饰品加盟连锁范文

2024-07-26

饰品加盟连锁范文第1篇

开业条件

市场调查 电脑城附近设铺佳

电脑饰品店虽然是以装饰电脑为主的小配件,但毕竟也是饰品店,其消费群体肯定还是以女性为主。因此,在投资之前一定要做好充分的市场调查,在做好详细的投资分析后才能放心投资。

有的创业者对电脑饰品这一行并不熟悉,这种情况可选择连锁经营方式,能够省去不少麻烦,并在一定程度上降低风险。不过,加盟也需按照规定,缴纳一定的加盟费、遵守加盟店的一些条件等等。

喜欢电脑饰品的消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生,他们崇尚个性和自由,热爱时尚和流行。这个群体接受新鲜事物比较快,对时尚饰品有执着的追求。因此,一般来说,电脑饰品店选 择在学校集中的区域比较合适,但由于经济能力受到限制,所以,这部分消费者对价格很敏感,只有质优价低的市场定位才能最大程度地迎合他们的需要。由于电脑 饰品消费群体具有相当强的针对性,因此,如果店铺以电脑城为基点,或者是直接在电脑城租个小门面,或者通过与卖电脑的商家合作,在电脑城附近租个门面,这 样,连带的商业效果就会显现出来。

经营策略

灵活经营 遵循多频率少数量

装修强化时代性——电脑饰品店的消费群大多为女性,在店铺装修时一定要谨记这一点,但由于电脑饰品店毕竟不同于一般的时尚女性用品饰品店,因此,在装修方面也不宜太过花哨,而应简洁、素雅、大方,着重强化电脑饰品的时代性,让店面设计和招牌也成为广告,毕竟真正的主角是那些装饰电脑的小配件。注重品种与渠道——经营者在进货时一定要根据当地的消费水平和消费观念来选择电脑饰品的种类,价位则要根据店铺周围消费群体的年龄段和收入情况来确定。电脑饰品主要包括USB接口时尚产品、另类键盘鼠标、清洁用品等主流系列,货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。在进货上要注意一个问题,那就是慢速饰品驱逐快速饰品。有些电脑饰品店,看起来货很足,品种也很丰富,但在专业人士看来,快速消费饰品(如卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、

屏幕清洁剂等)不足,慢速消费饰品(豪华显示器卡通外套、大型USB接口时尚产品、另类摄像头等)很多,这样使慢速饰品占了快速饰品的位置,这也是一种隐性缺货。电脑饰品店中快速饰品的单价一般保持在10到30元之间,这个价格区间的产品就属于快速消费品;而有些电脑饰品店,一些20到30元的重要饰品很少甚至没有,以至于形成看的多、买的少的场面。最后,要和当地及进货地的物流公司保持良好的合作关系,这样不仅运费会优惠很多,而且永远不会把你的货丢在最下面压着,货到了能够及时通知,及时上架。

掌握频率与数量——好的饰品店有一个经营窍门,就是进货要“多频率,少数量”。饰品的作用就是给人带来漂亮和新鲜感,对于日新月异的电脑饰品来说更是如此。这种店铺由于位置选址比较明确,一般不需要过多地搞促销或者相关活动,只需要产品每天更新一点点(比如新鲜的鼠标卡通腕垫、另类图案的键盘保护贴膜等这些小玩意儿),这样,无论是新顾客还是老顾客,当他们每次来到店铺后都会有不同惊喜,使人感觉这个店铺充满生机和活力。进货频率掌握每周一次,如果是销售旺季还要尽量缩短周期,决不能为了贪图省事一次进足,那样就会使顾客失去新鲜感。

服务赢得回头客——电脑饰品店生 意依靠的是销售量,一件小的电脑饰品也许只能赚个几元甚至几毛钱,没有一定流动数量的顾客则很难维持下去。而销售量依靠的就是积累“回头客”,这就需要提 供良好的服务。如果客户买回去的电脑饰品有质量问题或者想要更换,此时你的态度要比当初他来购买时还要好,而且要及时处理,能换则换,能退则退,让客户感 到满意。这就是专家提出的“80/20法则”,即80%的业务都是来自20%的客户。当访客数相对固定时,成交率主要靠员工的推销能力,争取通过连带推 销,让顾客一次多买几样东西。

多方法灵活经营——具体方式很多,比如可以请顾客对电脑饰品进行现场搭配,在潜意识中加深对店铺及其服务的印象,从而迅速扩大品牌及服务项目的公众知名度;还可以通过招募会员的形式发展客户,形成新老顾客源源不断的良性循环态势。

效益分析

投入7万 最多一年收回成本

以30平方米的店面为例:青年时尚人群集中地段铺面租金一般为6000元左右,付二押一共1.8万元;装修费用大约为2万元,除墙面和地板外,其他需要的还有货架、柜台、射灯等必需品;首次进货大概为3万元,加上营业执照等费用,开一家电脑饰品店的前期投入应在7万元左右(不含加盟费和保证金)。

电脑饰品店一般只需一两名员工(员工必须具有一定的电脑专业知识),工资支出每月大概在2000元左右。其他费用包括水电和管理费大约1000元。在店铺比较集中的商业旺铺地段,30平方米左右的店面日营业额大约在1000元左右。按照惯例,进货价格一般在售价50%以下,粗略估算,小店铺月销售收入约在1.5万元左右,除去各种费用,利润在6000元左右。电脑饰品相比其他一般饰品来说,相对价格会稍微高一点,但在目前电脑使用普及的情况下,稍高的价位并不会影响消费者的消费欲望。一般电脑饰品店最多一年即可收回成本。

实例作证

卡普特电脑饰界 吸引时尚女孩眼球

长沙市步行街南街动漫星空里的卡普特电脑饰界是长沙第一家专业以电脑饰品以及电脑周边产品为经营对象的店铺,自开业以来,由于店里所售电脑饰品的新奇性以及时尚性,受到了很多消费者的关注。

据店主介绍,小店的顾客主要是年轻时尚女孩,她们喜欢用店里的小玩件给电脑“化妆”。店主推荐了几款畅销的货品,其中有一种漂亮的鼠标贴。有了这个小 东西,使用鼠标时常会出现的湿滑情况就不再发生。而经过商家验证,该款鼠标贴决不会在鼠标上留下很难看的痕迹。摆在玻璃柜里的小老虎、小鸡崽、小狗狗,他 们表情丰富,或喜或忧或哀伤,十分可爱。将这些小动物们统一放倒90度,原来这些东西底部具有较厚的纤维物,它们是用来擦拭显示器屏幕的。还有一款台灯的 底座设计很有意思,其样子为鼠标状,而在使用时与鼠标也颇有几分相似。

饰品加盟连锁范文第2篇

一、公司介绍

1、公司经营宗旨及目标 本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。 靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!

2、 公司简介 (1)公司名称:猴哥淘艺 (2)业务范围:家居小饰品——各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。

3、 公司管理 (1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。 (2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。 (3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

4、 团队概述 我们公司的四位创建者都是在校的女大学生,目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。 以下便是公司四位成员简介: 职务:总经理兼网站技术主管 职务:市场营销总监 职务:财务主管 职务:产品服务

二、成本及经济效益分析:

4、目标市场 销售对象主要集中于有一定消费能力的白领阶层,对生活品质和格调有较高的需求和期望,,喜欢休闲有情调,更加关注物质以外的生活质量。所以在销售过程中要锁定这种消费群体:高学历收入较高的波波族,新贫族,白领.也包括高中生和大学生.

5、顾客的购买准则 遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用支付宝付款结算,遵守淘宝网的网上交易协议.

三、产品与服务 产品简介 猴哥淘艺主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售,产品由xx1公司、xx公司生产。xx1公司产品有什么系列,某系列有什么型号、颜色,规格。。。xx公司产品有。。 服务细则 承诺:

1、凡在猴哥淘艺购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9·8~9折优惠,贵宾会员可享受9~8折优惠。钻石会员可享受7·5折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务(成都市三环以内)。 2.猴哥淘艺将根据客户自己选择的运输方式,免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。 3.因邮寄或长途运输而造成的货物损失,猴哥淘艺不承担责任。 结算: 4.为确保订单的有效性,猴哥陶艺将在客户订单发出一天之内通过手机短信、电话或e_mail确认是否购买,在收到客户准确答复后视为合同生效,货款及其邮费余款应在其2天之内到帐,并在到帐后当天或第二天邮出物品。如因其他原因造成客户费用汇出而我方显示未到帐的,我方将在汇款到帐后发货,或者客户可以提供相关证明证实实际情况的,我方认为合理的情况下在提供证明后3天内发货。

5、客户2天内买下多件商品可一起邮寄。6.如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题,猴哥陶艺在接到客户订单意向后,将与客户联系并最后商定价格。(附:所涉及的商标侵权责任应由客户承担。) 7.猴哥陶艺将根据客户会员级别给予折扣优惠,最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。 售后: 8.客户在收到所定的商品时,发现质量问题,若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的,自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修,但客户需承担返还商品的费用,而不需承担再次邮寄费用。 9客户再收到商品后若不满意猴哥淘艺可以包换,但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷,无质量问题不影响再次销售,而且因此产生的费用由客户承担。 10.因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时,请原谅本店将不予退换。

四、资金需求、筹措方法及投资回报 因为公司为网上公司,经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要3000(待算)元启动资金,主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售一件产品计算, (平均销售利润率30%计算 ) 。

1、设备费用 pc机(启动投入):初期拟采用2台一般pc(现成),保证每天8小时有人在线,上网费用,在校期间平均每月投入20元,假期期间共投入60元 软件(启动投入):100元; 租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约20平方米,月租200元(按季付) 设备的启动资金合计760元 将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大,将会在已有的淘宝网猴哥淘艺小店的基础上,把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上,就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。

2、行政费用 人员工资:初期工资为0工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。 宣传费用:印发宣传单每次100份,初步范围为电子科大女生公寓(寓苑和15栋),宣传海报(成华区附近小区和八里小区附近)10份。 通讯费用:估计每月100元 参考资料:网上和货品来源地为参考。车费开支。 行政费用启动资金预合计为150元

饰品加盟连锁范文第3篇

Ⅰ.标题页

把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容:

A. 公司名称

B. 注册年月

C. 公司性质

D. 公司地址

E. 融资负责人姓名

F. 职务

G. 电话

H. 传真

I. E-mail

J. 公司主页

K. 报告机密性密级

L. 创业计划书编号

公司名称: 签字: 日期:

Ⅱ.目录

初步商业计划书后,注意确认目录页码同内容的一致性

Ⅲ.执行摘要

A. 计划书的目的

a. 为有意的VC提供信息

b. 为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则

B. 公司概述

a. 成立日期

b. 从事行业, 例如婴儿产品制造商, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商

c. 公司的合法成立的形式,例如:有限责任公司、股份有限公司、合伙制

d. 出资所有权构成

e. 我们的主要办公地点[x]

C. 业务

a. 描述产品或提供的服务,公司处于[种子,启动,成长 ]期、刚[ 开发了我们的第一个产品, 雇用了我们的第一位售货员, 签了我们的第一张订单]。

b. 在近期[ 时期 ], 我们公司完成了[ x ]的销售额,并且显示出[益利, 亏损, 盈亏平衡] 考虑到资金问题,我们期望完成 [ x ]的销售额,在[年]完成[ x ]的税前利润。在[下一年]完成[ x ]税前利润。

c. 如果资金充足我们将[描述你利用资金做的事情 例如: 1.新产品的营销 2.制造或补充设备满足增长的市场需求,3.增加零售点或采用其他方法完善分销渠道, 4.增强新产品的研发或改进现有产品]

D. 产品与服务

a. 陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。[ 公司 ] 生产下列产品[这里简短列出产品,主要强调生产线的意义和它能带来的最高销售量]

b. 当前我们的[ 产品或服务 ]处于[ 导入, 成长, 成熟 ]期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的[产品或服务] 包括[ x,y,z ] 。

c. 我们产品的生产或配送等方面的关键特征有[ x ,y ] 。

d. 我们的[产品或服务]的独特性是因为[ x , y ,或 z ]。

e. 我们的市场定位优势是因为我们的[ 专利, 销售速度, 商标名字等]。

E. 管理团队

我们的团队由下列成员组成[ x ] 男性和[ x ]女性,他们有[ x ]年的合作经验;有销售[ y ]年的经验

有[ x ]年的产品开发经验,并且有在[其他方面][ x ]的经验。

F. 营销概述

G. 竞争环境

a. 分析与我们直接竞争的[公司名称],或我们没有直接的竞争对手,但在市场上有我们[ 产品或服务 ]的替代品或相关产品。

b. 我们产品独特性是因为如果我们能 [ x ],或我们有竞争优势因为我们的 [ 销售的速度, 已建立商标品牌, 低成本制造] 。

H. 资金需求

a. 我们寻求[x¥]作为追加投资,用于[ ] 它将使我们能 [ 描述你为什么需要资金,这机会为什么鼓舞人心]。

b. [ x ] 年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资,或者公司的出售,或者上市融资退出。

I. 风险与机会

a. 我们经营的最大的风险是 [ 市场风险, 定价风险, 产品风险, 管理风险 ]

b. 我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能[ x ]

c. 我们面前的商业机会对我们非常有意义;如果我们能做到[ x ]我们就有机会将[ 市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势]。

Ⅳ.公司概述

A. 远景目标

a. 我们的目标是成为 [ 描述你的最终目标,例如:要成为低脂肪奶酪的第一品牌]

b. 我们渴望在市场中保持良好信誉,并且为市场提供 [节省的时间, 更好的生产方法,合理的价格]。我们能实现这些是因为采用了[优异产品的开发、掌握市场发展趋势和需求,赋予创新精神并且采用有效的分销和包装]

c. 为了实现我们的目标,我们应该感谢那些关注我们发展的人士,客户,和公众[描述你们所追求的荣誉]以下这些人为我们的成功提供了帮助[描述每一个群体对你的公司的相关帮助]

B. 远景

C. 公司成立于[日期]并且[ 描述你的产品或服务。例如, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商 ] 。

D. 符合法律规定公司全称[ x ]。公司的合法形式例如:有限责任公司、股份有限公司、合伙制、个人独资、我们主要负责人的办公地点[x]。给出办公地点距离厂房和仓库的距离。

E. 按月统计我们近来的生产量,如果我们希望月产量达到[x]就需要更大的〔厂房、研发队伍、…〕。在得到资金帮助后,我们估计现有的设备能够满足今后[某年 某月 某日]的需求。

F. 如果公司从事[污染水源、军备武器、遗传工程、爆破工程以及在生产和服务中使用国家禁止的资源]营业执照就会被马上吊销,同时从事政府授权以外的活动也是不允许的。

G. 公司符合一切运营规定,拥有最新的检查纪录。这些记录包括[主要几项]。这些机构负责管理我们业务的那些方面,我们必须确保我们员工的责任心。

H. 公司的战略合作伙伴:如何保持与战略伙伴的关系很吸引投资者的注意,解释你是如何和他们一起工作并提高你的工作成绩。在即将建立的更大规模的合作过程中,你的公司可以为合作伙伴提供重要并且是有利可图的自身发展。描述关于你的每一个合作伙伴在市场中位置的细节,并且说明你们之间的合作最大的隐患是什么?举例来说,我们与[x]建立了市场协议,与橡皮擦领域的市场领导者建立了联盟,有利于我们销售学生用铅笔。供需方共同分割零售业同样可以占领市场,这可以帮助我们快速的切入市场。合作关系的风险在于合作者可能选择自己销售[铅笔]将我们排处在外。

I. 另一种对公司有利的战略关系是同[x]共同建立合资企业。我们从不投资于研究的初始阶段,我们可以把研发时间一分为二,我们充分利用那些没有被充分利用的人力和设备,这可以有效避免支出[员工工资、设备购买],我们愿意为此支付一笔提成费,以感谢我们的发展伙伴为我们的最终成功所做出的贡献。

J. 我们与供应商有着紧密的联系,批量采购时价格降至市场价的80%,并且他们同意 6个月内不把产品大批量投放市场,或者是给我们一个特惠的价格

K. 我们还有一些OEM战略合作伙伴,假如我们是生产滑冰轮的,那么生产长靴的几乎是靠我们才买出他们的滑冰鞋附件。这些关系保证了我们有一个巨大且稳定的市场,这些环节使我们占据市场,尽管他对我们来说市场份额很小,并且没有商标。

Ⅴ.行业分析

A. 我们将进入何种行业

B. 行业

a. 历史

b. 现状

B. 客户分析

C. 竞争分析

a. 海外

b. 本地

D. 原材料的供应

E. 新入者的威胁

a. 海外

b. 本地

F. 替代产品

G. 结论

a. 进入时机

b. 成功因素

Ⅵ.产品与风险

A. 产品介绍

a. 研发历史

b. 技术规格

c. 实践证明

B. 产量目标

a. 规模经济

b. 公司的使命和销售预测

C. 运作流程和功能设置

D 运作方式

a. 理由

b. 可行性

E. 选址

a. 原则

b. 比较

F. 劳动力需求

G. 研发

H. 物流管理

c. 原材料及设备的供应和采购

d. 运输

e. 其它

H. 质量控制

I. 产量计划

Ⅶ.竞争分析

A. 描述你在产品、管理、价格、厂址、财务计划上的核心竞争力是什么。错误和不明确的信息都会被认为是对投资者的不诚实和忽视。不要让你或VC在你的竞争优势上感到迷惑。通过电话黄页书、当地图书馆里的行业目录,在线的数据库,了解其它公司的竞争力。看一下行业的有关杂志,寻找刊登行业广告者。

B. 我们没有直接的竞争对手,但我们有生产我们产品替代品的竞争对手。或者我们产品的竞争对手有[a,b,c],给出你的每一个竞争对手的详细分析,要很详细。[比如:董氏公司是东北地区的铅笔制造商,他的销售额有300万元,它是acam集团的下属公司,全公司的销售额有800万元,包括生产铅笔、钢笔及其他书写绘画用的文具。子公司目前发展停滞,因为总公司没有提供改进机器设备的运营资金,该子公司由一位副总裁负责,他上任已经6个月了,前一任管理者负责了11个月。

C. 你和你的竞争对手是否采用了相同的分销渠道,借助相同的商业杂志宣传促销。

D. 我们的产品是独一无二的原因[x],我们为什么具有领先的竞争优势[低成本、快速进入市场、以有的品牌]

Ⅷ.市场和销售战略分析

A. 市场分析

对于大多数的创业计划书来说,这部分至关重要同时也最难准备

a. 定义目标市场

我们希望可以在行业中明确的市场环节中展开竞争,参考相关的地理条件,在[y]以前这个市场在[批发/零售]已经接近[x¥]。未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性,价值性,高质量,小型化等因素。市场研究的数据报告(提供数据来源)显示市场将会于[年]出现[上涨,萎缩]至[x%]。我们希望在这一段时期业务[上涨/萎缩/保持/停滞]。对业务变化产生影响的主要因素是[电脑产品的降价,基于家庭消费的发展等],行业成长的最大规模将是[x].。鉴别一下你的信息来源,以及它是否是及时更新的。

b. 市场环节

我们定义我们的市场环节[为家庭/学校/公司提供文具的生产商、食品领域内的低脂肪奶酪生产者],这个市场环节在过去的几年里是[稳定/不稳定]。行业专家[姓名],预言在未来的几年中[x]。简要的列举市场的主要环节[a,b,c],你想要争取到的客户的类型[电子产品的订货商,目录手册的购买者,零售商]。在[x]市场环节中[x]产品依据[产品型号],它的零售价格一般在[x-y]这个范围。这一市场环节中的产品销售的配送是通过[零售商,制造商,原材料提供者]。我们的典型客户目前正在使用我们产品的替代品,什么原因促使他们想要购买我们的产品[价格/性能/质量]。我们如何知道这些主要的[客户反馈/广告咨询/商业展览]。我们感觉顾客关注我们的产品[价值/性能/品味]。尽管我们的产品存在[价格高/品牌保护不足]等问题,我们正努力明确我们的产品在市场上的[x]定位,以克服我们的弱点.B. 市场营销

a. 我们的营销计划是根据以下条件制定的[x]。我们希望成功渗透到[x]市场的[x]部分,因为我们将[零售/分销/邮寄/互联网]作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得[x%]的市场份额。

b. [市场定位] 我们将把我们的产品定位为[低价/高质/物美价廉],这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。我们根据不同类型的顾客比如[国籍/生活的年代/老年人等]对产品的不同需求适当的调整产品。

c. [价格] 我们的价格[战略策略]是依据成本、毛利润、还是市场。我们达到这个价格是根据[毛利润,市场上的价格,成本,或可被感知的产品价值]。我们每月,每季,每年都观察我们的价格,以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付多少钱?为什么?

d. [分销渠道] 我们产品的分销渠道有[批发、商场零售或其他方式]。[季节的变化/地理的位置/客户的特征等]这些都将决定我们是否将产品送达最终用户的手中。市场上的竞争采用这些途径[批发、商场零售或其他方式],但我们的优势在于[x]

e. 列举你的主要顾客[前5位],用一两句话描述他们。详情可见附录,展示我们是如何将产品延伸到消费者手中。

饰品加盟连锁范文第4篇

(1)接触社会,了解食品相关行情,了解实习工厂的发展史,了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势;

(2)通过参观和具体实践,使我们对食品专业相关的工作有初步了解,增加对专业学科范围的感性认识;

(3)学习企业管理知识,熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序,培养虚心向工人和技术人员学习和热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德以提高自身修养;

(4)学习生产技术,巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标,了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理;

(5)将书本和实际相结合,理论和实际挂钩。培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论,基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题。并综合检验我们所学知识,为毕业走向工作岗位奠定坚实的理论和实践基础。

2.实习时间

2013年5月29日 — 2013年6月11日

3.实习地点

连云港天乐食品有限公司

地址:江苏省连云港市开发区朝阳镇前进路8号

4.实习内容

4.1公司简介

公司创建于2001年,座落在全国著名风景区花果山北麓,地处果林地带,具有得天独厚的水果资源优势,且东临港口,交通运输非常便利。连云港天乐食品有限公司是出口型企业,致力于黄桃水果种植、开发、加工、销售于一体的综合型企业 ,具有国家出入境检验检疫出口卫生注册证书和外贸自营进出口权,公司总投资1000万元,厂房面积1.3万㎡,职工400余人。2004年投资200万元扩建生产大车间,2005年2月投资250万元建速冻车间,年生产能力1万吨,其中水果罐头5000吨,速冻水果、蔬菜5000吨。2004年产值1600万元,2005年产值2300万元,主要产品有黄桃、梨、草莓、蘑菇、杏、什锦罐头及速冻水果、蔬菜等,产品销往日本、韩国、东南亚、欧洲、南北美洲、中东等国家和地区。

公司2004年成为麦当劳、肯德基等快餐的水果罐头供应商, 2004年4月取得自营出口权, 9月通过HACCP食品质量安全体系认证,并通过美国FDA注册。 2005年9月,通过QS全国工业产品生产许可证, 2005年底,出口创汇105万美元,较上年增长564%。至2006年签订外汇合同订单达150万美元,企业呈现出强劲的发展势头。

4.2工艺流程

4.2.1水果罐头生产工艺流程

原料验收 → 原料储存 → 切瓣 → 挖核 →淋碱 → 去皮、清洗 → 预煮 →

冷却 → 修整、分级、磁检 → 称量、装罐 → 过滤 → 封口 → 杀菌 → 冷却

糖水

→入库储存 → 贴标签 → 检验 → 装运

4.2.2青豆罐头生产工艺流程

原料验收----盐水浮选----浸泡复水----预煮----冷却----筛选分级----挑选检验----漂洗----装罐--加汤----封口----杀菌、冷却----擦水装箱----打检入库

4.3生产设备

4.3.1水果罐头主要生产设备

1碱液浸泡去皮机○

2切丁机○

3脱气机(蒸汽传送带式)○

4封口机(塑杯罐头封口机) ○

5杀菌机(高温杀菌) ○

4.3.2青豆罐头主要生产设备

1青豆去壳机 ○

2预煮机 ○

3筛选分级机(滚筒式) ○

4灌装机(马蹄铁罐) ○

5封口机 ○

6杀菌机(高温杀菌) ○

4.4 操作要点

4.4.1水果罐头生产操作要点

(1)原料要求:果形大而均匀,圆整对称,肉质致密细嫩,风味良好,不溶质,具有韧性耐煮制,粘核、核小、成熟度一致(八成熟左右)。无畸形、霉烂、病虫害和机械伤。

(2)选果洗果:去除机械伤、过生、过熟、软烂、病虫害果及干疤畸形果,用清水洗净。

(3)分级切瓣:按大小果分开处理,投产时冷藏果果心温度要求在15℃以上。沿合缝线用劈桃机对剖为两半,剖时防止切偏。

(4)挖核:切半后用挖核刀挖去核,注意要紧贴着核挖,不得将大量桃肉挖去,否则为不合格品。

(5)淋碱:将每一个桃片反扣在传送带上,传送时进行淋碱去皮,去皮用氢氧化钠溶液的浓度为13%~16%,温度为80~85℃,时间为50~80秒。

(6)去皮清洗:淋碱后迅速搓洗,去净残留果皮。最后用流动水冲洗去净果实表面的残留碱液。

(7)预煮冷却:预煮在预煮机中进行,水温为95~100℃(也可用蒸汽),时间为4~8分钟,以煮透为度。

(8)修整:将果块表面的斑点、虫害、变色、伤烂及核尖等缺陷修整去掉。要求切口无毛边,核窝光滑,果块呈半圆形。

(9)分选装罐:按不同大小和色泽将黄桃分类,辅助以其他品种原料水果,罐头为塑杯罐,装罐量按质量标准要求进行。

(10)排气密封:采用抽气密封,压力为5.999×10~7.332×10Pa。

(11)杀菌:杀菌是指杀死罐内有害微生物,保持罐内相对无菌状态,杀菌是罐藏制品的关键步骤。水果罐头属于酸性食品,其PH值一般在45以下,故都采用常温常压杀菌。

杀菌的关键是制定合理的杀菌公式,杀菌公式为:

常温常压杀菌公式=(t1-t2)/t

式中:t—杀菌温度,℃;

t1—罐头由常温升至杀菌温度所需时间,min;

t2—维持杀菌所需时间,min。

罐头杀菌终了,必须迅速用冷水冷却,防止罐头继续受热而影响质量。

(12)冷却:罐头杀菌后必须迅速冷却,防止继续受热影响内容物色、形、味,并严防嗜热性芽孢杆菌的4

4发育生长。玻璃罐要分段冷却,避免温差过大而导致容器的破裂。冷却至罐中心温度37℃为宜。冷却可采用冷却水,冷风等方法进行。

(13)贴标:将冷却后的罐头擦干罐身,进行贴标,贴标后即为成品。

(14)检验:检查是否有胖听或瘪罐现象,和罐内微生物是否达到标准。

4.4.2青豆罐头生产操作要点

(1)原料 用于罐头用的青豆品种为白花种。红花种制成罐 头后,豆粒呈褐色,因而不用。要求原料品种豆粒大小整齐 一致,色泽均匀,能抗机械加工而不破碎,糖分及Vc 含量 高。我国的品种有大青荚、小青荚等。制罐头用青豆的采收 时期极其重要。为获得甜嫩的品质,必须在青豆幼嫩时进行 采收,采收后迅速加工。采收过迟,豆粒成熟,淀粉含量高, 质地粗糙,制成罐头汤汁混浊,并有粘性。作护色的豆,由 于蜡质厚,护色困难。 采收后的青豆应装在通风良好的木箱内运至工厂,迅速加 工。

(2)去荚脱粒 去荚脱粒在去荚脱粒机上进行,去荚后的豆 粒经外滚筒的筛孔落入倾斜的收集器中,而壳等残渣则由传 送带送出。要求去荚时投料速度均匀,去荚机的转速以及刮 板与转筒之间的距离也应根据豆的成熟度加以适当调整,原 则上以能去荚脱粒又不打破豆粒 为度。一般老的豆转速快些,幼嫩的反之。

(3)分级 青豆分级包括大小分级和成熟度分级,一般先进 行大小分级。据我国标准,豆粒直径分别为:一级5~7mm, 二级7~8mm,三级8~9mm,四级9~10mm,五级l0 mm以上。大小分级采用专用的青豆分级机完成,操作和生 产时注意不能有大小混级现象 出现。 盐水分级的原理是使不同比重的豆在盐水中下沉或上浮 未达到分级,从而确定青豆的成熟度和淀粉含量。因为不同 老嫩的豆品质差异很大,预煮、护色等操作条件也不同。

(4)预煮 不同级别的豆分别进行预煮,一般水与豆之比为 2:10 将水加热至沸,放入豆粒,预煮时间除视豆大小不同 有异外,豆的成熟度高低同样应予以考虑,老熟的豆所需的 时间长些,反之则可短些。一般一级豆4min,二级豆5mino 三级豆6min,四级豆7min, 五级豆8min,预煮时应注意受热均匀。 青豆预煮的目的除了除去部分空气外,更有除去部分可溶 性含氮物质的作用。因此,若预煮用水出现混浊,应予以更 换。

⑤冷却、漂洗预煮完的豆粒应迅速在冷水内冷却,用流 动水或换水1~2 次力求豆粒迅速降温。冷却漂洗时间不少 于1h。中后期的豆粒,含淀粉较多,漂洗时间应增加为2h, 其间换水2~3 次。

⑥检验、装罐 冷却之后的豆粒应挑选,检出破碎豆、碎 皮豆、色泽不正常豆及过老豆等不合格的豆粒及其他杂质, 然后装罐。装罐后杀菌损失小号豆比大号豆严重,因此宜 多装些。 青豆一般采用淡盐水作为汤汁,浓度控制在0.8%~1.5% 左右。配制时加热煮沸,过滤,加入罐头时应有较高的温度, 汤汁加满,以防贮藏开罐后黑色氧化圈出现。

⑦排气、密封 青豆常加盖后排气,以防冷凝水滴入。热 力排气小型罐90℃下12min 左右,大型罐适当延长、真空 密封0.040~0.048MPa。

⑧杀菌、冷却 加热排气封口者10~35'//116℃,反压 冷却;真空封口者15~35'//116℃,反压冷却。大型罐适 当延长杀菌时间,杀菌结束后,青豆罐头 应迅速反压冷却至38℃以下。

⑨染色青豆的护色和染色 部分青豆罐头呈绿色,以保持 较好的外观。目前主要护色方法有: a.金属盐类护色 采用硫酸铜溶液,方法是将青豆在 0.03%的硫酸铜溶液中预煮3~7min,在这以前若用碳酸钠 溶液处理效果更好。此法可使青豆内叶绿素生成叶绿素铜, 但易使铜离子过量。b.叶绿酸铜钠盐护色,青豆在1%的石灰液中 浸20~30min,洗净后在5%盐水中浸泡15~20min,然后 水洗一次。青豆1.5 份和0.08%~0.1%叶绿酸铜钠染色液1 份,经25~30min 的90~95℃预煮,然后用清水漂洗3~ 4h。此法较安全,但色泽光泽不及仅用硫酸铜。

4.5质量标准

4.5.1水果罐头质量指标 (1)感观指标

①外观: 同一罐中色泽较一致,在果尖、核窝及合缝处不带微红色。糖水较透明,允许含有少量果肉的碎

屑。

②滋味气味: 具有本品种成熟度良好黄桃制成的糖水黄桃罐头应有的香气和风味,无异味。

③组织形态:桃片去皮、除核、纵切,软硬适度,允许稍有毛边但不能太多,同一罐内果块大小大致均匀,不带机械伤和虫害斑点。

④杂质: 不允许存在。

(2)理化指标

①净重:每罐允许公差为±5%,但每批平均不低于净重。

②固形物含量及糖水浓度:果肉不低于净重的50%,开罐时糖水浓度(按折光计)为12%~16%。 ③重金属含量:每千克制品中锡不超过100毫克,铜不超过5毫克,铅不超过1毫克。

(3)微生物指标

无致病菌及因微生物作用所引起的腐败特征。

4.5.2青豆罐头质量指标

(1)感观指标

①外观: 原料品种豆粒大小整齐 一致,色泽均匀,能抗机械加工而不破碎,糖分及Vc 含量 高。成品几乎无破碎豆粒,色泽明亮,汁液透明。

②滋味气味:具有本品种特有的青豆香味和风味,无异味

③组织形态:颗粒完整,无异样颜色,无机械损害不带虫斑和虫洞。豆粒大小较均匀。

④杂质: 不允许存在。

(2)理化指标

①净重:每罐允许公差为±5%,但每批平均不低于净重。

②固形物含量及盐水浓度:豆粒含量适量 盐水浓度控制在0.8%~1.5%

③重金属含量:每千克制品中锡不超过100毫克,铜不超过5毫克,铅不超过1毫克。

(3)微生物指标

无致病菌及因微生物作用所引起的腐败特征

5.实习过程

当我们把一切都准备好了在宿舍楼下等待老师来接我们的时候,得到的通知是由于连日阴雨的关系我们班的实习将要推后,一时间抱怨四起,但是我们都还是听从了老师的安排,庆幸的是翌日便是一个好天气,早上我们几个同学就乘坐BRT先来到了工厂了解一些同学们的住宿等情况并且粗略的打扫了卫生。当我们看到这样的住宿环境之后都失望至极了,生活条件远远不及学校,一切也都在意料之中,下午全体到达的时候抱怨声的确是不少的,在工厂负责人和大家的共同努力下总算是将一切安置结束。

第二天清晨起了一个大早,本以为早上就可以开始工作了,又由于工作服的原因而耽搁到下午才开始,但是一早上我们也都没有闲着,经理带我们参观了水果罐头生产车间并详细的讲解了水果罐头生产的工艺流程和操作要点。下午就开始工作了,开始我们都被安排到了青豆罐头生产车间,因为没有进过工厂,所以大家都是小心地按着负责人对我们说的做,生怕一个疏忽做错。进车间前必须穿戴好工作服、靴、帽,套袖,鞋等,接着再进行手的清洗与消毒,进而是靴子的消毒,最后才可以踏进车间里面。这些都是我们从书本上学到过的知识,现在都付诸于实践了,理论和实践基本是吻合的。即使在同一个车间里,也有着很多道不同的工序,大家都按部就班地做着自己的事。我的工作主要是将成扎消毒完成的马铁罐拆开以方便使用,工作虽然简单但是看着一摞有一摞的罐子也觉得很是头疼,熟练的员工阿姨教了我们如何轻易拆罐的方法,懂得了操作要点,做起来就容易多了,虽然是获得了技巧但是也经不住无止的重复相同的动作,因为一直是站着工作,并且也是一个劲儿地重复同一个动作,不仅有点累,还有点乏味,很快就听到有人说累了。,但我们还是坚持在自己的岗位上,因为我知道,实习本就不是来享受的,而是在实践过程中不

断地学习,不断地掌握经验,这些小小的困难都是可以克服的。而且车间里这么多的员工每天都是这样干,也没见谁总是叫累,不管怎么说,别人可以做到的,我们一定也可以,只是需要一点时间。

之后,我们又被安排到了塑杯水果罐头生产车间,生产彩色塑杯水果罐头,也就是讲各种各样的水果按照要求称量装杯,主要的原料水果种类有黄桃、葡萄、梨、菠萝、樱桃等。我们在工作中所得到的的宝贵经验都是从员工们一次一次不停地实践中得到的,大都是我们无法从书本上直接学到的,都是值得牢记的好方法。装罐的工作看上去很简单,就是不停地用碗挖挖倒倒,也没有什么特别的技术,但实际做起来,手腕胳膊都会有点吃力,并且倒的时候还需要时刻注意,不能将水果丁落入到别的装好的罐中,否则会导致罐中的重量都不符合标准。接下来,我又做了称重的步骤,之前觉得称重是这几道工序里面最简单的活了,真正做起来才发现也没有看上去那么简单。称重时,要按照规定的重量加减水果丁,有时候重了,拿掉一个发现又轻了,有时候轻了,加上一个发现又重了,总是把握不好,要折腾好几个来回才合适,这样一来,速度就显得比较慢。但随着装罐数量的变多,心里多少也有点数了,每个黄桃丁或梨丁大约在3克左右。除了装杯的工作之外我们也做了次品返工的工作,就是将之前因为封口不严的罐头重新进行倒糖水、加料、脱气、注糖水、封装等工序。我们大都把生产流水线上的每一个步骤都做过,因为我们知道除了完成好各自的规定工作之外,最主要的目的是来学习的,所以详细的了解每一个生产步骤当然是必须的。

实习过程中,有的是亲自实践了一些工作,有的是观察了一些工作,不过总的来说,我对整个工厂 的工作都有了一个大概的了解。并且,实践中很好地锻炼了自己,不仅学到了知识,还获得了不少实用的经验,这次实习对我们都有着潜移默化的作用。

6.实习心得

将近两周的实习很快过去了,在这样短的时间内我们不可能将所学的知识都很好地运用于实际,但通过这次实习,我们能够初步了解食品这个行业,同时,对企业、社会有了更深一步的了解,从而更好地为以后的人生服务。

在天乐食品公司实习的过程中,我对果蔬罐头生产的相关工艺流程有了更深一步的了解,熟悉了加工过程中一些设备如切片机、传送装置、淋碱装置、灭菌设备、封口机等的原理及各种设备的分布情况,了解了工程技术人员的工作职责和工作程序,同时,对食品企业的生产模式有了概括的了解。并且参照自身学习的情况,也知道了自身知识的不足之处并加以弥补。

食品行业与人类的生活息息相关,是一个至关重要的行业。虽然食品行业发展日新月异,但还是面临很多挑战,尤其表现在食品安全方面。食品安全是整个食品行业的关键,当然也是食品公司非常看重的。这一点在实习中都有体现,我们去生产车间时,都要求穿上工作服,带上头套和手套,以及穿食品专用靴,进产品包装车间的工作人员,进车间前必须消毒,只有各企业严格要求自身食品的生产过程,才能更好地为人类生活服务。

饰品加盟连锁范文第5篇

外贸B2C网站选择产品的诀窍 现在很多人开始做外贸B2C网站,外贸零售的利润毕竟远高过批发,这一点我一直都是认可的,尤其在和老外做生意,你在深圳广州做外贸B2C等于和国外的当地零售商竞争,在价格上国内的商家是有绝对的优势,笔者过去十年在国外捣腾的体会就是国内不管什么东西,运到国外如果没有一倍的毛利,那简直是没办法生存,光是运费和关税还有房租就把你压死,所以国内的产品飘洋过海毛利一般都在200%以上。这也就意为着你的国外零售商即竞争对手的成本是你两倍,这里面必然有很大机会。

笔者也在间接的做着外贸B2C生意,用过往的经验和大家分享一些纯干货,关于做外贸零售如何选择合适的产品,很多朋友都卡在了不会选产品这个环节,毕竟也不知道老外喜欢什么产品,什么样的产品容易卖出国门。要做外贸零售你有两个主要方式,第一,借用外贸B2C平台来卖自己的产品,目前比较有名的平台有Aliexpress, DHgate, Ebay 以及我们熟悉的借卖网,第二,自己搭建B2C网站来推广自己的产品,做的比较牛的兰亭集势,大龙兰,米兰网等。今天主要谈第二种人群,也就是自己搭建外贸B2C网站来卖产品。选产品是最头疼的事情,就和你选择网站关键词一样,选择错了,后面调整很麻烦,这是战略错误,尽量避免。我们最容易犯的错误是‘我们自认为这个产品有潜力,会被市场认可,就我有,别人没有’ 这些都是我们主观的认为。往往经验不够就会选错,如果你是才做外贸商城的,出错的几率应该会在80%以上。如何防止这样的情况发生呢?只有靠市场验证过的产品才可以,谁说的都不算,市场说的算。然而对于广大外贸SOHO一族或者刚刚走向创业道路的朋友来说,哪有资本和精力让市场去验证呢?即使有这个时间和金钱,大部分人也不知道如何去正确的测试市场,这水太深了。

哪到底如何寻找外贸B2C网站的货源和选择产品呢?很简单,跟着大佬走,你没能力做市场调研,有人有能力做;你不知道老外喜欢买什么,有人知道(这个就不举例了,了解这个行业的都清楚。)总而言之,跟着这些行业的领头羊走,总比自己瞎摸道来的强。 文章来源:借卖网

饰品加盟连锁范文第6篇

青年人最适合的风格是现代式的简约风格的饰品加盟店装修图。据饰品加盟店装修图设计师介绍,现在比较流行的装修方法主要有两种:

一种:是主题统一的装修风格,这种风格比较适合超小户型的饰品加盟店,它可以让空间狭小的居室显得简洁、精致,适合的人群是性格不很张扬的;

另一种:是多种风格相结合的饰品加盟店装修图,这种风格的前提就是饰品加盟店要有足够大的空间,适合的人群主要是性格外向,追求时尚的新新人类开的饰品店,他们不愿将饰品加盟店局限在一种固定的模式中,喜欢按照自己的意志装扮自己的饰品加盟店装修图空间。

饰品加盟店装修图追求时尚

青年人购物总是会追赶潮流,因此在选择饰品店装修图时当然也按照自己的喜好,选择流行的或者能展现出个性的饰品。比较流行的饰品店装修图主要有以下三种:

一种:是以水晶饰品为主的饰品店装修图,主要是各种造型的小摆设,它的特点是永远流行不过时;

第二种:是以布艺玩具为主的饰品店装修图,这种主要被女孩子宠爱,它是目前比较流行的饰品加盟店装修图;

第三种:是中式饰品加盟店装修图,它的特点是古典的内涵结合了现代的功能,颜色上大多选择黑、白、灰等单色系。

值得注意的是,饰品是要起到装饰作用的,所以在选择饰品店装修效果图的时候,切记选择的种类不要繁多,颜色要一致,要与饰品店的整体装修风格相协调。

选择装修色彩主张个性的饰品店装修图

上一篇:生命守护蓝天范文下一篇:思品课堂模式范文