以技术应用性能力培养为目标是高职教育的重要特征之一。目前, 大多高职院校运用的仍是传统的课程设置。教学以理论知识为核心, 以原理、范畴、概念分类为教学内容的设置主线, 教学方式是以“从知识要点到知识要点”的泛泛陈述, 而不在于技能的培养。这种陈旧的课程设置影响、阻碍、甚至于根本达不到高职“以提高学生整体素质为基础, 以培养岗位技术能力为主导”的教学目标。
1 实训教学的内涵
所谓“实训教学”, 是指将实训作为教学的重要环节, 服务于整个课程设置。实训教学以“职业能力培养”为课程教学目标, 强调理论教学为职业技能训练服务, 强化职业技能训练为教学重点, 以职业素质培养为课程重要内容。
实训教学的主要特点是以综合职业能力为本位, 以学生为中心, 采用“校外实地取材与校内课堂训练相结合”的职业能力训练模式, 以课业的形式进行课程考核, 以学生的成果为教学评价的依据;教学过程中注意培养学生的个性和创新能力, 使学生在获得全面的职业能力的同时, 培养了综合职业素质。
这种训练模式把课堂作为职业能力培养的现实场所, 要求教师和学生将从各种渠道 (与企业联系、上网、平时观察) 收集到的有关资料引入课堂, 教师以资料作为现实背景, 精心设计职业技能训练项目和素质培养方案, 组织各项训练教学活动, 指导学生进行技能训练和素质锻炼;而学生通过完成各项训练项目来培养岗位技术能力。
2 实训教学的价值
2.1“实训教学”使高职“以能为本”的教育特色真正落在实处, 对学生的职业能力进行全面的培养
高职课程教学的重心要从专业知识的讲授转向职业技能的训练, 就必须将职业技能训练作为职业能力培养的重点。实训教学模式对学生职业能力培养的作用是巨大的, 其体验性、有效性是一般教学实践形式 (参观、案例分析、模拟情景) 所不能达到的。其效果体现在:
(1) 实训教学能够使用将专业知识转化为岗位技能的有效教学方法, 有助于学生巩固所学的理论知识, 掌握职业基本技能。同时, 能够保障学生获得其专业所辐射行业的直接上岗能力, 可消除就业时的“二次培训”造成的社会成本过高, 资源虚耗过多。
(2) 实训教学有助于学生增强自身综合素质。学生在实训的过程中, 要面对各种困难, 自主解决各种问题;需要运用专业知识, 独立分析判断;需要团队合作, 共同努力。在课业实训的过程中, 学生的综合素质也得到了提高。
(3) 实训教学使“学生为主体”的课程改革落到实处。实训教学把学生的实践成果作为课程评价工具, 突破了传统课程“试卷考试”的指挥棒, 从根本上促使高职课程教学转轨变型, 把“学生为主体”的实践型教学真正落在实处。
2.2 实训教学走出了一条摆脱“校外实训基地徒有虚名”、“校内实训场所徒有四壁”困境的新型的实训教学路子
校外实训的关键在于要有一个实训基地。许多高职院校为落实专业实训课程, 与各大企业合作建立实训基地, 派出学生进入企业参加实训。而以利润为经营目标的企业是难以承担高职院校教育功能的。因此, 教学计划中的实训课程要在实训基地中按计划执行是非常困难的。
校内实训的实施, 不外两种:一是场景模拟。但大多高职院校无力担负类似驾校那样的商贸型模拟实训场景的建造资金。二是电脑模拟。在校内筹建模拟实训室虽具有可行性, 但软件的开发、设计又提出诸多技术上的要求。所以, 场景模拟缺乏可行性;电脑模拟缺乏技术性。
选择“实训教学”作为高职教育实训环节的实现形式, 既把高职教育同普通高等教育原本应有的差异性显示出来, 又把高职院校从目前资金匮乏、技术落后的困境中释放出来, 以具有可操作性的低成本运作方式来完成人力资源培养, 适应了市场对应用型技术人才的需求。
3 实训教学的设计
3.1 通过调研确立“以能为本”的教学目标
高职教育中专业课程教学的首要目标应该是培养职业岗位技能。同时, 理论知识也是必须的, 因为专业理论知识是技能训练的基础。但理论知识是为岗位技能培养服务的, 因此, 技能培养需要的理论知识才是课程讲授的重点。这就是我们的教学目标。因为实训教学强调的理论教学, 不是为了让学生学会理论演绎, 也不是为了考试, 而是为了指导专业岗位技能的训练。
这种教学目标没有现成的模式可取, 要求教师走出校门, 到市场、企业去搞调研, 对课程体系进行科学整合, 对专业理论进行精简, 把那些与职业技能培养相关性较弱的理论知识撇开, 使理论教学与实训教学有效地整合起来, 建立一个合理、可操作的营销岗位技能结构体系。
3.2 考虑教材编写与岗位技能培养的配套问题
目前, 教材大多以原理、概念来分类, 再以此为主线, 构建繁琐的章节目独立框架体系, 与岗位技能的培训是完全脱节的。既然高职教学目标是“以能为本”, 那么课程的教材应完全为岗位技能培养服务。我们通过调研建立了岗位技能体系结构, 再据此确定所需理论知识的原理、概念。理论知识不求体系化, 只求知识的应用性、针对性和可操作性。理论知识的论述也应简化, 切忌那种泛泛陈述的教材模式。同时, 实训教材是技能训练的具体指导, 针对每一项技能培养所要达到的目的、实训原理、实训内容、实训条件和实训操作步骤, 都应该反映在实训教案里。可见, 实训教材的操作性是很强的。
因此, 教材的编写我们也应转换一下思路:可以在调研的过程中与企业合作编写;教材编写不必一步到位, 可以先编讲义, 等成熟了再出教材;讲义可以边用边修改, 从而来保证教材的质量。
3.3 积极探索“以能为本”的教学方式
实训课程教学对教师的知识结构和教学能力提出了更高要求, 教师不仅要用先进的职教课程理念武装自己, 树立正确的教育观、职业观、育人观, 而且要不断学习现代教学方法, 提高教学技能, 以便能更好地指导学生。
实训教学可以采用的方法包括案例教学、项目研究教学、模拟工作的学习法、合作学习法等。其中以任务驱动法和小组合作学习法最为常用。
(1) 任务驱动法。实训教学要求以具体的情景问题为组织因子, 注重学习者的主动参与。教学中把教学内容设计成一个或多个具体的任务, 让学生通过完成一个个具体的任务, 掌握教学内容, 并获得成功的体验;而且通过克服完成任务的过程中可能出现的挫折与困难, 吸取教训, 积累经验, 从而培养学生的专业岗位技能。
(2) 小组合作法。实训课程强调各学习者间、学习者与教师间、学习者与环境间的相互作用、交流。教学中把学生以小组为单位进行互帮互助的学习, 或者小组合作进行实地调查和决策模拟。学生借助于与学习伙伴或教师的交流讨论, 在共享集体智慧的基础上, 获取学习经验, 学会与人合作共事。
在设计和使用教学方法时, 教师应当遵循以下原则:第一, 使学生有机会学习和掌握较复杂的知识, 解决与现实工作岗位密切相关的问题, 使之从中得到锻炼和成长;第二, 在教学中应明确考虑学生以前的知识、学生的日常知识和学生的利益诉求, 使教学的针对性更强;第三, 努力使学生通过合作学习获得整合的岗位工作经验, 并多采用清晰的讲解, 以便促进学生的心智模式的良好发展。
3.4 努力创新实训的作业形式
传统教学采用的是应试型的课程作业, 常见的有概念题、选择题、判断题、简答题、论述题。而实训教学转为注重实训作业成果, 实训成果通常指能够体现教学目标要求并需要通过学生实际操作才能完成的课题和项目。实训作业是岗位技能训练、职业素质培养的载体和手段。通过实训作业的动手操作可以锻炼学生专业知识的运用能力, 掌握岗位需要的基本专业技能;可以提高学生的综合素质。
实训作业是以一项或一系列有实际应用背景的任务的形式由学生自主完成的学习活动。每个课程模块可以安排多个作业任务, 实训作业的任务包括个人任务和小组任务。作业任务由教师设计、布置、指导和评估, 规定完成的期限, 明确考核的标准。课业的完成过程可以由多样的学习方式来进行, 如小组讨论、案例分析、实验、设计等。多数在学校内模拟、仿真的环境中完成。
另外, 学生在完成课业的活动中要做好记录, 收集并保存“证据”, 用“证据”来申报自己的学习成果。证据有多种形式, 如工作日志、报告、总结等文件资料, 也可以是声像资料、图表模型、计算机制作的资料、艺术作品等。学生应该学会管理自己的学习成果证据, 制作自己的学习证据汇编。学习证据汇编除了可以用业申报学习成果, 评定学习成绩及通用能力等级, 也可以在求职时用来展示自己的能力。
3.5 确立“以能为本”的考核方法
考核是教学的重要环节, 也是保证实训质量必不可少的手段。以能力为本位的教学评价方法是一种崭新的教学评价形式, 学生的学习结果可以得到清晰的界定, 评价者可以对学生的学习成绩做出合理的和客观的判断, 并依据学生在学习过程中的表现对学生的学习进步情况予以认定。教学评价发挥了目标导向、信息反馈、质量监控的作用。
实训课程“以能为本”的考核评价标准取消了以往单一的“理论知识”评价标准, 采用“综合性、过程性、量化性、主体多元性”的全方位评价。
(1) 综合评价。课程的考核不是侧重考记忆力, 而是注重学生专业知识的运用, 对每一教学单元的要求掌握的岗位基本技能, 通过实训作业的操作完成情况进行考核。
(2) 过程评价。实训教学不采用传统的期末卷面考试的考核方法, 而是通过课程学习全过程各个单元项目的实训作业及其他形式的学习活动进行综合评定。
(3) 量化评价。课程考核制定了具体的、可操作的“量化评价”指标。
(4) 主体多元评价。实训教学强调可以采用教师与学生相结合的多元评价方式。成绩要向学生反馈, 学生可以与教师对评估等级交换意见。
摘要：本文针对目前多数高职院校运用的仍是传统的课程设置以及教学模式, 无法贯彻高职教育的理念这一现象进行了新的教学模式的探索——实训教学, 主要探讨了实训教学在高职教育课程教学中的优势, 如何处理好实训教学与理论教学的关系以及实训教学的设计和实施。
关键词：高职教育,实训教学,设计