刷牙教案范文

2023-09-22

刷牙教案范文第1篇

冰酒口感滑润、甜美醇厚,常常带有成熟的梨、桃子、芒果、杏仁和花的香味。也会因为产地、葡萄品种和品牌的区别,风味上有细微的差别。由于其甜度高、酸味巧妙、香气迷人、酒精度不高,既适合单独饮用,也能与新鲜水果、鲜乳酪、蛋糕等甜点产生很好的搭配。当然,做餐前的开胃酒也是不错的选择。

但冰酒,又像一位纤细的“豌豆公主”,任何一点瑕疵,都会影响到她的口感和品质,所以细心对她,她就会散发出最迷人的魅力!

饮用环境

舒适宁静和空气清新的环境气氛是首要的条件,餐室中室温和台桌上的布置会更添气氛,每次酌酒的量大概为杯子的三分之一,再搭配一些甜点、奶酪等美食。因为冰酒珍贵,一定细细品味,相信它的口感会带人走进了一种享受的高境界。

饮用酒杯

品尝和饮用冰酒对容器是有一定的要求,首先冰酒杯应杯壁薄、无色透明,以便显现冰酒的本色。通常冰酒杯为口小腹大,状如郁金香,使酒香能聚集杯口,以便鉴赏酒香。冰酒的酒杯比喝红葡萄酒和白葡萄酒的容量较小,跟喝甜酒的杯子一样。

饮用条件

饮用冰酒温度最为讲究:一般应该将冰酒放在冰柜里冷藏,或者将酒瓶放入冰桶内降温,将温度控制在8℃~11℃。同时,在饮用前几分钟开瓶,使酒与软木塞之间异味消散并充分“呼吸”,使酒香能更充分地散发出来。

选择上的“少数派”

拿一件LV的包来讲,并不是所有的皮料都能够用来做它的,设计师会一块一块皮料地慢慢选择,最后精选出制作包的合适皮料。冰酒也一样,因为会有一个冰冻的过程,所以不是每种葡萄都可以用来酿冰酒的,酿造冰酒的葡萄品种必须是耐寒、高酸的,而且挂果结实,不容易从葡萄枝上脱落的,比如有雷司令(Riesling)、威代尔(Vidal)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、贵人香(Italian Riesling)、施埃博(Scheurebe)、白皮诺(Pinot Blance)等。但是,往往酿冰酒,其品质要求很高。

产量上的少数派

由于冰酒对原料的要求很苛刻,所以能种植生产冰葡萄的地区,全世界都少之又少。除德国的法尔茨、莱茵河地区,加拿大的安大略省、卑诗省,以及奥地利的一些地区能种植以外(我国的一些地区也拥有生产冰葡萄酒的环境,也生产冰酒),现在还没有别的地区出产过举世瞩目的冰酒。而且酿造冰酒的原料——冰冻葡萄的数量和质量也是至关重要。

期待-8℃

即便是在冰酒的最大出口国——加拿大,为了保证冰酒的产量,当地的酒农也做了很多的工作去保证冰葡萄的产量。每到9月用于酿制冰酒的葡萄成熟时,一定是不能采摘的,而是必须把用来防鸟啄食的网罩在整个葡萄架上,保证葡萄不被鸟儿吃掉。为了避免天气等原因造成损失,酒农们还会在地上专门铺一层塑料布,专门用来接因为刮风吹落的冰葡萄。对于他们来说这个时候的葡萄粒粒都非常珍贵。

当环境温度逐渐从葡萄成熟时的20多摄氏度下降到-8℃至~15℃之间时(约有二三个多月),这个时候就会发现葡萄已经产生了很大的变化。葡萄粒外表开始结冰,已经浓缩。最后将葡萄内部留着数量不多的、高浓缩的、因其冰点低未结冰的葡萄汁,用特殊压榨工艺从破碎的冰晶中慢慢地分离出来,产生酿冰酒的原浆——冰葡萄汁。

苛刻的酿造工艺

刷牙教案范文第2篇

[教学目的]

1、了解农村儿童对刷牙的知识、态度及行为的基本情况,为在当地农村有针对性地开展口腔卫生宣教提供参考资料和依据。

2、初步培养小学生学会正确的刷牙方法和早晚刷牙的良好习惯。 [教学方法]

1、了解孩子们尤其一年级学生对刷牙的知识、态度及行为的基本情况。

2、现场示范正确的刷牙方法和指导一年级学生正确的进行刷牙。 【程序】

一、谈话:

孩子们,说起刷牙,很多人都不屑一顾,这刷牙谁不会?拿把牙刷在嘴巴里上下左右刷几下不就可以了吗?其实,刷牙不是一件很简单的事,它还是非常有讲究的,只有用正确的刷牙方式,才能保证你的牙齿得到全面的呵护,牙齿才不会“生病”。进入21世纪以来,我国社会发生了巨大变化,国民经济高速发展,城乡居民生活显著改善,但国民口腔健康状况仍不容乐观,特别是儿童口腔健康状况令人忧心。第三次口腔健康流行病学调查结果显示,全国5岁儿童乳牙龋病患病率达66.0%,12岁儿童恒牙龋病患病率为28.9%,绝大部分龋坏牙齿未经治疗。特别是我们农村儿童关于刷牙知识的知晓率较低,刷牙行为尚未形成,男性儿童尤为突出,今天就让大家跟着老师一起来看一个短片。

二、让学生观看口腔卫生知识的普及教育和小孩子正确的进行刷牙短片。

三、师生共同交流。

四、为每一位小朋友分发一支牙膏和一把牙刷,借助牙具教师现场示范并指导孩子们正确地刷牙。

五、学生自我训练,教师及时纠正。

六、总结谈话:

孩子们,口腔卫生要从小抓起,为了让我们从小获得口腔知识、建立口腔健康的良好习惯,预防口腔疾病的发生,降低口腔疾患的患病率,为终生口腔健康打下牢固的基础,同时也为了让我们从小就能掌握正确的刷牙方法,就从现在开始做起吧! 教学反馈:

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