舞。

最后,最令我激动和自豪的是饺子终于入水了。我的丑小鸭竟然混入了白天鹅的队伍里,跟着一起扑腾扑腾地飞入水中。我就站在锅边等。很快,锅中咕咕地冒着泡。随后一阵阵香气会锅盖的洞眼里钻出来,以致满屋飘香。饺子的阵阵香气,一直往我的鼻孔里钻,我只好向它“投降”,急不可耐地揭开锅盖。用漏勺捞出来一个,往嘴里塞。结果,烫得我的嘴不断地吹着气,在嘴里折腾了一小会儿,终于饱了口福。嗬,那滋味,甭提有多好吃了。要问饺子有多好吃?又香又鲜直馋你的嘴!

于是,我懂得了一个道理,自己亲手包出的饺子,比吃现成的更有滋味!

我学会了什么的作文:我学会了包饺子 第2篇

在我们平凡的日常里,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的我学会了包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我学会了包饺子作文1

在一片喜气洋洋的气氛中迎来春节。我们全家动手包饺子,想当一回北方人。

爸爸先活好面,把他搓成一根小长条,像一条小白龙盘旋在桌上。然后再切成小段,按成扁圆状。接着爸爸拿起擀面杖,左手不停地拿着面饼旋转,右手拿着擀面杖上下滚动。一张张饺子皮飞奔而出。妈妈拿起面皮,把肉馅往面皮中心一放,好像要给做出来的饺子加上“心肝”一样,然后他用力一捏,一个个饺子闪亮登场了。妈妈不仅包得快而且每个饺子包得都圆滚滚的,像一个吃得饱胀的小孩子,可爱极了!忽然妈妈说:“宝贝,现在轮到你了”。我信心十足,心想:这可难不倒我,小菜一碟,我大显身手的时刻到来了,我一定把饺子包得又大又肥,超过妈妈。于是我小心翼翼地拿起面皮,可我刚拿到面皮就慌了神,软绵绵的不知如何是好,手都发抖了。接着我也用筷子挑起肉馅放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情发生了!肉馅都挤出一大半。看着挺简单的,怎么实际操作来就那么难。我不甘心,重新来过,一次,两次……。还是包不好,饺子一个个挤眉弄眼好像在嘲笑我。我失望极了,正在我垂头丧气要放弃的时候,妈妈看透我心思,耐心的说“你放得肉馅太多了,要少放一点,当然也不能放得太少,否则包出来的饺子就像是瘦得皮包骨头一样。”听了妈妈的话我才知道错误所在。这时我暗暗下定决心,一定把饺子包得胖胖的,不能让他们笑话我。于是我有拿起面皮,又包了一个,这次包得很成功,肉没有露出来。我信心大增,包了一个又一个,越包越好,都超过了妈妈,这真是“青出于蓝而胜于蓝”!我终于学会包饺子了。

今天经过我自己的劳动又加上我的勤学苦练,终于学会了包饺子。他不仅让我懂得了劳动的辛苦,同时也让我懂得了“失败乃成功之母”,这句话的真正含义。这次的劳动让我受益无穷,以后我在遇到难事绝不半途而废,要积极地面对。

我学会了包饺子作文2

“妈,我只怕是学不会包饺子了!”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子,垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子,又看了看我的脸,忽然没忍住笑了。

“妈妈你笑什么啊!不许笑不许笑!”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情,她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀说:“没笑什么,来,妈妈再教你怎么包。慢慢来,别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子,我也不太好意思坚持自己学不会包饺子,认真地看了起来。

只见妈妈重新拿起了一块饺子皮,用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间,又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清,把手还刻意往我这边挪了挪,示意我认真看,然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样,按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧,一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。

妈妈递给我一块饺子皮,示意我按照她刚刚的动作包一个,我深呼了一口气,看了看妈妈,收到了妈妈用眼睛对我说的“试试吧,没准就包出来了。”我接过那块饺子皮,学着妈妈刚才的动作,用勺子舀饺子皮,用筷子沾鸡蛋清,再用像折彩纸一样的动作使劲将饺子皮捏紧,似乎一个饺子就出现了。就在妈妈都要为我鼓掌的时候,我示意妈妈等会儿鼓掌,我又将那个饺子放在菜板上,看看它会不会又像之前那样裂开一道口子。

妈妈被我的动作给逗笑了,她告诉我,我这一次包的饺子,不会开裂了。我说说我不信,妈妈则说如果开裂了,那就都给她吃。逗得我只好相信,我学会了包饺子了,我终于学会了包饺子了!

我学会了包饺子作文3

今天妈妈刷完碗,开始准备今天中午吃东西的材料。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。妈妈拿着水和面,混在一起活好面。妈妈就开始切韭菜切肉,把他们弄到盆儿里,混在一起。然后开始放调料搅合一下就成了肉馅儿。妈妈把和好的面拿出来。切成一小点儿,一小点儿一小点儿的,然后开始撒上淀粉。

于是我的工作就来啦,我就要擀饺子皮啦!我拿起一块面去擀饺子皮。擀好饺子皮。我拿给妈妈看。妈妈说你这是椭圆形,要擀成圆的。说着妈拿起来了一块饺子皮擀了起来,我看了看,妈妈擀的圆溜溜的,妈妈说:“看我擀的你擀的,怎么样。”把我和妈妈擀的拿起来对比了一下,确实她的比我的圆,于是我又擀一次,这次明显比第一次好多了,我第三次擀的时候,就和妈妈的一样了。妈妈给了我坚起来一个大拇指。

皮擀好了,接下来就开始包了。我拿起我刚刚擀好的饺子皮,第一次放的肉馅儿妈妈说:“太少”第二次时候说太多啦!三次的时候才算差不多。于是妈妈又给我说起来一个大拇指。

不一会,我们和妈妈把饺子包好啦!水烧开了,拿着一笼饺子,妈妈身手敏捷,呼的一下,饺子全部都下锅里起来,煮了一会儿,妈妈盛出来,我尝尝,嗯!真好吃,妈妈:“说自己做的是好吃的,”哥哥回来啦!他尝了一口饺子说:“妈妈这是谁做的呀?”然后妈妈说:“这是你妹妹做的”。哥哥两个眼睛看着我,问:“我妹妹是你做的吗?”我说是的,说着哥哥也给我坚起来大拇指。

这是我第一次包饺子,我希望下次包饺子的时候我还能包,包的比这还好。

我学会了包饺子作文4

今天,吴老师说:“这节课,我们包饺子".话音刚落,大家就开始议论纷纷:“这是真的吗?”有的同学说:“这不是真的吧!”还有的同学说:“老师是和我们开玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包饺子。如果是开玩笑的话,那只有看屏幕上的“饺子”了。我觉得这一定是真的,后来吴老师宣布:“这节课,我们真的要包饺子”。话音刚落,大伙都 兴奋不已,个个都 兴高采烈的。我想:我猜对啦!我可以做饺子啰!

吴老师叫我们到洗手间去洗手。洗完手回到教室,老师先把肉馅发下来。肉馅是由肉,大白菜。胡萝卜和香菇组成的。老师再发饺子皮。饺子皮是由面粉组成的。吴老师叫我们听她的口令:“准备——开始”。我们大伙马上开始忙碌地做饺子了。我先把肉馅兜了一小勺放入饺子皮里,接着把水均匀地涂在饺子皮的边上,再把饺子皮对折一捏,一个饺子完成了,我飞快地交到了吴老师手上的盘子里,可是我只得到了速度第三名。最终所有的饺子都 到了老师的盘子里,吴老师把盘子拿走了。

我想:吴老师可能把盘子拿到办公室,厨房....我也不确定老师把我们做的饺子放到哪里。呀!我还没介绍饺子形状呢!让我给你们说一说吧!饺子胖胖的,因为里面有许许多多的肉馅。它还有美丽的花边,有的饺子像是半个月亮,有的像一只小刺猬,非常可爱。没想到,一会儿,老师把热气腾腾的饺子端了上来,放在讲台上。大伙都 争先恐后地跑到讲台上拿饺子,我也不甘落后地跟了上去。拿到饺子后,我们津津有味地吃了起来。我觉得味道真好,今天真开心。

通过这节课,我不仅学会了包饺子,而且还尝到了自已亲手包的饺子。我做了一个饺子就觉得有点累了,爸爸妈妈上班不是更累了吗?爸爸妈妈真辛苦了。

我学会了包饺子作文5

在成长的道路上,我学会了很多:说话、走路、画画、写字……不过,有一件本领却令我欢乐无穷,那就是包饺子。

在20xx年除夕的时候,我和爸爸来到陕西省宝鸡市的爷爷家。当天上午我们就到了,他们见到远道而来的我和爸爸都十分高兴,连忙招待我们。

很快除夕夜到了,爷爷为了庆祝一家团圆,叫大家齐动手,自己包自己的饺子。可我还不会包饺子呢,只好找姑姑帮我。

“既然是自己包自己的,那我们就要从和面学起。”姑姑想了想又说,“想和好面,就要放半碗面粉加半杯水。”姑姑边说边做。“你也试试吧!”姑姑说。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。“然后我们要用手揉一揉,直到碗光、手光、面光。”说着,我和姑姑就和了起来。和面用的时间可真长,我足足用了二十几分钟才把面和好。随后,姑姑从橱柜里取出了两根擀面杖和一小袋面粉说:“我们应该擀饺子皮了!首先要洒半小袋面粉在面板上,并抹均匀;然后要把和好的面搓成条并切成丁;最后把面丁用擀面杖擀成饺子皮。听懂了吗?做吧。”姑姑耐心地讲,我倒了半袋面粉在面板上,轻轻地抹了抹,又把面搓成了长条,并切成许多小块,最后我左擀几下,右擀几下,终于把饺子皮擀好了。“馅已经拌好,咱们开始包饺子吧!首先要舀一勺馅放进饺子皮里。”姑姑边说边做,我边听边学,“然后我们捏一下顶部,再把下面的两个角推上去,再捏紧,饺子就包好了!”随后,我又照着姑姑的样子包了好几个饺子。

哇!我学会了包饺子。别看步骤有些多,但却让我感受到了胜利的快乐和成功的喜悦。

我学会了包饺子作文6

周六中午,妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了,能吃一大盘。既然爱吃,就得学会做,于是我兴奋的来到厨房,戴上围裙,和妈妈一起做饺子。

我站在妈妈旁边,目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时,却发现机器不能运作了,没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈,这个简单,我来剁吧!”我自告奋勇,揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅,在妈妈的帮助下调好料,已是满头大汗,原来剁肉馅也是件力气活呀!

终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮,将一块儿馅放在面皮上,然后将面皮对折,却一不小心把一小块馅掉在了地上,整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅,继续开始包饺子。我两手使劲一捏,饺子却破了一个大洞,肉馅也被挤得掉了出来,只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上,又往里面加了馅,用手一捏,“伤口”又裂开了,于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上,就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔,生气的说“麻烦死了,我不包了!”

这时,妈妈看到了,耐心地对我说:“孩子,做什么事都要有一点耐心,不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍:不要放太多的肉馅,封口时捏的不能太用力,你看,要像我这样捏。来,我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子,我心想:看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。

最后,我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心,世上无难事只怕有心人!

我学会了包饺子作文7

冬至这天,人们有吃饺子的习俗,我们家也不例外。你们瞧,我和爸爸妈妈正忙活着包饺子呢!

只见妈妈把桌子擦得干干净净,把买好的饺子皮放在盘子里。爸爸则把调好的韭菜肉馅和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地问:“爸爸,为什么要拿这一小碗水呀?”爸爸笑着对我说:“饺子皮的黏性不是很强,把水涂在饺子皮边上,可以增强它的黏性,饺子馅就不会漏出来了。”

开始包饺子啦!只见妈妈先用筷子挑了馅放在饺子中间,然后蘸点水涂在饺子皮边上,双手一捏,一个饺子就包完了。我嘟囔着小嘴说:“这么简单,谁不会呀?”爸爸用疑惑的眼光看着我,说:“那你试试看。”

我先用筷子挑了一大坨馅儿,放在饺子皮上,然后蘸点水,一捏,咦?怎么捏不上啊?我再使劲一捏,哎呀,它的肚皮破了,原来是馅放的太多了。接受教训,我开始包第二个饺子,这次我放的肉馅少了好多,以免再来一个破肚皮。蘸点水,一捏,耶!终于不是破肚皮饺子啦!可是过了一会儿我才发现,我包的饺子都瘦不拉几的!再看看爸爸妈妈包的,个个都挺着一个将军肚,稳稳地站在那边。而我的却东倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有点想放弃了。妈妈看我这副样子,说到:“看着容易做着难吧?什么事情都不是生下来会做的,要有耐心,不能半途而废,否则什么也学不会。”

听了妈妈的话,我下决心一定要包一个最好看的饺子。我挑了一坨不多不少的馅放在饺子皮上,皮的四周蘸了点儿水,再轻轻地合上,一捏,终于又包好喽!而且还能勉强站住!爸爸笑着说:“挺好的,你终于包了一个像样点儿的饺子了,加油吧!”我包了一个又一个,虽然还是有几个破了点肚皮,还有几个站不住,但技术大大提高了,我心里不知道有多开心。

当一家人坐在一块儿吃饺子的时候,我专挑自己包的瘦瘦的饺子,觉得比哪次的都好吃,因为是我自己第一次包的。我很自豪,我终于学会包饺子啦!

我学会了包饺子作文8

星期天,妈妈对我说:“中午,我们来包饺子吃吧。”我一听,兴奋极了,就对妈妈说:“我也来帮您包饺子。”妈妈笑眯眯地说:“好呀”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。

我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,对折了一下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我包的第一个“饺子宝宝”就诞生了。咦,奇怪,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈,一个个都很饱满,看起来像威风凛凛的大将军,而我的怎么看都像个“营养不良”的茄子。妈妈说,我的馅放得太少了。于是,我重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对似的,像朵胀开的花骨朵调皮地想往外钻。呀,糟了,饺子皮破了,饺子馅儿弄得我满手都是,黏黏糊糊的。“脏死了。”我使劲把饺子一扔,生气地说:“我不学了。”妈妈亲切地对我说:“做任何事情都不能半途而废,世上无难事,只怕有心人。来,我教你吧!”馅不能放得太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊在手上,用勺子舀了一点馅,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,看着妈妈折得这么认真,我想:妈妈说得对,无论做什么事都不容易。于是,我也学妈妈的样子包了一个自己理想中精致而又漂亮的饺子。妈妈说:“万事开头难,要反复练习,才能熟能生巧。”听着妈妈的话和赞许的眼神,我心里乐开了花!

包饺子的动作准确。心理活动好,比喻生动。通过妈妈的动作,语言及自己的心理活动把妈妈的“教”,自己的“学”写具体了。品尝着自己包的饺子,我觉得特别香,我还悟出了一个道理,“世上无难事,只怕有心人。”篇末点题,升华中心。

我学会了包饺子作文9

春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。

星期二,妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。

过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,做的塌下了,我的`耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,施亦箐,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了几个,心想:只要用心,就一定能包好。

过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!

饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳,心里甜滋滋的。

我学会了包饺子作文10

一个星期六的上午,爸爸突然提议包饺子来吃。我非常高兴,因为我早就想学包饺子了。

说干就干,爸爸取出一包面粉倒进一个大盆子里,倒上一些水,然后使劲地揉了起来。妈妈把肉和葱洗干净,切成丝,然后搅在一起剁泥做饺子馅。

不一会儿,爸爸揉好了面,妈妈也做好了馅,开始包饺子了。爸爸负责擀饺子皮,妈妈负责包饺子。包饺子的时候,妈妈先拿一片饺子皮放在桌子上,然后抓来一些馅放在饺子皮上面,十个手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一个饺子。我也拿起一片饺子皮要包饺子,妈妈说:“你会包吗?要不要我教你?”我说:“这有什么难?不用教,我看着就会了。”我学着妈妈的样子包起饺子来。好不容易才包好一个饺子,可是样子难看极了,歪歪扭扭的,而且怎么也收不拢嘴,还可以看到里面的馅。我抬头看看妈妈这边,妈妈已经包了好多饺子,而且造型多变。妈妈看看我包的饺子,笑着说:“不是说看着就能学会吗,怎么包成这个样子呢?”我有些不好意思地说:“人家是第一次包嘛。”妈妈说:“那你继续。”我又学着妈妈的样子包了几个饺子,但样子还是那样难看,有的还破了皮,我只好又拿一块饺子皮贴上去。我有点垂头丧气了,真想不包了。妈妈似乎看出了我的心思,说:“包饺子不是一件容易的事情,还是我教你包吧。”在妈妈的指导下,我终于包出了一个完好的饺子。一会儿,水开了,我把饺子放进锅里煮。当爸爸把煮熟的饺子捞起来后,我尝了一个,真美味啊。

通过这次包饺子,我懂得了“坚持就是胜利”的道理。我明白了,世界上并无难事,只要用心去实践,就一定会成功的。

我学会了包饺子作文11

星期天,妈妈在包饺子,我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子,顿时心血来潮,我也想大展身手,让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说:“妈妈,我也想学包饺子。”妈妈难以置信,停下手中的活儿,饶了我足足两圈半,吞吞吐吐地说:“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子?”我点了点头,十分肯定地说:“嗯”。

于是,我就开端了属于自己的包饺子生活……

第一次包饺子,我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫,对我说:“别慌张,看我的,我给你示范一下。”嘿,还别说,妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样,一块饺子皮和一团馅,一刹那间就变成了一个圆满的饺子,我不由自主地鼓起了掌,叫着好。可妈妈一叫我去包一个,我便有些惧怕了,可开弓没有回头箭,我只好硬着头皮上了。

我先抓了一片皮,然后加了些许馅,左手握着右手,用力一挤,忽然一个洞出来了,我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好,见破不说破,我又立刻拿了一张皮,贴在了上面,妈妈看见了笑着说,它太胖了。

吸取上次的经验,我这次少放了一些馅,结果又太扁了,妈妈又说,它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球,无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧,便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下,温柔的低语中,我又重振旗鼓,包了起来。这个刚刚好,看着它挺着圆鼓鼓的肚子,我开心肠笑了。

饺子煮熟了以后,姐姐指着那两个与众不同的饺子,问我包的是啥玩意?我说:“大的叫‘将军肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福!”大家都情不自禁地笑了。

这就是我第一次学习包饺子的情形,经过这次包饺子,我体会到了劳动之美,只需劳动的人才知道它的美!

我学会了包饺子作文12

“这样,这样,来跟着妈妈这样做。”在我一次次把饺子皮给包成了奇奇怪怪的饺子后,妈妈重新拿起了一片饺子皮,用勺子舀了一勺饺子馅儿,示意我跟着她学习包饺子。

我看见妈妈如此耐心教我,我又从垂头丧气里拿起了一片饺子皮,振作了起来。我学着妈妈的模样,用勺子舀了一勺饺子馅儿,又跟着她将筷子点了一点鸡蛋清抹在搁有饺子馅儿的饺子皮上,等待着最后那个决定饺子美好与否的动作。

“来了来了,看妈妈这样捏!”妈妈拿着她手里搁了饺子馅儿的饺子皮在我眼前示范起来了。只见妈妈把饺子皮两边捏在一起,又像折风琴褶似的把合在一起的两边饺子皮给捏紧折成了微型的风琴褶,一只像是电视里才会看到的饺子也就出现了。我看完后把手里的饺子皮和饺子馅儿学着她的模样开始捏在一起了,捏到半途的时候,我问妈妈:“要是这一只还是包出来不像饺子怎么办?”妈妈听了哈哈大笑到:“没关系,那些奇奇怪怪的饺子,妈妈帮你一起吃掉!”

听了妈妈的话,我倍感温馨,有了一股自信,把刚才捏到一半的饺子,继续像折风琴褶一样把它们捏紧折好。不一会儿,我包出的第一只像饺子的饺子也就出来了!包完放在那里,我看见妈妈对我竖起了大拇指。妈妈又给我递过来一张饺子皮,说:“这下你也会包饺子了,来跟妈妈继续把这些包完吧!包完给外婆他们也送一点!”

本来我学会了包饺子已经非常高兴了,现在还可以把自己包的饺子送给外公外婆吃,我高兴的加快了一些刚学会包饺子的速度,成为了“妈妈饺子作坊”的“新员工”了!

我学会了包饺子作文13

开头:冬至来临,有这么一句谚语“冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动,活动的有一个项目就是——包饺子!

今天,天空格外地蓝,阳光格外的明媚,白云格外的柔软,我们一听老师说:“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室,同学们洗完手后,就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范,她先拿起一张饺子皮,平平地摊在手心上,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了三两下,一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地,好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下,包出来的却是一个像枕头似的东西,立都立不住,跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们,先把饺子皮摊在手中,舀一勺肉馅,在饺子皮的外圈抹上一层水,再将饺子皮对折,左边向前面折一下,再折一下,右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做,先把饺子皮平摊在手中,舀了一勺的肉馅,放在中间,在饺子皮的边沿抹上水,小心翼翼地折了几下,没有粘得很牢,我又使劲把饺子皮捏拢,一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子,有修改了一下,交给了老师。后来,我越做越熟练,拿起饺子皮,放点馅,蘸上水,轻轻地捏了几下,就可以做出一个饺子了,真可谓是熟能生巧!包饺子结束了,看看我们的饺子,有的长得十分好看,像个威风凛凛的大将军,有的馅料加的不够,像是泄了气的皮球。

经过一番时间的等待,饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子,自己做的饺子就是和平常的不一样,分外的好吃!

这次的包饺子活动,不仅让我们尝到了美食,感受到了动手制作的乐趣,还让我们知道了劳动的快乐!

我学会了包饺子作文14

吃着美味无比的饺子,想着包饺子时的情景。

那天是大年夜,外婆说要包饺子,我一蹦三尺高,高兴极了,要知道我最爱吃饺子了,“那你会包饺子么?”妈妈一副“轻蔑”的架式问道,“别门缝里看人??把人看扁了,只要一教,我一会儿便精通了。”我自信地说。于是外婆便开始教我了,外婆熟练的手法让我胸有成竹,看上去非常简单,哼!小菜一碟,我拿了点菜心,放入饺子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被挤出来了,我惊惶失措起来,乘外婆不注意地时候,又拿了个饺子皮一裹,这哪是饺子,简直是“大肉团”呀!外婆看见了捧腹大笑起来,说:“包饺子时,菜心要均匀。”这次,我将少部分菜心放入饺子皮内,将饺子皮轻轻对折,用水粘住,将饺子皮两旁用力一按,一个“杰作”终于诞生了!我兴高采烈地将饺子展示给外婆看,这时,我看见外婆包的饺子漂亮极了,“肩”上有一棱一棱的“图案”呢!而我的呢,又瘦又小的,可难看了!到底是哪里出问题了呢?我便去问外婆,“之所以你的饺子又瘦又小,那是因为你放了太少的菜心了,应该放饺子皮的四分之一左右。”外婆这句话将我的问号全拉直了,我只能卷土重来,按照外婆的指示放了定量的菜心,待饺子“新鲜出炉”后,外婆对它“赞口不绝”,它虽然没有像外婆包的那样有“花纹”但是我第一次包成功的饺子。

吃着香喷喷的饺子,我终于知道包饺子是那么难,同时也懂的了一个道理:“世上无难事,只怕有心人,只要功夫深,铁杵磨成针。”

我学会了包饺子作文15

在我的人生中,我非常喜欢帮妈妈来擀面条,帮妈妈来包饺子,有一天,我在包饺子中感受到了无比的快乐!

冬至快要到了,妈妈说要为我包饺子,我兴奋得一蹦三尺高,点急忙哀求妈妈让我包饺子,妈妈没办法,只好让我和她一起包饺子,我们来到厨房,首先要准备擀面杖、刀、面、盆子、水等,我和妈妈都把材料准备好之后,妈妈问我想吃什么馅,我便回答说:“我想吃肉馅儿。”妈妈便说:“那好,我今天中午就给你做肉馅的饺子。”说完,妈妈开始用水来和面,和完面妈妈便开始用手来把面给搓成椭圆形,昨晚妈妈开始拿着刀把面一块一块的切开,切完之后别拿起擀面杖把面皮擀成圆的,擀完之后我和妈妈便开始包起饺子来,不一会儿,一大堆的饺子宝宝便出现在自己的眼前,个个又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁点儿东西也装不下了,又过了一会儿,一盘的饺子宝宝出现在了我的眼前,这些饺子馋的,让我直流口水,妈妈把饺子往锅里一下,热腾腾的饺子味儿,顿时布满了整个厨房,那味道真香啊!在锅里煮了一会儿,饺子宝宝变熟了,妈妈把饺子盛到碗里端给我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊!”我顿时尖叫了一声,妈妈急忙问我怎么回事,我说我被烫到了,妈妈说:“你个小馋猫,看到东西就往嘴里塞,这不,被烫到了吧!”我只好听从妈妈的一,吹一吹在吃,真香啊!浓浓的饺子味布满了整个嘴,仿佛吃到了世界上最美味的东西,这时我才知道,只有付出才有收获,如果我不认真包饺子,那我就吃不到这么美味的饺子了。

我学会了草编蚱蜢 第3篇

我们各拿一根叶草, 在主脉由基部量起60厘米的地方, 将主脉叶片分离, 再将主脉往后一折, 将叶片一左一右套入主脉并拉紧。接着将叶片一左一右套入主脉的动作重复三至六次或八次 (这要看叶片的宽窄而定) , 蚱蜢的身子就做成了。然后, 将剩余的叶尾穿过主脉后折所形成的圈內, 并将主叶脉拉紧, 成为一对后脚。最后, 用可爱的小珠子做眼睛。这样, 一只全首全尾栩栩如生的蚱蜢就诞生了。虽然我第一次编的蚱蜢还不太好看, 但毕竟标志着我又学到了一种新本领, 我仍然觉得非常喜欢。

为了巩固所学的成果, 回家后我又用棕树叶学着编了许多。熟能生巧, 我越编越快, 蚱蜢也编得好看了许多。我拿着自编的蚱蜢给爸爸妈妈看, 他们还夸我能干呢!

简述学编蚱蜢的起因, 反映“求学”心切。

数据说明法, 翔实具体。

详写做身子、后脚和眼睛, 方法具体。

写制作后 的心情, 感受真切。

我学会了包饺子 第4篇

一天中午,我看见奶奶在包饺子我就好奇地凑上去看,奶奶包饺子的动作非常娴熟。包出来的饺子像一个个的银元宝那么可爱。看上去很简单吗,于是我就禁不住拿了一个面饼,把它按扁,再用擀面杖把它擀扁。可是擀面饼看起来容易,做起来却难。擀一侧另一侧就鼓起个包包,整个擀下去面又都粘到了一起,我急得满头大汗,心里却鼓励自己万事开头难,一定要做好。在多次的尝试后终于擀了一个接近圆形的面饼,面饼就像一个小圆盘。我小心地托起“小圆盘”,拿竹板铲了一点馅放在饺子皮中间,提起一边的角对着另一边的角一捏,再压扁,然后用拇指和食指一挤,一个“小银元宝”就做好了。可是就在我得意的时候突然发现我包的饺子每个都露馅,就像它们吃得太饱肚子胀的要破裂了一样。我问奶奶:“为什么我包的饺子会露馅,我哪个步骤出错了?”奶奶说:“因为你的馅儿放太多了。”我就又拿起来一个饺子皮包了起来,可是包完以后饺子又像没吃饭一样垂头丧气地躺在那里。奶奶说我的饺子馅又放少了,多练习几个就好了。听奶奶的话我又尝试了几个,果然一个比一个包的好。奶奶把饺子放在锅里一煮,一个个的饺子就浮了起来。我吃到了通过自己劳动亲手包的饺子心里像蜜一样甜。我还懂得了一个道理:包饺子看起来很容易,但是做起来却很难,很多其他的事情看起来也是这样,所以以后要多实践。

自从我学会了包饺子,以后每次妈妈包饺子的时候我都会抢着帮忙。如果你来我家做客,我就让你尝尝我亲手包的饺子,可香了!

我学会了包饺子的叙事作文 第5篇

星期天上午,妈妈一大早就到市场买好馅料,奶奶则买了饺子皮,拌好馅料,调好味,包饺子开始!

我拿起了一块饺子皮,像奶奶一样,用筷子夹了一点馅放到饺子皮上,用手指沾点水涂到皮边上,这样才更容易包牢。我用手把饺子皮对叠,用力一捏,皮粘在了一起,我又用手把皮上粘住的部分分隔约半厘米便把它重叠用劲捏。包出来的饺子虽然有点像奶奶包的那样,但似乎我包的`形状更“自由奔放”一点。于是,我决定包一个自创的,我放好馅料后,用筷子把馅弄到边上,再放一点在中间,把馅平铺好。接着,我又把周围的馅移向中间一点,留下了一条空隙,便开始“卷”饺子了。我用手拿着饺子的一端,向里弯了一下,再把皮和馅向前一推,饺子成了一根棒棒。我再把末尾那一端在饺子上一捏,把旁边的皮也和饺子一捏,最后又把长的一端皮一压,“枕头”饺子就做好了。于是,我又开始做一个脑海中想像的奇形怪状的饺子了。我先把馅放在皮中间,然后像平时包饺子那样在外面沾上水、对折,最后把饺子的两个角向中间弯了一下,粘在一起。奶奶在一旁看着,问:“你弄个包袱干什么?”哦,还真像包袱。接着,我又做了“干蒸饺”、“汤圆饺”、“苹果饺”等很多种奇形怪状的饺子,忙得不亦乐乎。

虽然我忙得满头大汗,但享受着美味的成果时,是非常开心的!

小学作文:我学会了包饺子 第6篇

哩啪啦,?哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、?炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着他*的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

我学会了包饺子作文500 第7篇

下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来,小学四年级作文《我学会了包饺子作文》。

可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。

我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。

我学会了洗碗 第8篇

妈妈开始教我洗碗了,我心里特别高兴。妈妈告诉我说:“先要把碗放在水池里,再在洗碗布上挤一点洗洁精,然后用洗碗布把碗洗干净,最后用清水把碗冲洗干净并用干布擦干,这样碗就算洗好了。”我照着妈妈的话一步步的去做。虽然有的碗油油腻腻的,我洗了好几遍才洗干净,衣服也溅得湿湿,但是我最后还是成功了。不是常说“坚持就是胜利”吗?我盯着那些碗,连眼睛都忘了眨一下。因为我觉得自己洗的碗干净极了,好像在闪闪发光呢!

这时,妈妈进来看见了说:“呀!好厉害,洗得真干净,你真是一个好孩子啊!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。我想:我以后还要学会做更多的事情,帮妈妈分担更多。

(指导老师:林棉花)

我学会了包饺子 第9篇

妈妈告诉我,包饺子的第一步要先和面。和面时首先要把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。我心想这有啥难的呀!可是说起来简单,揉起来就难了。我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边搅,一边揉。我使出了全身的力气,额头上的汗水像豆大的珍珠一样直往下滚,即使这样,还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手使劲翻揉。”说来也怪,那些面疙瘩在我不断地翻揉下,凝聚成了一个大面团。

包饺子的第二步就是要学做饺子馅儿了。妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋拌匀,然后把调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺时针方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。

接着,只见妈妈把和好的面从“睡梦”中拉了起来,熟练地揉了几下,然后放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子。妈妈教我把面剂子按扁,擀成圆圆的面皮。我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。我不是擀到了自己的手指,就是把面团擀成了长条。天啊,怎么这么难擀呀!我都有些想“罢工”了。这时候,妈妈便鼓励我说:“世上无难事, 只要肯攀登。多擀几个就会了。”听了妈妈的话,我心想:干什么事都不能半途而废呀!然后接着擀,终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋的。

妈妈拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想:原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了。我学着妈妈的样子,拿起面皮,放上馅儿,双手合起一捏,心想饺子包成了,谁知面皮却破了个洞,馅儿“钻”出来了。看来包饺子也不容易啊!妈妈用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。

我按照妈妈的方法包,果然好了很多,在妈妈的言传身教和我的不断努力下,终于包出了合格的饺子。

最后一步,妈妈把锅里烧上水。她告诉我,等水烧开了,还要加一点盐,然后才能把包好的饺子一一放进锅里,盖上锅盖沸腾后,往里加上一点冷水,如此再重复两次,这样煮出来的饺子又不粘又好吃。

原来看似简单的饺子,里面包含着这么多的学问。我和妈妈吃着又鲜又香的饺子,心里高兴极了,因为这里面有我的劳动成果呀!

我学会了包饺子小学作文 第10篇

今天,我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过,我不好意思直接向妈妈请教,我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上,我写完作业,我知道今天吃的是饺子,我心想,这可是学包饺子的大好时机呀!我就去了厨房,想学包饺子。妈妈说:“你想干什么?想帮我包饺子吗?”我怕妈妈知道我的心思,赶紧说:”啊,没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想,妈妈早晚会知道的,我躲过了初一,躲不过十五啊!于是,我想了一个办法。我进厨房,一看,妈妈就要开包了!我跟妈妈说起学校的事儿,妈妈说:”想学包饺子就说呀!干吗费这么大力气呢?“我问:”您怎么知道的?“妈妈说:”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问:”饺子到底怎样包啊?“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”,我马上就说:“我会了!”可是,一包起来就不那么容易了,不是露馅,就是形状不好看,妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”,我又练了几遍,果然,功夫不负有心人,我学会了包饺子!

如果,你也想学做点什么,那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧!

除夕我学会了包饺子作文 第11篇

我走到姥姥跟前说:“姥姥,我和你一起包饺子吧。”“不行,你现在还不会,要是把饺子皮弄破了怎么办?”姥姥说。“是呀,你还是和你姐姐她们玩吧。”姨在一边附和道。

我正要离开,妈妈却说:“还是让她跟着我们学吧,多学一样家务也没什么坏处。”我高兴地一蹦三尺高。

我刚拿起一个饺子皮要包,姥姥却说:“要从擀饺子皮学起。”我拿起擀面杖,姥姥递给我一小块面,并说:“把这块面压下去,然后用擀面杖擀一下,拿着面的那只手转一下,再擀,直到擀好为止。”我照着姥姥说的擀了几下,才发现自己擀的一点都不好,一会儿擀成一个长方形,一会儿擀成一个四不像。我心想:“真是看花容易绣花难呀!”接下来我又擀了几个,都擀成了圆形,姥姥夸奖我说:“宝宝进步真快!”我听了心里美滋滋的。下面该学包饺子了,姥姥又说:“先往饺子皮里面放一点馅,然后把饺子皮的中间捏上,再捏两边,饺子就包好了。”我包了几个,但是,不是馅少了站不起来,就是馅太多捏不上。最后,我终于掌握了放馅的多少。

初三作文:我学会了包饺子 第12篇

平时,我经常看奶奶包饺子。看着她熟练的动作,我的兴趣来了。原来包饺子这么简单啊。我也要试一试。奶奶看出了我的心思,便开始手把手地教我包饺子了。“杉杉,包饺子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶边说边给我做着示范。只见她左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上了一点儿水,然后用勺子把肉馅放到了饺子皮的中央。最后,她用手使劲儿把饺子皮向中间一捏———一个漂亮的饺子就包好了。

“包饺子果然简单。我学会啦!”说完,我迫不及待地按照奶奶说的方法包起了饺子。我小心翼翼地拿起一张饺子皮,把它轻轻地放在左手上。接着,我用勺子取来了一些肉馅儿,放在面皮上。最后,我学着奶奶的样子,用手用力一捏。“哈哈,成功了!一个饺子就这样包好了。真是太简单了!”可是,我高兴得太早了。我包出来的饺子,肚子瘪瘪的,好像营养不良。奶奶笑了笑,说:“这个饺子啊,‘没吃饱’。下一个,你要让它‘多吃点儿’。”听了奶奶的话,包第二个饺子的时候,我拼命地往面皮上堆馅儿,最后又是用力一捏。这下可好,饺子的“肚皮”胀破了,馅儿都从里面“钻”出来了。“别急,已经大有进步了。再包一个,你就能掌握技巧了。”奶奶鼓励我说。于是,我第三次拿起了饺子皮。这一次,我吸取了前两次的教训,根据面皮的大小放上适量的馅儿。然后,我在奶奶的指导下,双手均匀用力,将面皮捏在一起。就这样,一个漂亮的饺子在我的手中诞生了。经过一下午的努力,我终于学会了包饺子。

我学会了包粽子 第13篇

又是一年端午节,我央求奶奶教我包粽子,奶奶高兴地答应了。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软,再用枣、鸡蛋、肉等做馅,将馅煮熟,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢起来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放进米里,和在一起揉匀,最后用箬叶包成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

原来粽子包出四個棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

把包好的粽子放进锅里用大火煮,大约1小时后,再改小火煮30分钟就可以了。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,真是美味无比啊。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉可不是一般的甜蜜啊。

路坤老师点评

初三作文:我学会了包饺子 第14篇

我坐在爸爸身边,眼睛一直盯着爸爸的手,也想包饺子。妈妈仿佛看懂了我的心思,问:“儿子,你是不是也很想包呀?”我点点头说:“包饺子会不会很难呀?”妈妈笑了笑,亲切地说“只要功夫深,铁杵磨成针!只要你努力,就能包好饺子。”妈妈的话给了我极大的鼓励。

我先从擀面皮学起。我先揉了一块面把它弄成一个个小剂子,再压成面饼,我学妈妈的样子擀起来,但俩手怎么都感觉不协调,擀着擀着,我发现我把面皮儿擀得比苹果还大,而且成了三角形。我又笨拙地改了几个,虽然变小了,但是我擀得太厚了。我扔下擀面杖到卧室生闷气,妈妈悄悄走进来安慰我;“万事开头难,小男子汉不要气馁噢!”妈妈把我拉回到面板前。我鼓起勇气拿起擀面又擀了一个,经妈妈的细心指导,我最终掌握了方法。我惊奇地发现,这次我竟然擀得很薄很圆。我又擀了第二个、第三个、第四个……虽也有不满意的,但还是好的多。我得到爸爸妈妈一致夸赞。

擀皮的成功给了我信心。开始包饺子了。我想包饺子应该很简单吧?我学爸爸的样子,拿起饺子皮平放在左手,右手夹起馅放在皮中间,然后两端对齐,轻轻用手捏边,可是馅放多了,我捏了这边那边就捏不上了,我只好又摊开面皮把馅夹去一些,重新又包了起来。我得意洋洋地把饺子拿给爸爸看,爸爸乐呵呵地说:“咦,不错啊!爱因斯坦的第一个‘小板凳’,来留个纪念。”爸爸拿起手机啪地拍了一张照。当我把饺子放在盘子里,我发现我包的比爸爸的差远了。这次我没气馁,打起精神继续包。接受第一次的教训,我少放了一些馅。包好的饺子放在盘中确站不住,就像哈巴狗一样趴在那儿。“哎!看来这馅放多也不行,放少也不行啊!”继续在积累经验中探索,不一会,我就包了十几个,它们有的像大肚子将军,有的像小哈巴狗,有的像可爱的孩子,有的像高高竖起领子的大人……形态各异,大小不一。这时爸爸说:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”听爸爸这么一说,我和妈妈都笑了。

不一会,妈妈就把香喷喷的饺子煮好了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。自己劳动的成果味道就是香!

初三作文:我学会了包饺子 第15篇

第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉,倒进面盆里,然后放了一点盐,妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑,倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下,结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我,陕西人和面讲究“三光”,即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面,我一看,哇,真的是面、盆、手“三光”呢。

第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子,妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间,我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里,放上各种调味料后拌匀,香气扑鼻的馅就调好了。

第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来,搓成条状,再切成大小均匀的小块,撒上面粉,让那些面块在面粉堆里尽情摇摆,每一个小块都沾上面粉之后,再压扁,用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀,觉得特别简单,可实际操作起来困难重重,一会儿擀薄了,一会儿又太厚了,一会儿大了,一会儿又太小了,怎么也擀不好,让我有点束手无策。唉,我太难了!

终于该正式的包饺子!我重新抖擞精神,学着妈妈的动作,一手托着饺子皮,一手紧紧地抓住勺子,小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央,然后把皮合在一起,双手使劲一捏,呀!漏了,我赶紧把漏出来的馅放回碗里,又加固了好几次,终于包好了!一刹那,我洋洋得意,可是看了看妈妈包的饺子,哇,好好看啊!再看了看我包的饺子,扁扁的,立都立不起来。唉,我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个,结果这次又太胖了,妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧,但是我也知道做事不能半途而废,在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个,结果包的越来越好了,太棒了!因为有我的帮忙,这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子,比以往任何一次都香呢!

初三作文:我学会了包饺子 第16篇

第一次包饺子,是去年冬至那天,妈妈说:“今天是冬至,咱们包饺子吃!”我主动请缨帮忙,妈妈爽快地答应了。我们先准备材料,爸爸和面、调馅儿,妈妈洗菜、切菜,我在旁边帮忙打下手。

不一会儿,材料准备完毕,开始包。我不会,就坐在爸爸旁边看。只见爸爸左手托着面皮,右手拿勺舀馅儿放在面皮中间,然后把面皮对折,把饺子皮边缘一点一点地捏住,最后两手握住往中间一挤,一个胖乎乎的大饺子就立在了桌子上。我一看,就这么简单啊!我也来一个。我顺手拿起一张饺子皮儿,学着爸爸的样子,舀了满满一勺馅儿放到面皮上,然后把面皮对折,双手捏住面皮边缘使劲一挤——糟糕!馅儿太多,都挤出来了,肉馅儿糊了我一手!我哭笑不得,把手擦干净,又拿起一张面皮儿,这回只舀了小半勺馅儿,心想:“这回总不会多了吧!”我小心地把面皮边一点一点地捏紧,还好没破,可再看看这只饺子,瘪瘪的瘫在那里,就像饿了好几天的肚皮,根本立不住。

“爸爸,这饺子怎么包啊,我怎么包不好啊?!”我沮丧极了,真想撂挑子不干了。爸爸笑了,说:“别着急,慢慢来,跟爸爸学,多包几个就好了。”说完,爸爸手把手地教我:馅儿要合适,别太多,要拢在中间,先把皮儿对折过去,一点一点地把面皮边儿捏住,直到把两个角都封住,最后再用两只手合起来大拇指和食指相对往中间一挤、一捏,一个圆鼓鼓的大胖饺子就站在桌上了。我细心地跟着爸爸学,刚开始不是捏得太狠把皮挤破了就是太轻没捏住。我耐住性子,慢慢练习。功夫不负有心人,经过反复练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个比一个好,我越包越熟练,也越有信心。只见一个个雪白的饺子圆乎乎的,就像一只只鼓着肚皮的小猪,顶着花边,整齐的排列在桌上。

妈妈见了直夸我:“瞧我儿子多能干!小饺子包得真不错!好了,新鲜的小猪饺子要下锅了啊!”我抬起沾满白面的“花猫脸”,开心地笑了。

初三作文:我学会了包饺子 第17篇

早晨,妈妈对我说:“亮,今天想吃什么?”我随口答道:“好久没吃饺子了,不如今天包饺子吃吧!”在一旁的爸爸也赞同说:“好,就吃饺子。”妈妈又发话了:“吃饺子可以,不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜,妈妈和面,我剁肉。一会儿功夫,材料都准备齐了。

只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮,右手舀馅,然后,两手一捏,一个饺子就包好了,他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼,也帮不上什么忙,闲着无聊。一个念头油然而生:不如自己借这次机会学学,下次也好帮帮忙。想到这儿,我便对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”没等妈妈发话,爸爸抢先一步说:“还是算了吧,可别越帮越忙。”“哼,别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛!”妈妈说。于是,我洗净手,拿起一块饺子皮,舀了一大勺肉馅放在上面,然后,学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢,一捏拢它又张开。我急了,使劲的捏,终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子,下面破了一个小洞,正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了,我赶忙拿起一块饺子皮往上补,可馅就像一个调皮的孩子不服管教,又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿,几乎前功尽弃,幸亏妈妈帮了我一把,才把饺子包好。这时,在一旁的爸爸笑着说:“你看你,我说你不行吧!”顿时,我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说:“这可不像我们的亮亮哟,我们的亮亮可是不怕失败的呀!来,我教你。”霎时间,我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮,舀适量的馅放在里面。然后,两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢,可以沾点水。”听了妈妈的讲解后,我茅塞顿开,原来包饺子也有这么多的学问呀!

接着,我按照妈妈说的办法开始包,终于成功地包好了一个,一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个,第三个……,我一共包了七个。我终于学会了包饺子!

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