园艺职称论文范文第1篇
[关键词]高职院校;园艺教学;研究
高职园艺专业的教学改革，是目前的一道难题。笔者从高职院校园艺教学实际出发，提出以下几点教学建议。
一、创新教学理念，完善改革指导思想
新课程教学改革要求重视学生基础知识和专业技能的掌握。要以就业为指导思想，创新教学理念，把握园艺教学特点，将培养学生生产应用能力为本位，与企事业单位交流合作，将教学重心转向社会实践，面向基层和生产一线。在巩固理论知识的基础上，培养其应用技能，促进学生德、智、体、美共同发展，提高学生综合素养。同时，要注意优化教学结构，创新教学内容，加强精品课程和教学基地的建设，适应社会发展的需求，为生产、管理、营销等岗位奠定坚实的基础。
二、优化教学结构，建设核心课程
传统教学课程体系是由公共基础课、专业基础课、专业课三部分构成。在新课程改革背景下，教师要根据园艺专业培养人才目标的要求，创新教学内容，优化教学结构，让教学课程特色鲜明，面向社会需求。例如可将《生态学》《气象学》《土壤学》这几门专业课程与《植物学》《花卉分类学》《园林树木学》等三门课程进行系统整合，将其合并为《栽培基础》与《园林植物》两门课程。
三、创新教学方法，培养学生自主探究意识
学生是学习的主体，教师要将更多的时间留给学生，引导学生自主探究学习，例如，可给学生提供有关园艺专业知识的网站和电子版教材，指导学生课余时间自主搜集有关课程资料，总结科学高效的学习方法。同时，还应注意创新教学方法，如通过进行实物观察训练导入《观赏植物栽培》和《园艺植物病虫害防治》的教学内容，培养学生自主探究意识。
四、开展实训活动，培养学生职业素养
现代园艺教学要根据市场需求进行教学活动改革，注重园艺理论知识教学与社会实践相结合。在巩固理论知识的基础上提高社会实践能力，把教学重心放在培养学生职业素养上面，全方位实施“在学中做，在做中学”的教学模式，让职业技能满足社会市场的需求。为此，教师在教学活动中要注意以下几点：
1.在教学活动中穿插生产实践内容，提高学生职业技能。高职教育对学生的想象思维和创新思维提出了更高的要求。在教学活动中，教师除了传授学生本专业相关知识以外，还需要结合实训教学方案，实现生产过程和实践教学的有机结合。
2.加强合作互助，组建专业社团。积极开展“准职业活动”，组织开展实践活动，提高学生参与的积极性，切实提高专业技能与职业素养，为学生从事本职业奠定坚实基础。
3.组织实习活动，建立校企合作机制。安排学生到就业单位进行岗业培训和技能实习，让学生自主操作实践，积累经验，提升能力，为学生步入岗位工作打下基础，实现“在做中学，在做中教”的教学目标。
五、构建多元化实践平台，建设“生产性”教学基地
提供生产性实训平台、技能训练平台、基础实验平台以及科技开发平台，科学整合教学基地，将教学重心放在培养学生技能水平和丰富学生生产经验上面，将教学基地打造成集教学、技能培训、生产技术服务和销售于一体的综合性实训基地。依托园艺专业与苏农园艺景观工程有限公司建立紧密的合作机制，教师根据企业生产效益目标优化教学结构，改变“实验型”实习活动为“生产型”实习，依靠自己的技术优势给企业技术方面的支撑，让学生以“准员工”的身份进入企业从事科研生产工作，提高师生生产技能水平和专业职业素养。
参考文献
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责任编辑 无 忧
园艺职称论文范文第2篇
关键词：设施园艺工程 农业现代化 发展
目前我国从中央到地方掀起了大抓农业，科教兴农的热潮，农业高科技示范园区像雨后春笋遍地开花。“九五”期间，国家科技部将工厂化高效农业示范工程列为国家重大科技产业工程，这是唯一的一项农业产业示范工程项目，与电动汽车。小康住宅，高清晰度电视等高科技工业产业化项目并驾齐驱，这在我国还是第一次，说明了农业现代化的重要性。所谓工厂化高技农业，主要内容就是指以蔬菜设施栽培及相关产业的研究与开发。设施园艺是我国农业领域一个重要的方面，蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的农产品，随着生活水平的提高，对设施园艺产品的需求日益增长，产品的附加值也不断提高，经济效益显著。党的十五届三中全会做出了“中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定”，其中谈到今后工作重点时，提到了“现代集约化种养技术”，这里面的“种”指的就是设施园艺，它与人民生活水平与生活质量的提高关系极为密切，长期以来，从中央到地方各级政府大抓“菜篮子”工程，就证明了这一点。
设施园艺涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种，栽培、管理等多种学科和多种系统，因而科技含量高，所以设施园艺的发达程度，往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标志之一。我国目前在推动农业现代化过程中，建立的很多农业高科技示范园区，主要内容也是在搞设施园艺工程;说明了设施园艺是农业现代化的重要组成部分，中国设施园艺工程事业的发展，必须置身于农业现代化浪潮的大背景之中来考虑。
一、蓬勃发展的现实
改革开放以来，尤其是近五年，我国农业现代高潮到来的大背景，使得我国的设施园艺工程事业得到了迅速发展，表现在：
1、全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积已达86.7万公顷(至1998年底)，设施类型主要为塑料拱柳和日光温室，居世界第一位，比1981年增长了120倍。在一些大中城市郊区，蔬菜设施栽培面积已超过当地菜田总面秘的10%以上，某些地区已接近30%，与发达国家的差距明显缩小。设施栽培分布的地域不断扩大，80年代设施园艺主要在“三北”地区发展，而现在正向南方迅速扩展，发展势头已超过北方，尤其在东南沿海经济发达地区发展更为迅速。
2、初步形成了具有中国特色，符合中国国情的以节能为中心的设施园艺生产体系。北方广大地区大力推广与发展节能型日光温室，冬季不加温在北纬40°左右的高寒地区生产出喜温果菜，更高纬地区可生产耐寒蔬菜，基本消灭了冬春蔬菜淡季;南方大力推广塑料拱棚及遮阳网，降温防雨，克服了夏季蔬菜育苗的难题，解决了长期没有解决的蔬菜夏淡季。加上全国疏菜大流通、大市场，全国各地蔬菜供应均衡稳定，丰富多彩，四季长青。人均蔬菜占有量高达240吨—250kg/人年，居世界领先水平，其中设施蔬菜人均占有量目前也达到了33kg/人·年，比1981年增长164倍，为“菜篮子工程”，做出了巨大贡献。
3、设施园艺工程的总体水平有了明显提高，具体表现在园艺设施逐步向大型化发展，小型简易类型比重下降约20%。通过大型现代化温室及配套设施的引进，促进了我国温室产业的发展，使我国新型优化节能日光温室和国产连栋塑料温室得到进一步推广。由于设施结构设计建筑更加科学合理，使得设施内的光温水气环境得以优化，有利作物生长发育，为高产优质奠定了基础。例如我国日光温室黄瓜的最高亩产已达2.5万kg/年，接近或达到设施园艺发达的荷兰、日本等国的水平。设施栽培作物种类日渐丰富，除蔬菜外，花卉也占有相当比重，果树设施栽培也正在迅速发展。
4、随着城市建设的发展，大中城市近郊区的耕地不断减少，如何发展城市周边地区的农业?近年来提出了“都市农业”的概念，都市农业的定位是在城市周边，与大都市的二产、三产密切结合，融合服务于大都市，保证都市多元化、高质量消费的需要，要做到可持续发展，且有利生态环境的优化，因此往往把设施园岂做为首选项口。北京的“朝来农艺园”、“锦绣大地”，上海浦东开发区的孙桥园艺试验场，东海农场等，将现代化的温室园艺与观光旅游结合起来，与向青少年进行农业科普教育结合起来，一举多得，拓展了设施园艺的功能。据统计仪在北京地区就有十多处，成为大城市周边的新景观。
5、近年来全国各地乃至到县乡等基层单位，都在积极探索农业现代化的道路，北京中以示范农场引进的现代化温室于1995年建成投产后，吸引了全国各地的参观者。不少农业主管部门也纷纷效仿，引进国外温室设备、争用品种、甚至专家，希望在自己管辖的范围内，建立起现代化农业的样板。据不完全统计，全国引进的现代化温室已达170多公顷，其中1995年以后引进的，占总面积的83.4%。通过对国外高科技设施园艺技术的全面引进、消化、吸收，也全面提高了我国设施园艺的学科水平，上海庄这方面做了大量工作，效果显著。
6、随着农业在国民经济中的地位和作用越来越受到重视，一些相关政策向农业倾斜，使得不少企业家也开始关注农业项目。他们看到农业现代化的美好前景，把投资热点转向农业，多数也是从事设施园艺生产，投资力度之大，是以往罕见的。以北京“锦绣大地”为例，它是一个民营企业，投资额已近亿元，主要从事设施园艺及现代化畜牧业，以企业化的管理机制，从事农业高科技产业开发，这是一种全新的农业产业，受到中央领导的关注。上述种种都为设施同艺工程事业，提供了前所未有的发展机遇，同时也为相关产业提供了难得的商机。
7、设施园艺工程的科学研究，受到建国以来从未有过的重视与支持。“九五”期问，国家科技部所州的国家级工厂化高效农业示范工程项目，总体目标是瞄准21世纪农业发展趋势，集中国内外设施园芝高新技术，在北京、上海、辽宁、浙江，广东等不同生态气候型及不同区域经济特点的五省市，建设一批以市场为导向，科技为先导，产业化为目标的科技经济一体化超前型示范工程模式。围绕蔬菜设施栽培的高产、优质、高效，主要研究内容有种子种苗工程、种植工艺工程，采后处理工程，设施环境控制工程，相关产业工程(包括温室制造、环控仪器设备、农机具、穴盘生产、蔬菜包装保鲜、专用肥料、生物农药厂等)五大方面。此项目已于1996年正式启动，2000年完成。该项目科研经费总投入高达5000万元，相当于“七五”，“八
五”有关设施园艺重点项目经费总和的10倍，足以说明国家对设施园艺工程的重视。
与设施园艺工程有关的科研项目，不仅有应用技术的研究，还有基础理论的研究。1998年国家自然科学基金委将“设施园艺高产优质的基础研究”列为重点项目证式启动，这在我国设施园艺工程学科领域，是建国以来第一次，反映出我国的设施园艺工程学科水平已跃上新台阶。
8、已形成了一支从事设施园艺工程专业的科技队伍。二十年来这支老中青相结合的、强有力的梯队，为设施园艺的宏观决策，生产、科研、教学和推广，做了大量工作。特别是一批中青年骨干正在茁壮成长，成为本领域的支柱力量，为顺利实现新老交替，使事业后继有人，准备了人才。此外据不完全统计全国有146个蔬菜研究机构，其中绝大部分有从事设施园艺的研究机构和人员。部分农业院校，近几年来陆续开设了“设施园艺”课程，有的还开出了硕士、博士学位课，培养了大量高级人才。
二、存在的问题与对策
和过去比较，我国的设施园艺工程事业正处在建国以来最兴旺发达的时期，令人欢欣鼓舞，但也必需冷静地看到其中存在的问题及与世界发达国家的差距。
1、我国设施园艺的面积虽居世界第一位，但是以简易的类型为主，设施环境可控程度与水平低，抗御自然灾害能力差，遇灾害性天气和年份生产没有保障，农民遭受损失，市场供应出现波动。
据全国农业技术推广服务中心统计，截止到97年全国蔬菜设施面积为84.11万公顷，其中中小拱鲫面积为42.42万公顷，占到50%，这些都是很简易的设施。档次较高的塑料大棚为19.04万公顷，在冬季有相当一部分地区不能进行生产。塑料薄膜温室是冬季生产的主要设施，但以不加温为主。有加温设备的只有0.68万公顷，比例不到1%。至于现代化大型温室，全国总面积仅仅有170公顷左右，微不足道;而国土面积比我国小得多的荷兰，现代化温室面积却是我们的100多倍，可以全天候生产各种蔬菜和花卉，产品行销全世界。
2、设施园艺工程科技含量较低，无论设施本身还是栽培管理，多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术，不符合农业现代化的要求，与发达国家相比差距很大，尤其表现在作物的产量水平，尽管我国也有高产典型，但很不普遍，大而积平均单产与发达国家相距甚远。设施园艺发达的倚兰、日本、以色列……，无论蔬菜还是花卉，平均产量往往是我国的几倍乃至十几倍。荷兰温室番茄年产量中等水平即可达到60万kg/ha(即4万kg/亩)，是我国的4—5倍。从专用品种到配套技术都很完善，设施的光、温、湿、气、肥各个环境因子，全可根据作物需要进行调控，为高产稳产提供了有力保证。
3、我国设施园艺的生产经营方式以个体农户为主，劳动生产率很低，只相当于发达国家的1/10，甚至1/100。规模化产业化的水平更低，小农经济的生产和经营与日益发展的市场经济矛盾越来越突出，更难以走出国门与国际市场接轨。发达国家的设施园艺工程已形成独立的产业体系，我国还是分散的，以小型的乡镇企业为主，尤其在“硬件”的生产与制造方面技术水平，工艺水平不高，无法和发达国家相比。近年来随着外国温室公司不断涌入我国，他们的产品虽然价格很高，但因质量好，工艺精湛，还是受到欢迎，使我国原本就不太发达的相关产业，受到较大的冲击。
4、目前我国设施园艺的迅猛发展存在一定的盲目性，高科技示范园区遍及全国，但内容雷同，设施园艺有较强的地域性，必需因地制宜才有效果。而目前一些地区或单位，不从当地的实际情况和气候特点出发，盲目模仿别人，不惜重金进门外国大型温室，甚至还确个别领导把园艺设施建设做为“形象工程”，“政绩工程”，只顾建设而没有明确的生产目的，设施虽然建起来了但效益很差。这些现代化湿室冬季需要加温，夏季还需降温，耗能多、运行成本高，不适合中国国情，加之缺乏高素质的管理人才和“大锅饭”的管婵体制，使得，丰产不但不能赢利，还严重亏损，体现不出高科技示范作用，挫伤了生产者的积极性，对今后设施园艺工程的发展带来负面影响。
针对上述问题，必需引起有关方面的足够重视，及时加以解决，才能使我国设施园艺工程蓬勃发展的大好形势，得以持续发展。从本专业委员会的角度，提出如下建议：
1 大力扶植和发展具有中国特色，符合中国国情的设施园艺工程生产体系，尽快形成相关产业，这是提高我国设施园艺工程总体水平的物质基础，国家应在政策方面给以具体支持。
2 大力加强设施园艺工程相关学科的基础和应用基础研究，加大科研投入，组织国家级的科研队伍，与地方密切合作，抓住关键问题(包含硬件和软件两大方面)联合攻关，边研究边开发，使科研成果及时转化为生产力，这是提高我国设施园艺工程总体水平和可持续发展的技术保证。
3 尽快克服我国设施园艺事业迅猛发展的盲目性，尤其对外国现代化温室的引进工作，应有专门机构统一管理，引进之前要组织专家充分论证，新闻媒体的宣传要实事求是，正确引导。全国各地应分层次发展，因地制宜，因时制宜，而不是搞花架子，做门面。从我国人均蔬菜的消费量看，目前蔬菜设施栽培面积不宜再盲目增加，否则会导致“菜贱伤农”，关键要提高品质，增加花色品种。
4 设施园艺是一种受控农业，受管理技术的影响程度比自然农业大得多，我们和发达国家的差距，主要在于科技水平及科技含量的差距，说到底是人才素质的差距，所以必需注意培养技术人才和经营管理人才，大力提高生产者的素质，这是摆在我们面前重要而艰巨的任务。应该千万百计，通过各种力式和途径，大力普及设施园艺的科学知识，使我国的设施园艺工程尽快转到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来，才能使其持续、健康、迅速的发展。
三、充满希望的未来
设施农业是实现农业现代化的必由之路，设施园艺工程的发展方兴未艾。据农业部全国农业技术推广服务中心的预测，到2030年，全国设施园艺面积将达到170万公顷，是目前总面积的两倍，足以看出发展势头之强劲。到那时设施生产的蔬菜人均占有量将达到50kg/年，占蔬菜人均占有总量的20%，比目前将提高51.5%。这意味着我们从事设施园艺工程事业的专家教授、科技人员及生产者肩上的担子还是不轻的，任重道远。我们设施园艺工程专业委员会，面对蓬勃发展的中国设施园艺工程事业，倍感兴奋之余，更感到责无旁贷、压力沉重。中国设施园艺工程的未来，之所以充满希望和活力除了文中罗列的那些令人振奋的发展数字之外，更重要的是中国农业现代化的洪流，正以排山倒海，不可阻挡之势，滚滚向前;而设施园艺工程做为农业现代化的重要方面，犹如激流中一朵绚丽的浪花，不断地汇入洪流，也将川流不息。
园艺职称论文范文第3篇
摘要：中职教育是我国现代教育体系的重要内容，也是培养专业人才的重要基地，而中职园艺园林教学则是为国家培养园艺园林专业的高水平人才，为园艺园林行业输送源源不断的活力。随着职业素养理念的提出，将学生培养成高素养人才尤为重要。本文通过阐述职业素养的内涵，探究培养中职园艺园林学生职业素养的策略。
关键词：中职园艺园林;职业素养;素养教育;心理健康
前言
中职院校是重要的人才培养基地，每年为各行各业培养了大量的专业人才，在现代教育体系中具有重要的价值，是职业教育的核心。随着现代经济的蓬勃发展，对人才的要求越来越高，不仅需要大量的人才，也需要高素质、高水平的人才。学校则越来越重视对学生的职业素养培养，通过科学规范的职业素养教育，使学生能够在竞争激烈的岗位中脱颖而出，不仅能够提升学生的生活水平，也能够增加学校的就业率，还能够为学校赢得赞誉。但是，现阶段中职园林园艺学校对学生的职业素养教育还有诸多不足，对教学资源的利用不够完善，还需要优化对学生职业素养的培养策略，使学生具备更加丰富的专业知识。
1 职业素养的内涵
职业素养是一种比较宽泛的概念，主要的含义是人们需要遵循道德，规范行为，个体的行为便是职业素养的表现[1-2]。职业素养对个人的首要要求便是具备丰富的专业知识，道德高尚，且敬业，能够在激烈竞争的职场中脱颖而出，具备较高的个人素质与道德修养，个人品质高尚，主要体现在职业态度、职业意识、职业行为、职业形象、职业技能、职业道德等方面，具备职业素养的人方可在竞争激烈的社会中立足，才能够让自己的职业生涯更加成功。
2 中职园艺园林职业素养教学的问题
中职园艺园林职业素养教学的问题主要体现在以下几个方面，其一，缺乏实践，在中职园艺园林职业素养的教学中，主要是进行知识理论的教学，而关于职业素养教学的考评也仅仅体现在期中、期末的考评中，均是对学生的理论考试，而缺乏对学生的实践教学，由于实践环节相对薄弱，无法有效的将理论知识与实践相结合，导致对学生的职业素养的教学效果较差，学生缺乏有效的技能操练，关于职业素养的知识停留在理论阶段，难以付诸实践，学生难以在职业素养的教学中获益。其二，教学内容不够完善，在对学生的职业素养教学中，并没有根据学生的个人特点，也没有结合实际环境制定个性化的教学内容，对学生职业素养教学的针对性不足，缺乏系统性教学内容，不够完善，导致教学效果较差[3-4]。其三，教育理念落后，随着现阶段市场经济的蓬勃发展，各行各业的竞争日益激烈，若要在行业中立足，在职场取得成功，则需要具备职业素养。而学校毕竟属于比较特殊的场所，相关领导可能将注意力放在学校的发展中，没有认识到职业素养教学的重要性，从而忽视了对学生的职业素养教学，且导致职业素养的理论教学与实践脱节，从而导致教学效果较差。其四，缺乏实训基地，在对学生的职业素养教学中，实训基地尤为重要，这是学生将所学的职业素养理论知识付诸于实践的重要方式，能够进一步强化学生的实践能力。而学校缺乏相应的实训基地，与相关企业缺乏稳定长期的合作，学生难以在企业顶岗实习，以至于职业素养教学的局限性较大。
3 中职园艺园林职业素养教学的优化策略
3.1强化学生的职业意识
在中职园艺园林的职业素养教学中，需要强化学生的职业意识，重视对学生职业生涯规划课程的制定，而职业生涯的规划需要结合学生的个人特点以及实际的环境，并采取科学合理的教学策略，使职业生涯的规划变得更加有意义[5-6]。学校可以构建专业化的调研小组，对关于园艺园林的人力资源市场进行研究、分析，了解园艺园林人力资源市场的人才能力、工作岗位、就业范围等，需要收集全面准确的信息，并对信息进行整理、分析，了解学生在园艺园林职业市场的就业中需要具备的能力水平与工作素养，从而进行针对性的教学。其中苗圃、种苗公司、园艺基地、园艺场的苗木繁育技术人才、栽培养护技术人才、企业管理人才相对匮乏，不仅需要员工具备丰富的理论知识与高水平技术，也需要员工具备创新思维、动手能力强，且吃苦耐劳，具备工作责任心。而园艺园林产品营销公司的市场策划人才、企业管理人才相对匮乏，不仅需要员工具有较强的销售能力，也需要了解企业的管理与经营。因此，在对学生的职业素养教学中，就应该根据对园艺园林人力资源市场的调查结果进行相应的调整。职业生涯规划课程不仅能够让学生了解自身的优势，认识到自己所具备的价值，也会让学生对关于园艺园林的岗位有深入的了解，从而提升学生的信心，让学生的职业生涯规划更加准确，积极的参与到课堂的学习中，从而丰富相关理论知识，提升相应的技能[7-8]。而在对学生的职业素养教学过程中，学科知识需要与职业素养有效的结合，实践与理论相结合，能够让学生对自己未来的职业岗位有准确的认知。教师需要重视对学生职业规划的制定，对学生的疑惑进行详细的解答，指导学生制作简历、应聘技巧等，使学生在激烈的岗位竞争中脱颖而出，顺利进入职场，并在职场中取得成功。
3.2增强课程的职业色彩
在中职园艺园林的职业素养教学中，需要增强课程的职业色彩，这便需要对以往的教学模式进行调整，从而在课堂中展现出园艺园林独特的职业色彩，让学生了解园艺园林的职业前景，为学生往后的职业发展提供参考，从而丰富学生的理论知识，强化学生的职业技能，在课程教学中培养学生的职业素养。学校可以构建专业的创业园，学生通过构建小组在创业园建设花卉种植基地，将所学的理论知识与技能应用到花卉的栽培种植中，包括病虫害防治、營养液使用、切花栽培、管理等[9]。而当花卉成熟后，学生则可应将所学的营销知识应用到对花卉的销售中，小组的各个成员团结协作，充分发挥自己的长处。另外，为了进一步提升学生的兴趣，可以加入竞争机制，使各个小组进行良性的竞争，目标是谁最先将花卉销售完成即为第一名，这样的竞争方式不仅能够激发学生浓厚的兴趣，也会使学生将自己的长处充分发挥出来，能够让学生在竞争中获益。当活动结束后，教师应该对各个小组的表现进行总结，对发挥较好的小组进行表扬与奖励，对成绩较差的小组予以相应的鼓励，并告诉他们不要气馁，让学生对此次活动进行反思与总结，包括技术方案有哪些不足，销售策略是否还存在缺陷，找出其中的问题并解决，然后进行相应的改正，使学生获得更加专业的知识与技能。
3.3重视对职业渠道的搭建
在中职园艺园林的职业素养教学中，需要为学生搭建相应的职业渠道，使学生有机会更早的接触相应的职业，从而熟悉相应的岗位。在职业渠道的搭建中，需要重视以下两点。其一，构建交互性的校企合作平台，使学校与企业在对园艺园林人才的培养中达成一致，并实现对资源的整合与利用，制定更加科学标准的人才培养计划，为园艺园林行业提供源源不断的高素质人才。因此，学校需要更加积极主动的联系相关企业，包括农业特产环卫事业单位、种苗公司、园艺基地、园艺场等，充分了解以上企业对园艺园林人才的相关要求，并制作人才的胜任力模型，在人才胜任力模型的辅助下，调整教学评价、教学模式、课程体系。另外，也可以邀请企业的专业人士前往学校介绍各职业的职业特点、职业内容，以及所需要具备的理论知识与技术，让学生了解所向往岗位的前沿知识，深入了解自己的岗位，充分熟悉园林园艺人力资源的行情，并以此强化自身的职业素养。其二，充分利用多媒体资源，在园林园艺的职业素养教学中，充分利用多媒体资源尤为重要，互联网对各行各业的发展均有较大的帮助，学校应该充分利用多媒体与互联网，整理、收集关于园艺园林教学的教学资源，并鼓励学生自主学习，师生之间可以在互联网上讨论相应的问题，这样不受时间与空间的限制，能够让学生学得更加丰富得知识，以弥补其中得不足。学生充分收集关于园艺园林行业得信息资源，明确自己的发展方向，制定好自己的发展规划，教师对学生的发展规划进行相应的指导，使学生充分了解园艺园林的发展现状，不抱幻想，结合实际，使学生能够更加健全的发展。
结语
在中职园艺园林的教学中，职业素养教学具有重要的意义，也是现代化教育的要求，学校必须结合新的教学理念，制定科學完善的教学课程，创新教学模式，不断提升学生的综合素质，使学生的专业素养更加出色，为园艺园林行业培养专业化人才。
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慈溪技师学院（慈溪杭州湾中等职业学校） 马展展
园艺职称论文范文第4篇
关键词：园林园艺;施工;养护;技术
引言：园林即能够美化人们的城市环境，又对城市生态文化建设具有重大作用，是当今城市建设不可或缺的重要部分。一项园林工程大致包括了园林的设计、园林的施工、园林的养护三部分，它不仅是一项长期的工作，而且也是一项复杂的工作。如何进一步做好园林绿化养护工作，是目前摆在我们园林工作者面前的一个重要课题，值得大家去研究和探讨。
一、园林园艺施工技术
1、园林园艺栽植施工
按照施工设计和计划，完成某一地区或场所的全部或局部的植物(包括乔灌木、花卉、草坪、水生植物和地被植物等)栽植和布置。栽植时需要根据树种苗木大小，在规定的根系规格范围之外挖掘。用锋利的掘苗工具，于规格范围之外，绕苗四周垂直挖掘到一定深度并将侧根全部切断，然后于一侧向内深挖和适摇苗木、试找深层粗根，并将底根切断，遇粗根时最好用手锯锯断。然后轻轻放倒苗木并打碎外围土块。总之，掘苗时一定要保护大根不劈裂，并尽量多保留须根。苗木挖完后应随即装车运走。如一时不能运走可在原坑埋土假植，用湿土将根埋严。如假植时间长，还要根据土壤干燥程度，设法适量灌水，以保护土壤的湿度。掘出的土不要乱扔，以便掘苗后用原土将掘苗坑(穴)填平。
2、移栽树木的修剪
为保持移栽苗木水分代谢的平衡、培养良好的树形及减少苗木伤害，栽植前应进行苗木根系修剪，将劈裂根、病虫根、过长根等剪除，并对树冠进行修剪。苗木修剪应符合下列规定：
(1)具有明显主干的高大落叶乔木应保持原有树形，适当疏枝，对保留的主侧枝应在健壮芽上短截;
(2)无明显主干、枝条茂密的落叶乔木，对干径10cm以上的树木，可疏枝保留原树形;对于径5-10cm的苗木，可选留主干上的几个侧枝，保留原有树形进行短截;
(3)枝条茂密具圆头形树冠的常绿乔木可适量疏枝。枝叶集生树干顶部的苗木可不修剪。具轮生侧枝的常绿乔木用作行道树时，可剪除基部2-3层轮生侧枝;
(4)常绿针叶树苗木，不宜过多修剪，只剪除病虫枝、枯死枝、生长衰弱枝、过密的轮生枝和下垂枝;
(5)珍贵树种苗木的树冠宜做少量修剪。
二、园林园艺养护技术
1、灌溉
树木生长需要大量水分，由根部从土壤中吸收是树木水分的主要来源，在树木地上部分有较大的水分消耗，或土壤中水分无法满足树根吸收的情况下，为了保证树木的生长，要采取灌溉的措施。通常灌溉由植物吸收水分的大小或叶片内渗透压来决定。灌溉时，如果叶片的吸水能力大，就说明水分不足，应及时喷水。当人力、设备条件限制着抗旱灌木，应先对新栽的灌木、小苗、树木、阔叶树等灌水，后灌长期定植的大树、针叶树等。树木生长的旺季是夏季，这时对水量的需求较大，要适当进行灌溉。但在天气炎热、阳光直射的中午不能浇水。要适量灌溉，采取少灌、勤灌的原则，针对树木生长的需要，因时、因地、因树制宜地适量灌溉。河水、井水、湖水、池塘水、自来水、能够使用的废水等都是灌溉的常用水来源。常用的灌溉方式有滴灌、喷灌、畦灌、单堰灌溉等。灌溉要满足以下要求：水量充足;在树冠投影的垂直线下开设灌水堰，为了避免根部受伤，不能开的太深;水渗透后要及时中耕或封堰，为了避免水分蒸发要将土壤的毛细管切断。
2、排水
樹木由于土壤内有过多水分会生长不良，最终导致死亡。树种、长势、年龄、生长条件的不同，树木对水涝的抵抗能力就不同。常用的排涝方法有：明沟排水，适用于大雨后对积水进行排泄;地表径流，控制地表坡度在 0.1%～0.3%，不能有坑洼死角留下;暗沟排水，通过与排水沟、市政排水设施等连通的地下排水管线进行排水，但是花费较大。保证树木成活的主要条件是确保土壤湿润，因此不仅要在植物栽植后浇足水，还要视天气情况及时对树木进行水分补充，特别是在植物生长的重要、关键时期。由于低洼地区能够积水，因此要做好低洼地区的排水工作。对绿化要求较高且大面积种植植物的地区，可以预埋水管或安装自动喷灌设备，实时浇水。
3、肥水管理
乔木树型高大，根系发达，根深幅广，种植时需要开正方形 0.8-1.0 立方米的大穴，填上肥沃客土高于平地 30 厘米才种植。 在施肥方面，用肥种类以复合肥为主，N、P、K 的比例 1-3 年的幼年树是 5：3：2;三年以上的大树是 3：2：1.施肥的次数，植后三年内，每年的春、夏、秋初各施一次，每次用复合肥 1-2kg，小树少施，大树多施。 施肥的方法是：小树结合松土施液肥，大树在冠幅内地面均匀开穴干施，三年以上高大的乔木原则上可不施肥。灌木树型小，以浅穴或浅沟种植为主，丛生根系浅，视土壤和树势施用适量的复合肥，液施干施结合，观花观果灌木适当增加 P、K 肥，观叶灌木适当增加 N 肥施用。 绿化树木的水分管理，重在幼树，原则是保湿不渍，表土干而不白。 高大乔木，根深叶茂，不存在因缺水影响生长，灌木矮小，根系短浅，盆栽地栽都要防旱保湿不渍，才能正常生长。
4、树型管理
绿化林木，通过艺术设计，认真管理，使之有稀有密，有型有款，座落有置，是绿化成功的关键之一。乔木要求树干笔直挺拔，不要过早拔掉种植时的固定拴护杆，以免引起树杆弯曲。成年大树及时锯掉不规则的树枝，对冠幅大，叶多枝小的挡风枝不锯掉，遇大风雨会折枝断干严重时连根拔起造成损失。灌木要求整齐有形有序，树形是树木不断生长和通过人工不断修剪而成，可修剪成园球型、方型、扇型、磨菇型、抽象图案、线条、柱桩、椎桩等。
三、园林园艺施工与养护技术的结合
1、施工与养护体现设计意图
将园林设计者的设计转化为实实在在的园林景观的过程就是原理施工的过程。为了达到设计者的设计要求和效果，在施工过程中，一定要深刻体会设计者的设计意图，并且严格按照施工图纸施工。设计和施工的紧密结合才能呈现一个优秀的园林作品。例如植物配置，从选苗到施工，园林设计师要到现场进行指导。园林养护管理要充分体现出设计理念。创造园林景观艺术的基础是园林设计，为了打造一个成功的园林作品，要将设计理念贯彻到园林养护管理中。
2、合理安排施工与养护资金
要编制详细的园林施工与养护管理资金使用计划，在施工、养护管理的每一个细节中充分渗入到全面预算管理工作中。要按照资金安排对施工、养护管理档次进行把握，合理选择使用工程材料，将工程造价控制好，避免施工中轻易更改设计。
3、园林养护贯穿施工全过程
为了达到理想的绿化效果，要保证种植树木的成活率。一定要在挖掘、运输、种植树木的过程中尽可能减少植物受伤，保持植物水分，确保移栽树木的水分平衡。要对树冠进行必要的修剪，需要时用浸湿的草绳将树干缠绕，采取合理的养护措施。
四、结束语
园林的施工直接影响整个园林质量的好坏，而园林养护管理技术则关乎园林使用的长久性。因此，我们应该充分把握园林工程的特点，把握好园林园艺施工和养护技术，提升园林园艺施工和养护工人的专业素质，只有这样才能保证好园林的质量，保证好园林使用的长期性。
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园艺职称论文范文第5篇
【关键词】设施园艺;标准;标准化;生产技术规程
设施园艺标准化对设施园艺的发展起着举足轻重的作用，是设施园艺发展的必经之路。首先，设施园艺标准化有利于提高园艺产品的质量。虽然中国设施园艺生产面积居世界首位，但是受园艺产品质量低的限制，中国园艺产品在国际市场中仍只占有较少的比重。只有标准化的生产和加工才能保证产品质量。其次，设施园艺标准化有利于促进设施生产的产业化。设施园艺产业化是以市场为导向，以经济效益为目标，以主导产业为中心，实现产前、产中、产后相结合的经营体系。园艺生产标准化不断完善着生产及管理环节，使设施园艺生产实现产业化的经营模式。此外，设施园艺标准化有利于实现园艺生产经营的企业化。目前，中国设施园艺产业正在探索公司与农户相结合的经营模式，设施园艺标准化使得个体农户应用了统一的技术和管理标准，这为设施园艺实行企业化提供了可能。
1 中国标准及标准化概况
1.1 中国标准概况
1.1.1 标准的定义及特点
中国国家标准“GB/T200D0.1-2002《标准化工作指南第1部分：标准化和相关活动的通用词汇，代替GB3935.1—1996>对“标准”进行了定义：“为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种规范性文件。”标准的形式有两类;一类是数字表达的，就是标准文件：另一类是事物标准，包括各类计量标准、标准物质、标准样品(包括农产品的实物标准等)。
标准的三个主要特点：第一，标准是关于可重复事物特性的质与量的规定：第二，标准是来自于科学研究成果和生产实践经验，并经有关各方协商后形成基本一致的意见，上升到权威组织机构颁发的正式文件;第三，标准一旦形成就具有相对的稳定性和约束力。
1.1.2 标准的分类
为了不同的目的，可以从层次、性质、对象等不同角度对标准进行分类。
按层次可将标准分为六类：国际标准、区域标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
1)国际标准指由主权国参加组成的世界性标准化组织。按一定的工作程序，通过有组织地合作和协商，制定发布的标准。国际标准在全球范围内适用。
2)区域标准指由区域性国家集团或标准化团体为其共同利益而制定发布的标准。如欧洲标准化委员会(CEN)，泛美标准化委员会(COPANT)等制定的标准。区域标准只能在该区域的国家集团范围内适用。
3)国家标准指由合法的国家标准化组织制定和发布的标准，在全国范围内适用。中国的国家标准分为强制性标准和推荐性标准。强制性标准，在全国范围内强制执行。不符合强制性标准的产品禁止生产、销售和进口;推荐性标准，国家鼓励企业自愿采用，但推荐性标准一旦纳入指令性文件，将具有相应的行政约束力。
4)行业标准指由行业标准化组织制定和发布的标准，在该行业范围内适用。行业标准是当无国家标准时，根据本行业的需要而制定的，一旦有了国家标准，对应的行业标准应自动废止。
5)地方标准指由地方标准化制定机构制定发布的标准，在该地方使用。当有相对应的国家标准时，地方标准应自行废止。地方标准只有省级以上地方政府的标准化部门有权制定和批准。
6)企业标准指由企业制定发布的标准。企业标准的制定一般应以国际标准或国外先进标准、国家标准、行业标准、地方标准为基础。若有强制性标准时，企业标准必须完全达到强制性标准的要求。
按性质将标准分为技术标准和管理标准。
1)技术标准是针对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。可以进一步分为：基础技术标准、产品标准、工艺标准、检测试验标准、设备标准、原材料标准、半成品标准、外购件标准、安全卫生环保标准等，其中产品标准是最多的一类标准。
2)管理标准是针对标准化领域中需要协调统一的管理单项所制定的标准。是对管理目标、管理项目、管理程序、管理方法和管理组织所作的规定。管理标准可分为：管理基础标准、管理程序标准、管理业务标准和工作标准。
1.1.3 标准的性质
中国《标准化法》规定：国家标准和行业标准分为强制性标准和推荐性标准。
《中华人民共和国标准化法实施条例》规定：从事科研、生产、经营的单位和个人，必须严格执行强制性标准，不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口。但需要注意的是，当市场或调控需要时，推荐性标准一旦纳入指令性文件，将具有相应的行政约束力。在进行国家或地方性监督抽查时，所采用的标准无论是强制性标准，还是推荐性标准，都是评判标准：在市场行为中买卖双方签定合同时，确定的标准、规格，无论性质如何，都是最终裁量的依据。
标准的年限一般不超过5年。《中华人民共和国标准化法实施条例》规定，标准实施后，制定标准的部门应当根据科学技术的发展和经济建设的需要适时进行复审，以确定现行标准继续有效或者予以修订、废止。
1.2 标准化概况
中国国家标准GB/T20000.1-2002《标准化工作指南第1部分：标准化和相关活动的通用诃汇，代替GB3935.1-1996》中对“标准化”进行定义：“为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动”。该定义的应用范围主要包括编制、发布和实施标准的过程。标准化的主要作用在于，为了其预期目的改进产品、过程或服务的适用性，防止贸易壁垒，促进技术合作。
标准化的对象成为需要标准化的主题。可指产品、过程或服务，包括如材料、元件、设备、系统、接口、协议、程序、功能、方法或活动。也可以限定在任何对象的特定方面，例如可对鞋子的尺码和耐用性分别标准化。标准化领域指一组相关的标准化对象，例如，工程、运输、农业以及量和单位，均可视为标准化领域。最新技术水平，指根据相关科学、技术和经验的综合成果判定的在一定时期内产品、过程或服务的技术能力的发展程度。公认的技术规则为大多数有代表性的、专家承认的、能反映最新技术水平的技术条款。标准化层次指标准化所涉及的地理、政治或经济区域的范围。标准化可以在全球、或某个区域、或某个国家层次上进行。在某个国家或国家的某个地区内，标准化也可以在一个行业
或部门(例如政府各部、地方层次上、行业协会或企业层次上，以至在车间和业务室)进行。
2 设施园艺标准化研究的范围和项目
设施园艺标准化，包括设施结构标准化、设施生产技术规程及产品标准化。
2.1 设施结构标准化
到目前为止，中国还没有正式出版成套的设施结构及建造的标准(除农业部和机械行业出版了部分行业标准外)。所以，全国各地都按无规则标准建造不同的温室设施，必定会造成结构不合理，造价较高，难以评定的局面。而美国、荷兰、日本等国家有明确的建造标准，便于工业化生产，因此，尽快出台成套设施结构标准尤为重要。
2.2 设施生产工艺标准化
也称生产技术规程。目前，中国设施生产工艺标准化、温室作物生产技术都是比较零散或经验性的，尤其是大型温室生产，成套操作技术规范较少，导致园艺产品产量低，生产效益差。而荷兰、以色列、日本等设施农业发达国家，温室内生产工艺是集约化、规范化和专业化的，不仅其温室设备硬件较强，温室管理软件也较齐全。因此，温室黄瓜、番茄每公顷产量可达4.5万kg，而且依靠计算机等进行机械化操作，用人极少，生产效益较高。反观中国温室生产中，育苗、施肥、灌溉、植株调整、病虫害防治等各方面均缺乏有效而科学的标准体系，仍然停留在依靠经验进行生产的层面，与国际水平相差甚远，亟待解决。
2.3 产品标准化
国际上许多产品是有规范与标准的，质量可以得到保证。而中国园艺产品分级无标准、品质不高、包装加工较落后，特别是有污染的产品，不仅难以出口创汇，而且对人们身心健康也有危害。因此，追求绿色食品生产和标准化产品上市已成为当前重要的发展内容。
本文主要针对设施生产工艺标准化(生产技术规程)进行总结和探讨。
3 中国设施园艺标准制定情况
近几年，虽然中国在温室骨架设计和覆盖材料研发方面取得了一些进展，但是，其设计、制造、施工均不规范，粗制滥造现象屡见不鲜，主要原因是缺乏标准。因此，必须尽快制定温室产品设计、制造、施工、以及生产栽培、加工等相关标准。否则，将给中国设施农业的发展带来不利影响。
3.1 温室结构标准
3.1.1 设施园艺中常见的设施类型
3.1.1.1 简易覆盖设施
简易覆盖设施主要包括各种温床、冷床、小拱棚、风障、荫棚、遮阳覆盖等，这些园艺设施结构简单，建造方便，造价低廉，多为临时性设施。主要用于园艺作物的育苗和矮秆作物的季节性生产。
3.1.1.2 普通保护设施
通常是指塑料大中拱棚和日光温室，这些保护设施面积一般每栋面积在200～1000m2之间，结构比较简单，环境调控能力蓑，栽培作物的产量和效益较不稳定。一般为永久性或半永久性设施，是中国现阶段的主要园艺栽培设施，在解决蔬菜周年生产供应中发挥着重要作用。
3.1.1.3 现代温室
现代温室通常是指能够对环境条件做自动控制的大型单栋或连栋温室。这种园艺设施每栋面积一般在1000m2以上，大的可达几万平方米，一般用玻璃或聚酯碳酸酯板(也称PC板)塑料薄膜等进行覆盖。使用计算机监测和智能化管理系统，可以根据作物生长发育的要求调节环境因子，满足其生长要求，以此能够大幅度地提高作物的产量、质量和经济效益。
3.1.1.4 植物工厂
植物工厂是园艺栽培设施中目前公认的最高层次，其管理完全实现了机械化和自动化。作物在大型设施内进行无土栽培和立体种植，温、湿、光、水、肥、气等均按植物生长的要求进行最优配置，不仅全部采用计算机监测控制，而且采用机器人、机械手进行全封闭的生产管理，实现从播种到收获的流水线作业，完全摆脱了自然条件的束缚。但是，植物工厂的缺点是建造成本过高，能源消耗过大。目前，只有少数温室投入生产，其余正在研制之中或为宇航等超前研究提供技术储备。
3.1.2 中国温室结构标准化现状
中国的温室设施发展经历了塑料大棚、日光温室、连栋温室等各个阶段。随着温室设施的发展，温室的标准化工作也一直在进行当中，中国第一部设施农业的国家标准-GB4176-1984《农用塑料棚装配式钢管骨架》于1984年实施(2000年编号修改为NY/T7-1984)。但随后，温室标准化进入了发展相对缓慢的阶段。直至1995年后，随着中以示范农场的建立，拉开了大型连栋温室在国内大规模发展的序幕。随后，上海市政府花费1亿元的巨额资金从以色列和荷兰共引进15hm2大型现代化温室。开始了中国大型现代化温室研究和示范的第二次创业。“九五”期间，国家科技部不失时机地启动了国家重大科技产业工程”工厂化高效农业示范工程”项目，在全国6个省市进行研究示范，使温室行业的发展有了质的飞跃。在以后的发展时间内，大型现代化连栋温室得到了重新定位和发展，成百家温室生产企业应运而生，国内大型连栋温室发展逾千公顷，并以每年新增150～200hm2的速度发展。大型温室快速发展的局面，同时也掩盖了温室生产和管理中各种技术细节上的漏洞。随着时间的推移和大面积温室的建设和发展，各种温室技术细节问题逐渐暴露了出来，温室市场发展混乱，温室企业技术力量层次悬殊，有关温室运营效益差、温室管理水平低等问题成为了人们关注的焦点，温室标准化逐步提上了议事日程。加入VVTO后，面对世界各国温室企业的挑战，中国温室市场更需规范，要实现中国温室产品走向世界的目标，温室设备及其生产管理都必须与世界接轨，实行规范化生产。由于现代化温室和钢结构日光温室骨架是一种工厂化生产产品，工厂化生产的要求，必须配套相应的生产和安装标准才能实现对产品质量的控制，温室的高速发展必然离不开强有力的标准化体系的支持。因此，全国设施园艺的兴旺发展也使温室标准化的发展迎来了一个新的发展时期。
首先，温室企业自发起草和编写自己的企业标准，如北京锦绣大地2000年起草并提出了10个企业温室标准，囊括了从温室设计、施工、验收和维护管理等各个方面。其中设计标准包括：《温室结构设计荷载标准》、《温室通风系统设计标准》、《温室结构热损失标准》、《防火安全标准》、《温室电气设计的考虑》;温室施工标准包括：《施工标准》、《覆盖工程》和《外购覆盖材料的标准》。上海都市绿色工程有限公司、深圳绿鹏温室设施公司等温室企业在1 999年～2000年都相继起草了自己的企业标准。农业部从1999年开始启动了农副产品标准专项，每年一批，每批约300项，其中温室相关标准在每批专项中都占有一席之地。第一批标准专项列入了《日光温室使用技术条件》：第二批列入了《温室建设标准》和《日光温室建设标准》;第三批列入了《温室地基基础设计、施工与验收规范》：第四批列入了《温室齿条开窗机》、《温室齿条拉幕机》和《目光温室效能评价
技术规范》，第五批列入了《设施园艺工程专业名词术语标准》、《温室通风系统设计规范》和《温室透光覆盖材料无滴性测定方法与检验规则》。上述标准中《日光温室使用技术条件》已于2002年正式颁布实施，编号为NY/T 610-2002：《日光温室建设标准》、《连栋温室建设标准》已于2005年正式颁布实施，编号为NYJ/Tr07-2005和NYJ/T06-2005：《温室通风设计规范》已于2007年正式颁布实施，编号为NY/T 1451-2007;《温室钢结构安装与验收规范》已于2009年正式颁布实施，编号为NY/T1832-2009，其他标准有的已经完成审稿，有的正在起草之中。相信，随着温室行业中大批相关标准面世，温室行业发展将会真正走向标准化时代。中国已实施的温室结构标准详见附表1。
3.2 生产技术标准制定情况和相关数据分析
3.2.1 中国园艺类生产技术规程列表
详见附表2
3.2.2 分析
目前，中国已制定的生产技术规程多为蔬菜、果树、花卉的生产规程，无公害食品生产技术规程系列由中华人民共和国农业部于2001年～2002年发布共计33种，涵盖了蔬菜果树园艺中的主要品种。在生产技术规程的内容中，主要包括产地环境和生产管理措施等，适用于国内无公害食品的生产。果树生产技术标准中包括果树园艺作物的生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术标准。在蔬菜生产技术标准中，主要包括产地环境、栽培季节、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等技术标准。形成了结构完整、覆盖全面、步骤明确、内容详实的生产管理标准体系。将此前已发布的部分蔬菜果树的生产技术规程按照统一的结构进行修改和补充，统一于此次作为一批以无公害食品为标题的蔬菜果树生产技术标准而先后发布并实施。生产技术规程的制定有助于规范生产操作，提高产品的质量和数量。多年来，中国的农业生产规范化一直处于一种发展较为缓慢的阶段，这极大提高了中国农产品的质量和促进了出口贸易，进而推动农业行业的发展。所以，在农产品生产中，无论是对于生产技术的规范，还是产品制定量等级的划分，制定国内统一的行业标准，都是众望所归。
在无公害食品生产技术规程中，已注明该生产技术规程适用于设施栽培或者保护地栽培，但并未以此分类，即没有统一的设施园艺生产技术标准。近年来，关于温室等保护地设施建筑标准、安全标准、环境质量评价标准都在不断完善。设施保护地栽培技术标准也亟待出台，以设施园艺生产为范围，根据不同的品种，选择适当的设施栽培技术，并制定出具体的实施标准。4中国花卉园艺标准制定情况
目前已出台的花卉方面的标准大部分为产品质量分级标准。中国花卉资源十分丰富，栽培历史悠久，素有“花园之母”之称。近年来，中国花卉业发展尤为迅速，取得了令人瞩目的成就，已成为国民经济建设中的一项新兴产业。由于中国花卉行业起步较晚，发展还不成熟，在专业化生产、集约化经营、规范化管理等方面与世界先进水平还有一定的差距。为了规范花卉生产和市场秩序，提高花卉产品质量，推动中国花卉业持续健康发展，中国于2000年发布7GB/T18247《主要花卉产品等级》国家标准。共分为8个部分，分别是：鲜切花、盆花、盆栽观叶植物、花卉种子、花卉种苗、花卉种球、草坪。标准中，产品质量标准一般具有公共标准和具体产品标准。附表3和附表4所示为切花、盆花产品公共标准。GB/T18247《主要花卉产品等级》标准中，具体产品标准笔者选取重要的花卉产品分别列出，具体的产品名称如附表5。在农业部发布的行业标准中，部分切花的质量评价标准则分别发布实施，见表5。表中所列植物月季、唐菖蒲、香石竹、菊花、满天星在国家标准GB/T18247中已做等级划分规定，但相比较GB/T18247《主要花卉产品等级》国家标准，其更详实。已制定的切花标准全部是针对切花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求，并没有生产技术规程方面的标准。如果生产没有规范化，产品质量的规范化将缺乏基础。
由附表5和附表6可以看出，花卉产品等级划分标准已非常详实明确地涉及到7个部分，基本涉及到各种常见花卉品种。内容完整充实，可见关于花卉产品等级标准已得到重视。但是，在GB/T18247《主要花卉产品等级中》，只有产品质量分级按照花卉种类每种分别列出检测方法、包装、标识等均统一划分标准。可见花卉产品等级标准仍然有补充和具体化的空间。从农业部对不同鲜切花质量等级标准的分别制定，可以看出，对各种设施园艺产品分门别类地进行产品质量标准、包装、标志、及运输的标准制定将是大势所趋。而设施花卉园艺产品生产技术规范标准目前仍然没有出台。由于没有生产技术标准作为基础，要想生产出符合质量标准的产品并非易事。
5 中国设施园艺标准化的推进和实施
随着农业结构的调整，中国设施园艺标准已初步形成了一个以国家和行业标准为骨干、地方标准为基础、企业标准为补充的标准体系。标准的范围发展到园艺作物设施生产的全过程，标准的内容从园艺作物的生产设施到园艺作物生产、加工、包装、贮藏和运输等各个环节。但是，设施园艺标准化由于起步晚，技术水平相对落后，政府重视程度不够，以致发展相对迟缓，设施园艺标准化实施状况与现代园艺的发展要求还有很大差距。如何快速扭转设施园艺在发展现代农业发展中不利的局面和严峻形势，尽快把设施园艺标准化实施融入分散农户的生产实践中，成为他们自觉的行为规范，还需不懈的努力。
首先，提高全民的标准化意识。广泛、反复地宣传和普及设施园艺标准化知识，从理论到实践，从种植管理到收获收益，让管理者和生产者从思想上转变生产意识。同时，通过实地考察培训强化农民标准化生产技术的意识，把设施园艺标准化与园艺产业的发展结合起来，快速推进设施园艺标准化生产示范区建设。
其次，加强政府领导，健全检测体系。设施园艺化的实施，必须由政府大力推动，通过市场引导，龙头企业的带动，大力推介标准化园艺生产的成果，激发农民积极参与和创立自身特色和品牌，从而提高园艺产品市场竞争力。此外，精确的农业监测和管理体系是优质生产的关键环节，先进的产品监测手段有利于遏制质量低劣产品混入市场而影响设施园艺产业的整体效益。
此外，设施园艺标准的发展还需同国际接轨。现代的园艺产品不能仅仅局限于国内市场，还要面向国际市场，并且努力出口创汇，所以标准化的发展要积极参考先进国家的成功经验及国际化的相关标准。这些国际标准和其他先进标准具有先进性和广泛性，但是还要结合国内的实际条件与技术，制定出安全、高效的操作标准。国际标准中产品生产的技术规程等会经常发生变化，中国的园艺标准化体系也需不断地完善更新。
只有实施设施园艺标准化，才能使设施园艺产业持续、稳定的发展。设施园艺标准化是中国园艺产品出口创汇的首要任务。尽快加强标准化制定与应用工作，将为中国设施园艺产业开辟更广阔的市场前景。一
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园艺职称论文范文第6篇
关键词设施园艺学;课程建设;实践;探索
课程建设是专业建设的基础，高水平的教学工作是保证人才培养质量的关键，课程建设是实现教学目标和人才培养目标的根本保障，是确保人才培养质量的重要教育教学基本建设。随着我国设施农业的迅猛发展，设施园艺已成为园艺学的一个重要分支，是现代化农业的重要组成部分，是农业增产、农民增收和农村致富的代名词。
《设施园艺学》是面向21世纪园艺专业学生开设的专业必修课，已成为农业类各院校园艺专业的必修课程。设施园艺学是生物科学、环境科学、工程科学、信息科学和现代农业经济科学等多学科相交叉的一门新兴学科，是一门实践性很强的学科。为了满足园艺本科专业的培养目标，培养具有创新精神和实践能力的高素质人才，对《设施园艺学》课程进行建设与改革，应用新的授课方法和手段，丰富授课内容，开阔学生的专业视野，提高教学效果和质量，已成为《设施园艺学》课程建设的当务之急。
1《设施园艺学》课程建设的目的和指导思想
《设施园艺学》课程主要讲授园艺设施的类型与结构、覆盖材料、设施内环境调节与控制、设施园区规划设计和园艺主要作物的设施栽培等内容。《设施园艺学》是农业类院校园艺专业的主要专业课之一。宁夏大学2014年培养方案修订后，将《设施园艺学》设定为园艺专业的核心课程，其任务是使学生在掌握园艺专业的基础理论、基本知识和基本技能的基础上，使学生的认知能力、思考分析能力和求索创新能力等得到培养和锻炼，进一步拓宽知识面和专业技能，了解设施园艺学的相关内容，培养学生能够独立从事设施园艺生产，以适应现代设施农业可持续发展的需要。
2《设施园艺学》教学内容的建设
2.1课程安排与授课重点
《设施园艺学》是一门交叉学科，随着新材料、新设备、新技术在园艺设施上的应用，在教学内容上要根据设施园艺的发展现状及趋势，通过课堂讲授和校内外实践相结合的方式，使学生对设施园艺学形成全面和系统的了解和认知。《设施园艺学》课程教学内容分为6个章节，课程总学时68学时，其中理论48学时，综合实践实习20学时(表1)。
2.2理论联系实际，关注最新设施园艺动态
首先，《设施园艺学》是一门实践性和应用性均很强的专业基础课，实践教学环节在教学中显得尤为重要。例如设施的类型结构、性能及应用、环境调控技术、工厂化育苗技术以及设施栽培管理技术等，只有通过实践教学，才能加强学生对理论知识的理解和巩固，并培养学生的动手能力。让学生深入生产第一线，结合所学知识收集和解决生产中的实际问题，带着生产中的具体问题进行讨论与学习，从而调动学生学习的主动性，培养其分析问题、解决问题的能力。
其次，要及时关注和广泛收集我国设施园艺发展进程、现状、经验和成就总结，例如园艺设施结构与性能、设施装备新材料和新设备;园艺设施环境调控新理论、新技术、新设备;设施园艺作物栽培技术及其新理念和新成果;设施园艺园区管理、物联网技术、精准肥水一体化管理技术。其他方面包括集约化育苗、无土栽培、土壤生态修复、作物逆境调控、作物生长模拟模型等。使教师教学的理论和实践内容相对应，紧跟学科前沿，提高学生在实例学习中的兴趣，了解新技术的发展和沿革，增加学生学习的主动性和积极性。
再次，教师自己通过积极参加行业学术年以及下乡科普实践活动等，及时整理和归纳学术会议精神和实践经验，整合为教学资源贯穿于课程教学中，为学生讲授新成果、新动向、新发展、新趋势，从而不断丰富、更新课程教学内容。
3《设施园艺学》教学方法和手段的建设
3.1优化教学内容，改良教学方法
首先，针对农业院校设施园艺专业的就业方向和生产实践中存在的实际情况，优化及改革课程教学内容。例如，讲授园艺设施的类型、结构、性能及应用这一章时，在介绍国内外进展之后，结合宁夏回族自治区现状，重点讲授本省区主要设施类型及其结构和性能，并到实地参观学习实训。讲授园艺设施的覆盖材料这一章节时，对生产中新近研发的一些新型采光及保温料进行补充。讲授园艺设施环境特征及其调节控制这一章时，除了对温、光、水、气、土五大环境因子进行讲解外，还要增加园艺设施内综合调节控制技术，以及最新的物联网技术。让学生在掌握基本知识的基础上，了解和掌握高新技术在生产中的应用，使教学内容和生产实际紧密联系起来。
其次，在教学方法上，秉承教书育人的优良传统，授课时采用渐进式教学，由易变难，不断加深。转变传统的以教师为中心，“填鸭式”、“满堂灌”的教育思想，坚持以学生为中心，通过讲授、提问、讨论、观看录像、布置作业等方式，运用师生互动的教学方法，充分调动学生学习的主动性，引入启发式和参与式教学方法，让学生自己思考，然后再给以答难解疑。例如讲到设施采光材料——塑料薄膜时，在讲清基本原理时，让学生区分PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)和EVA(乙烯-醋酸乙烯)3种不同棚膜的主要异同点，及在本省区主要设施类型中的实际应用情况。
3.2课程考评体系的建设
首先，考试是检验教学成果的主要手段，可以考核学生对《设施园艺学》的基本概念、基本理论知识的掌握和了解情况，但是，不能检验并体现出学生的实践动手能力和创新能力。采用新的评价标准，平时成绩(10%)、实验课考核成绩(20%)和期末闭卷考试(70%)作为综合评价学生成绩的标准。平时出勤成绩由教师考核，主要考核内容包括学生的作业完成情况、课堂提问、出勤率、实习表现等，目的是考察学生的学习态度;卷面考试中，着重考察学生对基本知识的掌握和综合分析能力。
其次，教师在课程考评体系中增加了实践技能考核，建立了与传统考试方式和实践技能考核相结合的考评体系。动员学生参与教师科研课题，培养学生的基本操作技能和良好的科研作风及创新思维，从而探索“产、学、研”相结合的人才培养模式。实践技能考核是让学生在生产实习基地现场进行技能操作，真实地评定了学生的专业实践能力。在新的考评体系中，实现了知识考核和能力考核并重，大大提高了学生参与实践的自觉性和主动性。
4《设施园艺学》教学条件与资源的建设
4.1教学条件建设
建设科研及实践为创新平台，创造好的教学条件，积极鼓励本科生参与大学生创新能力培养活动，将创新能力实践纳入学生学业要求与专业教学计划中，
并作为毕业审核的内容之一。学生通过参与学科竞赛、学术活动、创新性实验实践项目以及教师的课题研究等方式，获得创新能力学分，能获得设施园艺学专业知识，掌握一定的生产实践技能，并对园艺产业产生一定认知，为设施园艺课程学习打下良好基础。同时，依托学院建立设施农业院士工作站、设施园艺技术创新中心、农科温室实训基地等教学科研平台，为设施园艺学教学提供优质资源和广阔平台。
4.2教学资源建设
教师在教学过程中不断修改、完善和更新多媒体课件，有机整合多媒体课件与各种教学资源，采用实物展示和关键点板书相结合的授课模式进行有益的补充。同时，在课件中添加了新的教学内容与技术。对教学内容和示例照片进行及时的补充和更新，尤其是增加目前设施生产中生动新颖的案例。多媒体主要还是以实物图片为主，文字多为授课的重点和难点，为了便于学生记录，老师对一些概念、原理性的知识和理论应附加一些板书，确保学生在理解的基础上抓住重点，提高认识。
4.3网络资源建设
通过对课程建设的不断改革，整体实现了教学资源网络化的局面。《设施园艺学》课程网站和教学网页的建立，可以把教师积累的相关材料，如课程教案、课程课件、课程教学大纲、教学参考书、实验指导书等教学资源上网，以补充教学内容并拓展相关专业知识，为学生提供丰富的教学参考资源，以快捷灵活的方式开展师生互动交流。
鼓励学生同设施种植户、生产管理人员、农业推广人员的交流，对主要园艺设施在生产中的应用情况及现实效果进行“现身说法”，并且拍照、录像，将这些资料应用于教学中去，帮助学生更深入地理解和认识设施园艺学，进一步强化了课堂教学效果和学生所学知识。
5结语
综上所述，《设施园艺学》是园艺专业一门重要的专业基础课，具有很强的实践性及应用性。在课程建设中，要根据教学大纲，合理安排教学内容，始终做到 “教学相长”;要勇于实践和探索，适当改变教学方式方法，突出实践教学内容，从而提高教学质量，培养学生的综合素质，提高学生在实际生产工作中解决问题的能力和水平。通过对《设施园艺学》课程建设的实践和探索，学生有关设施园艺学的基本理论知识、基本技能和实践能力有了显著提高，并且取得了良好的教学效果。
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