中职旅游专业课程改革论文范文

2024-07-22

中职旅游专业课程改革论文范文第1篇

摘要:结合南宁市第一职业技术学校旅游专业的改革实践,本文探讨了中职生职业价值观存在的问题,同时,提出在工学结合人才培养模式下改进和加强职业价值观教育的途径。

关键词:工学结合;中职;旅游专业;职业价值观;教育途径

教育与生产劳动和社会实践相结合,是马克思主义教育学说的一个基本观点。英国“三明治”教育、美国合作教育、德国“双元制”教育以及我国人民教育家陶行知的“生活教育”理论、职业教育先驱黄炎培的“大职业教育主义”主张都表明工学结合是职业教育的主要人才培养模式。工学结合人才培养模式具有双重性、专业性、市场性等特点。所以,要培养高素质的旅游专业技能人才,增强学生的职业能力,就必须通过工学结合方式培养人才,准确把握中职学生的职业价值观,解决让学生学会做人和学会做事的问题。

南宁市第一职业技术学校旅游专业简述

南宁市第一职业学校(以下简称我校)旅游专业开设于1983年,当时包括饭店服务与管理、烹饪和饭店管理、酒店服务与管理三个门类。2011年,旅游专业包括烹饪专业(含中餐、西餐烹饪)、酒店服务与管理专业、旅游服务与管理专业(开设越语课程)三个下级专业。其中,酒店服务与管理、烹饪两个专业是自治区级示范性专业。同时,旅游专业还拥有旅游服务校内实训基地、南宁西园饭店餐旅服务校外实训基地两个自治区级示范性实训基地,并牵头成立了南宁市中等职业教育商贸旅游专业集团。

该专业自开办以来,依照职业教育的职业性、社会性与市场性特点,不断尝试改革创新,积极与企业携手合作共同探讨工学结合人才培养模式。工学结合人才培养模式为旅游专业明确了培养目标,理论与实践相结合的教学过程更加完善,中职学生不断趋向全面和谐发展。截至目前,我校旅游专业已先后与南宁西园饭店(荔园山庄)、南宁明园新都酒店、广西沃顿国际大酒店、桂景大酒店、南宁青秀山风景名胜旅游区旅游公司、南宁中国旅行社、南宁德澳旅行社等十几家酒店、旅行社建立了工学结合合作关系。通过与这些实训实习基地的紧密合作,学校从当初的规模发展迈向如今的内涵发展和特色发展,同时我校旅游专业也在不断发展,并在广西壮族自治区旅游行业内产生了重要影响,成为毕业生供不应求的热门专业。

中职学生职业价值观存在的问题

在以往工学结合人才培养模式基础上,近几年我校旅游专业开始积极推行“2+1”工学结合、校企双方全程介入的人才培养模式,引进企业管理方式培养学生,设置企业冠名班,实施“订单式”办学,取得了一定的成效。

旅游行业是综合性很强的服务行业,要求旅游专业人才必须技能和素质并重。我校在工学结合人才培养模式的探索过程中,仍然发现存在不少问题。

(一)个人需求置于社会需要之上,过于强调自我价值的实现

中职学生年龄基本处于16~19岁阶段,正处于青年期,感到未来的理想与现实自身角色反差很大,在行为上容易犯错。主要表现在:社会经验缺乏,自我认知模糊,无法对现实的社会环境做出正确判断和选择,难以对相关职业有很好的了解。2010年3月,笔者受邀参加我校旅游专业学生关于职业价值观的讲座。在实地调查中发现,学生在选择职业时首先考虑的是自己的需要,对社会的需要比较漠视。例如,“你选择旅游专业的目的是什么?”50%以上的学生为“赚钱养活自己”,30%为“增强自己的技能”,10%为“享受旅游的乐趣”,10%为“服务旅游行业,为社会做有益的事情”。

(二)学生职业价值观认识片面,缺少个人职业生涯规划

从学校角度看,旅游专业的教师具备专业知识,但对学生职业认识的引导严重不足,仅停留在“教给学生职业技能和提供工作机会”的层次,导致学生在职业认识上功利性特别突出,不会很好设计个人职业生涯规划。此外,在专业教学中,中职教师忽视校园文化和企业文化的重要性,不注重将专业教学与职业价值观教育相结合。上述现象很可能会使学生缺乏职业理想、职业道德、职业信心、职业心理健康和职业诚信等。2011年9月,我校举办了饭店服务与管理专业学生讲座,听讲座的学生对“职业选择时,你最看重哪些条件?”这一问题,选择“工资高”的占70%以上,选择“工作环境好”的也占70%以上,但选择“有发展前景”的只约占30%。这说明,很大一部分中职学生追求利益、追求舒适,追求声望,这一切虽符合马斯洛的需要层次理论,但中职学生的职业发展因价值观教育的片面受到很大影响。

(三)市场经济条件下的一些社会因素影响学生形成科学的职业价值观

从社会角度看,在当前市场经济条件影响下,我国就业制度、人才观念、文化观念发生了很大变化,这一切都在冲击着中职学生的职业价值观。工学结合人才培养模式对中职旅游专业学生的职业价值观教育具有独特的优越性,但学生在校接受的职业价值观教育却与社会现实存在一定的矛盾和落差。中职学生大部分来自弱势家庭,初次就业并不困难,但很多学生适应不了常加班、低薪水的工作环境和企业文化,这都影响到中职学生职业价值观的形成,最后造成反复就业、随意就业或干脆不就业。利字当头,旅游专业学生的职业价值观就会扭曲变形,逐渐趋向功利性——追求自我、金钱和荣誉,也就很难真正实现自我价值,更谈不上实现社会价值,这样也造成了专业技能人才的浪费。

改进学生职业价值观教育的主要途径

职业价值观教育是中职学校德育工作的一部分,最终目的都是把学生培养成敬业乐群、诚实守信、具有社会责任感和创业意识的高素质劳动者。

(一)引导学生自我价值和社会价值的同时实现

中职学生的年龄阶段、文化基础和技能水平都会影响中职学生职业价值观的形成。我校在工学结合过程中,坚持“以人为本,德育为先”的人才培养理念,重视德育工作,重视职业价值观教育,重视文化课与专业课的育人氛围。

一是培养学生的择业观。在学生初入中职学校旅游专业时,必须帮助学生树立择业观。在平时教学和学生顶岗实习、社团比赛时,教师要注意培养学生的择业技能;学校就业办应通过人力资源市场、媒体平台、校企合作平台或往届毕业生联络平台等反馈择业信息;帮助学生缓解择业心理压力,树立自信、自尊和自立意识,做好择业心理准备,学会推销自我和做到诚信,并懂得用法律保护自己。二是培养学生的就业观。为了使旅游专业学生成功就业,教师必须对学生进行旅游专业职业道德教育,要求学生所作所为要对社会和个人有意义。所以,旅游专业教师在教学过程中要让学生明白旅游业的职业道德规范,帮助学生养成职业道德行为,适应岗位环境,具备团队精神、竞争能力和创新意识。三是培养学生的创业观。创业观是就业观的具体体现,根据我国创业政策和就业制度,中职学校必须进行创业教育并鼓励学生自主创业。因此,在教育过程中,教师要具备培养旅游专业学生开朗、乐观、敢于吃苦的精神和解决创业问题的能力。我校旅游专业毕业生中不乏成功创业的案例。

(二)增强学校对学生职业价值观教育的力度

德育工作是中职学校文化立校的重要手段。职业价值观教育作为德育工作的基本任务,应重视学生的全面发展,指导学生做好职业生涯规划。

一是中职学校在建设校园文化的同时应引进企业文化,体现职业教育的特点,培养学生的职业素质。在打造旅游专业学生“双文化”意识和理念的同时,可采取学校管理和企业管理(即酒店管理和旅行社管理)相结合的“双重管理模式”,使学生学会做人和学会做事。在充分调研的基础上,我校制定并完善了《职业道德培养标准》和《职业道德评价制度》、《班主任量化管理办法》、《社团活动管理办法》、《学分奖励制度》等制度建设,并在旅游专业推行;在工学结合过程中,建立了多功能的德育基地,包括法制教育基地、技能与德育并重的实习实训基地、青年志愿者社区实践基地。上述制度建设和多功能德育基地建设的成果,有助于旅游专业学生既感受到自我价值的实现,又体会到社会价值的重要性,逐步实现全面发展。

二是旅游专业教师在教学中既要照顾到学生的终身学习和发展,又要满足市场经济体制下企业对毕业生的要求。因此,在课程改革中,首先要分析学生的个性及学生对知识的掌握程度,根据市场的变化和企业的需求更新教学内容和教学方法,并在专业理论和实践教学中渗透职业价值观教育,培养学生的职业兴趣、职业理想、职业态度、职业责任和职业发展倾向。2011年,我校从行业企业聘请专家或技术骨干为客座教授,为旅游专业学生开设职业价值观、创业、企业文化、职业心理与健康等方面的教育讲座,促进学生了解职业、了解企业、了解自己,学生收获很大。2012年,我校又在原有基础上聘请了五位德育客座教授,强化了旅游专业师资队伍。通过课程改革、聘请客座教授以及教师进企业实践,旅游专业职业价值观教育更进一步深化。

(三)发挥社会纽带作用,建立多元职业价值观教育模式

陶行知所言“生活即教育,社会即学校”,说明了社会和教育息息相关。在旅游专业工学结合人才培养模式下,应建立起以学生为中心,以家庭和社会为支撑,以学校为主导的一体化职业价值观教育模式。

一是家长与社会要多联系。家长须改变对职业教育的传统观念,通过了解社会发展和人才需求,鼓励孩子进步,学会求生和发展技能,支持孩子的职业选择和帮助孩子树立职业理想和职业态度,达到一定的职业价值观教育目的。二是学校要了解社会需求。社会需求是中职教育发展的动力。旅游专业学生必须通过进企业实践提高就业意识和对旅游专业的认识,从而提升就业能力以适应社会的发展。我校旅游专业每年都不定期地组织学生实习、实训,学生的技能操作能力和职业道德同时得到强化。2010年,我校还请旅游专业学生担任本校教师工会活动的导游,既让学生体验了旅游职业所需要的技能和素养,又让学生感受到了学校对旅游专业以及对学生走向社会的重视。

参考文献:

[1]江春梅.湛江市中职生的职业价值观[J].中国职业技术教育,2006(2).

[2]刘树林.工学结合培养模式的德育探索与实践[J].中国职业技术教育,2008(9).

[3]应金萍.工学结合与学生职业道德养成[J].中国职业技术教育,2008(5).

[4]余祖光.工作价值观教育的创新与实践[M].北京:海洋出版社,2010.

[5]卢德斯·R·奎苏姆宾,卓依·德·利澳.学会做事——在全球化中共同学习与工作的价值观[M].北京:人民教育出版社,2006.

作者简介:

周秀中(1966—),女,湖南邵阳人,硕士,南宁市第一职业技术学校高级讲师,研究方向为职业教育管理。

周报春(1974—),女,湖南隆回人,硕士,南宁市职业教育中心讲师,研究方向为职业教育管理。

(本栏责任编辑:谢良才)

中职旅游专业课程改革论文范文第2篇

摘 要:随着国家对中职教育的重视,中职生数不仅得到大规模扩招,课程改革也随之深入展开。现如今以就业为导向、以服务为宗旨,适应社会对人才的要求,中职会计专业课程改革已经进入攻坚战。如何突破原有会计专业课程设置,改革课堂教学,实现高效课堂是每位教师认真思考的问题。

关键词:中职;会计专业;课程设置;改革

中职会计专业作为一个传统专业,该专业设置历史悠久,为社会培养大量的合格人才。但随着社会对会计专业人才提出了新要求,很多教师也不得不认真思考新的课题:面对课程体系存在的问题以及课程改革方向,如何让自己培养出的学生更好地适应社会,将来走上工作岗位创造性地从事会计工作。

一、课程体系存在的问题

1.传统的公共基础课过多,专业选修课偏少

强化专业技能的训练,但与之适应的专业选修课却偏少,取而代之的是中职会计专业的公共基础课程较多,给学生的专业发展带来一定的局限性。据调研:一般有35%左右的课时安排的是公共基础课;65%安排的是专业理论课和专业实践课,比例基本是1:1,这样的课程设置造成学生的专业发展受到限制,学生基本没有个体差异,就业面比较狭窄。

2.传统的课程模式设置缺乏一定的创新

尽管会计专业的课程改革经历过几次,但就改革后的课程模式设置仍然不适应时代发展对人才的要求。近几年来,金融业的发展让会计新业务不断涌现,会计制度与准则也发生了很大改变,而所用的教材却没有变更,教学内容缺乏创新,使得教学内容与岗位需要严重脱节。

3.课程考核方式单一

与之配套的课程考核形式往往局限于笔试,没有其他灵活的考核方式,这样培养出的学生能力单一,综合素质薄弱,缺乏一定的创新精神与实践能力。

二、专业课程设置和教学方法改革

1.以培养学生的综合素质为目标,大量重组课程体系

(1)突出专业课教学,公共基础课以“够用”为原则

客观上,中职学生的学习基础较差,能力薄弱,认知水平较低。所以对于数学、语文、英语等公共基础课,应根据实际需要适当降低教学要求,以学生“够用”为原则,减少公共基础科目,适当开设必要的专业发展选修课程,促进学生专业能力的发展,提高学生的综合素质。

(2)专业课的开设以“实用、实际、实效”为原则

专业课教学应紧密联系社会发展的现实,以培养学生胜任工作岗位为目标,开设“实用、实际、实效”的专业课教学内容。专业课教材设置应结合工作岗位的特征,有效整合实用性的学习内容,使学生学会必要的知识,将来更好地服务于工作。同时,可以根据个人的兴趣爱好选择专业选修课,增强综合素质,更好地适应社会的需求。

(3)灵活采用“嵌入式”课程设置模式

采用“嵌入式”课程设置模式即指在课程设置时将会计职业相关证书考试课程嵌入到该专业相关课程体系中,让学生不仅获得必备的学历教育,还能在校期间获得会计从业资格证等。

(4)改革课程考核方式

对学生专业成绩的考核应坚持目标多元化、方式多样化,突出学习过程性考核,在具体考核时要采取卷面笔试与实际操作相结合的考核机制,鼓励学生积极参加职业资格考试获得“双证”。

(5)突出计算机基础教学

中职会计专业随着信息技术的发展,也对会计人员的技能要求越来越高,这要求会计专业掌握必备的计算机基础知识,为从事的工作服务。因此,在会计专业的课程设置中要特别强调计算机基础课程的教学,要切实提高计算机应用技术更好地服务于将来从事的会计专业服务,提高学生的实践操作能力。

2.灵活运用多媒体教学,让学生掌握必须的理论知识,更好地服务于实践操作

根据教学内容灵活运用多媒体教学能够创设教学情境,将抽象的理论知识展示出来,给学生直观感受,更好地理解理论;同时,运用多媒体创设情境,给学生提供逼真的会计实物,帮助学生运用理论指导实践操作。

3.灵活设计会计案例教学,搭建实践仿真平台,提高学生解决实际问题的能力

适应时代发展需要的会计人才,不仅具备较高的理论,更要具备较强的实践操作能力。所以,教学中可以灵活设计会计安排,搭建仿真平台,让学生亲自参与问题的解决过程,提高分析、解决问题的能力。

总之,会计专业课程教学,应积极改革课程体系,加强学生的理论学习,提高学生的实践操作能力,培养学生适应时代发展需要的综合能力,将学生置身于实践环节,为将来的工作奠定基础。

作者简介:邵晓茹,女,1964年11月出生,本科。

編辑 孙玲娟

中职旅游专业课程改革论文范文第3篇

1 当前中职会计专业教学存在问题

1.1 课程设置陈旧, 教学方式老套

目前中职学校财经专业大多数还是沿袭以前的专业课程设置, 没有为中职专业学生的就业方向量身定做课程。现在职业学校实行注册入学, 没有分数限制, 招收的学生基本都是考不上高中, 或是分流下来的学生, 生源素质相对较低, 文化基础薄弱, 有些会计专业课程已经不适合这些学生。比如财务管理, 要求学生数学基础好、逻辑思维能力强, 培养的是高水平的财务管理人员。而中职专业学生自身薄弱的文化基础很难接受这样的课程。职业学校的会计专业学生毕业后做的是基础工作, 比如出纳员、记账员等简单的财务工作。企业对这类毕业生的要求是毕业即能顶岗工作, 不要求他们有太高的理论知识, 能胜任简单的财务工作就可以, 在工作后可以再进行进修培训。但现在职业学校好多课程如财务管理等仍然存在却是个问题。

当前中职学校也把培养实践能力作为教学的主要目标, 教学方式也在不断改进, 但目前大多也就是在原有理论中增加一些片段的实践操作。学一段理论, 这段理论过程中涉及的单据练习填制, 学完凭证就练习填凭证, 学完记账就练习记账, 学完报表就练习做报表。这就是实践操作。至于原始凭证怎么使用, 凭证之间涉及账目如何处理就没有下文了, 仍然是实践围绕理论转, 实践为理论服务, 各环节孤立化, 学生一头雾水。

1.2 教师的实践经验不能满足实践教学的要求

理论教师不能胜任实践操作。会计实践操作不仅要求教师具有扎实的理论知识, 更要求他们有很强的动手能力, 能在实践环节将理论知识融合。目前会计专业教师基本上都是会计专业毕业后直接走上教学岗位, 理论知识很丰富, 但实践经验很少或几乎没有。而实践教学过程中关于会计问题的处理依赖于教师的专业知识, 更依赖于丰富的实践经验。有些高学历的教师甚至连一个小企业的会计都担任不了。自身理论都和实践脱节, 教出的“实践操作”学生只能是理论型的。

1.3 会计教学改革的思路误区

目前会计实践性教学改革仍然是从提高教师实践性教学的能力和水平, 加大校内外实训基地出发, 忽略了课程设置改革, 强调的依然是让学生带着会计知识去实训。我们知道, 会计核算的基本原则中有一条是持续经营, 讲的是会计的连续性, 在连续经营的过程中会涉及很多问题, 而这些问题又与哪些课程有关, 又与哪些会计知识相连, 只靠学生学完理论做些简单的实训是弄不明白的, 真正到了企业工作, 依然手忙脚乱。所以笔者认为, 会计教改的思路要变, 彻底打破固有模式, 进行全新改革。

2 中职会计专业教学改革的思路和模式

2009年笔者参与校本课程改革, 编写《出纳实务》, 目的在于加强学生原始单据的操作和使用。最近两年学校作为会计专业学生课程补充以选修课的形式实施。在实施过程中, 根据学生的实际情况又不断地调整思路, 从最初的理论实践各半的时间安排到理论1/3实践2/3, 调整的效果促使对会计教学改革做出一些新的思考。

2.1 会计专业教学改革总体思路

总体思路是职业学校为会计专业分别建立模拟银行、模拟企业财务室、模拟综合室等实训室。学生入学先进行岗位工作介绍, 然后分角色进入工作岗位, 小部分同学在模拟银行工作, 一部分同学先以出纳员的身份从原始单据业务入手, 直接接触企业业务, 还有一部分同学做采购、入库、出库等辅助财务工作的散活, 做一段时间之后学生之间岗位轮换。教师的工作从填鸭式进入指导式, 每天指导学生工作, 指导过程中发现问题统一汇总, 在当天业务结束后开个小会统一讲解强调。每天学生就和工作一样, 正常上班, 该跑银行跑银行, 该做业务做业务。练习几天后进行一天业务培训, 相当于我们平常教学, 只不过教学内容要配合业务工作需要。所有会计工作涉及的专业课程都以培训的形式插入, 比如业务中涉及的常见的税种就可以作为税法知识讲解, 涉及的营业执照等问题可以在经济法课程中寻找。这样企业的业务经营活动生动鲜活地展现在学生面前, 学生置身其中, 享受动态的知识, 比如买材料之前需要什么样的审批手续, 买来之后凭哪些原始单据付款, 材料入库需要哪些原始凭证, 经过反复熟练的操作, 头脑中已经有了业务处理的常式, 再理解理论知识的时候就会自然和实际联系起来, 学习效果是不错的, 应该能达到职业教育的目的。

2.2 会计专业教学模式设计

按照上述思路, 就需要专门设计中职学校会计专业教学模式。这是一项大的工程, 它几乎颠覆了几十年来的教学模式, 所有的课程都需要融入模式中。教学模式改变, 配合的教材也需要改变。工程是浩大的, 需要人力、物力、财力配合。这种模式需要请企业会计方面的实践专家和教学方面的理论教授共同探讨研究设计教学流程。职业学校会计专业大多是3年制的, 留出半年的实习时间, 剩下的2年半可以以两大行业商业企业和服务业为例设计业务流程、岗位流程。从企业成立初建账开始设计每天的业务, 业务量也从少到多逐渐加大, 业务范围也逐步扩大, 以扩展学生对业务的认识, 所谓见多识广, 见的多了, 处理问题的能力自然就增强了。理论知识在适当的时候插入, 比如开业之初建账的时候, 可以插入营业执照、税务登记证的办理程序和注意问题, 营业范围和发票之间的重要关系;发工资时要代扣代缴个人所得税, 这时就可以讲个人所得税如何计算的税法知识等。理论知识设计的时候不要太深奥, 尽量简单通俗, 使中职学生能够接受, 只要能满足将来实际工作需要就可以了。

新的教学模式制定下来后, 还要有职业实践, 这个问题应该好解决。好多职业学校都在探求新模式, 只要新模式设计得好, 推行起来就相对容易。推行的过程中要检查教学效果和执行中出现的问题, 并不断改进调整, 使之日臻完善和成熟。

摘要:针对职业学校会计专业课程设置陈旧, 教学方式老套, 教师的实践经验不能满足实践教学要求, 会计教学改革的思路误区等问题, 本文提出了新的观点, 对传统的会计教学改革诠释了新的思路。

关键词:中职学校,会计实践教学,新思路

参考文献

[1] 滕为.会计专业实践性教学研究[J].会计之友, 2006 (5) .

[2] 陆萍.会计专业实践性教学环节的创新研究[J].教育财会研究, 2008 (5) .

中职旅游专业课程改革论文范文第4篇

摘要:数字信息化时代背景下的中职院校教育模式发生了很大的变革。教师不仅能借助数字化教学资源来进行教学资料的查找,还能借此来调动班级学生的学习积极性,其对于中职教学效率的提升作用是显赫的。本文将针对数字化教学资源在当前中职教学中的运用展开具体探讨。

关键词:中职教育;数字化教学资源;机电一体化;教学改革

前言

教育本身就是一门极具吸引力的艺术,教师作为这项特殊艺术的“演绎者”,应积极探索出一条高效的教学模式,以此来促进学生学习效率的提升,这是当今中职教师的首要任务。中职阶段的教育是一种职业化的教育,其主要教育任务是培养综合型的技术人才,因此,教师必须注重对学生实践能力的培养,让学生在日常学习中进行知识的应用,促进学生综合能力的提升。对于中职机电一体化专业课程的教学而言,数字化教学资源的应用是一项必然要求,也是时代发展的必然趋势。

1数字化教学资源探讨

1.1数字化教学资源的概念界定及特点分析

“数字化教学资源”是对诸多多媒体类教学材料的泛指,这些教学材料一般都是通过数字化处理的,并采用电子介质的形式来进行持久储存。像录播课程、音像教学资料、多媒体课件等都是典型的数字化教学资源,强交互性及可共享性是其典型特征。所谓“强交互性”就是指教师及学生能在计算机教学设备的辅助之下进行灵活化的互动,教师对于学生在整个学习过程中的表现会更加关注,而不像以往那样只关注学生的学习成绩。而“可共享性”则是指数字化教学资源一旦制作完成就可以不断地进行重复使用,教育者和教学机构都能进行优质教学资源的共享。以上两种特点便决定了数字化教学资源在现代教育建设中的重要地位。

1.2将数字化教学资源融入中职教学的意义

首先,将教学模式数字化能帮助学生结合自身兴趣来进行学习内容的选择,这能大大提升学生的学习自主性。学生能在制定学习计划、独立研究学习、自我激励、自我引导的过程中进行探究式的学习,通过对自身知识体系的运用来发现问题并解决问题,在此过程中完成对所学知识的反思。这不仅能使得学生的主观能动性得到有效的发挥,还能引导学生的创造性学习意识,线上教育平台的构建也能让学生独立自主地进行课前自学。另外,数字化教学模式下的学生往往承担着不同程度的挑战性学习任务,学生要想完成教师下达的学习任务就必须借助小组成员的帮助。这种相互促进、共同学习的教学方式能大大提升学生的合作精神。大量的实践表明,基于小组合作式的数字化教学模式能促进学生的学习质量,能帮助学生形成良好的人际交往能力。将数字化的教学资源引入到中职机电一体化专业课程中能促进教学质量的稳步提升。

2中职教学机电一体化中数字化的运用

2.1注重专业数字资源库的设置

专业化数字资源库的设置能为中职机电一体化专业的教学模式数字化提供根本保障。以下图为例:

各中职院校可结合专业级资源和课程级教学资源两方面的内容来设置一个数字资源库,将专课程标准、学习情境及学习单元等方面的内容囊括其中,教师便可根据教学的具体需要从本校数字资源库中查阅资料。

2.2注重仿真模拟教学软件的运用

中职机电一体化专业的课程结构是十分复杂的,对于学生专业技能的要求也很高。各中职院校可在机电专业的功能实训室中安装一些仿真模拟教学软件,以供师生进行仿真模拟实训,下图是通过三维仿真技术呈现的平面磨床具体操作。

仿真模拟教学软件能将理论化的操作知识转换为一个直观化的操作过程,学生能在动手操作软件的过程中加深对相关专业技艺的理解,专业实训室的利用价值也比以往高了很多。数字化教学软件的运用是对理论教学实践性方面的补充,学生可在学习完平面磨床操作的相关理论知识后,在虚实一体仿真软件上进行实践操作。

2.3注重教学评价及反馈机制的设立

在以往的教学过程中,教师评价学生学习成效的主要参考是考试成绩和作业表现,整个评价模式都呈现出一种“重结果而轻过程”的态度,这对于学生的成长而言是极其不利的。随着数字化教学资源的引入,中职教师也应注重起对教学评价及反馈机制的设立。通过数字化教学平台来实现师生间的良好互动,并在平台上记录下学生的整个学习过程。在此之后,教师进行学生学习情况的评價时便可参照平台上的数据,从课前预习情况、作业完成情况、学习的积极性等多个角度进行分析,促进教学评价结果的客观性。此外,教师还可利用线上反馈的形式让学生对教学情况进行一个实时的反馈,确保反馈信息的时效性。

3应用难点分析

将数字化教学资源引入中职机电一体化专业课程中是一个必然的趋势,当代中职教师必须提高对数字化教学资源的正确认识。对于中职教育而言,将数字化教学资源引入到课堂中不仅能提升学生的学习兴趣,还能促进教学目标的顺利达成,其对于中职教育的积极作用是明显的,但是当代中职教师在进行数字化教学资源的引入时一定要解决好以下两方面的问题。

首先,教师应考虑要如何将数字化教学资源与教学内容相融合,这既是难点也是重点。我们必须要明晰的一点是,引入数字化教学资源的根本目的在于辅助教学活动的完成、提升教学效果,而不是为了引入而引入、为了应用而应用。教师如果把握不好这个度就很有可能起到反作用。教师应先进行教学内容的深入分析,然后再进行针对性的教学。另外,教师还应思考要如何进行教学时间的合理分配。过度地进行数字化教学资源的引用很可能使得学生变得麻木,甚至还出现反感的心理。穿插性的应用才会使得学生有一种耳目一新的感觉,才能使得教学内容更富吸引力。因此,教师一定要注意掌握好课堂时间的分布,让数字化教学资源的优势发挥到极致。

结语

对于中职机电一体化专业课程的教育而言,数字化教学资源的应用能对教学起到很好的促进作用。本文针对此展开了具体分析,从多个角度进行了数字化教学资源在中职机电一体化专业课程中的应用模式构建,希望能为广大同行提供参考。

参考文献

[1]郝芳.中职机电一体化专业课程数字化教学资源应用研究——以机械制图课程为例[J].现代职业教育,2021(12):136-137.

[2]吕会凤.中职学校职业实用性体育课程教学的开展——以机电一体化专业为例[J].辽宁师专学报(自然科学版),2020,22(02):69-70+83.

[3]汤木坤.关于中职学校机电一体化专业实训课程教学的思考[J].西部素质教育,2019,5(19):212-213.

中职旅游专业课程改革论文范文第5篇

关键词:中职教育;旅游专业;体验教学

社会上对于旅游专业人才的需求越来越大,中职学校在增加相关专业人才数量的同时,也需要提升旅游专业人才的整体质量。体验式教学模式是培训学生的动手能力和思想理论的一个教育尝试。它能为学生营造出一个新的学习氛围,让学生仿佛置身于真实的场景当中,让学生在这种模拟的教学环境中,领悟旅游方面的知识,从而提高中职旅游专业的整体教学质量。

一、 中职旅游专业体验式教学的意义

(一)有利于培养旅游专业的人才

旅游业作为一种服务性的产业,对相关的旅游专业的学生提出了更高的要求,他需要旅游专业的学生有着非常强的实践能力。体验式的教学方式能够适应旅游管理专业在人才上的需求,它通过把学生带入模拟的教学环境中,来让学生更加真实地体会需要学习的内容,在感悟和思考中来获取技能,有利于为旅游专业培养出应用型的人才。

(二)有利于旅游专业发展。

旅游专业具有很强的专业性,但是由于许多中職学校以传统的教学方式来进行教学,以课堂授课的形式对学生传达相关知识,导致学生不能把理论和实践更好地结合。所以,针对于不同的学科需要转换教学方式,进行体验式教学。它可以把抽象的概念变得直观化,增强学生的真实体验,从而让学生在这个过程中受到良好的启发。

(三)有利于旅游行业的可持续发展

快节奏的社会生活中,人们的劳动节奏更快、工作强度更强,导致旅游专业的学生在工作中的压力增大。旅游专业的学生往往会接触大量不同类型的人,他们在人际交往中情绪的把握至关重要。体验式的教学方式在一定程度上可以促进旅游行业的可持续发展。中职学生在进行体验式的学习的过程中,思想发生改变和碰撞,在一定程度上影响着他日后的工作质量,使他们的工作朝着可持续化的方向逐渐发展。

(四)有利于培养创造型教师

由于我国旅游行业发展的起步晚,许多教师并不是一开始就学习专业的旅游方面的知识。因此提升旅游教师的整体质量十分重要。在体验式的教学方式中,教师不能仅仅机械性地为学生传达知识,而是需要教师做学生学习中的引路人。让教师通过创新教学方式、创设教学情境等方式,对课堂的内容和教学目标加以改进。只有这样才能培育出创造性的教师,提高旅游教学的整体质量。

二、体验式教学在中职旅游专业的应用

(一)体验式教学在课堂教学中的应用

中职院校为了更好地适应体验式教学发展的需要,通过确定目标和对教学计划进行有效地分析,建立起专业的人才培训机构。课堂教学是培养中职学生的一个重要的方式,中职教师在教学前期,要对课堂的教学体系进行有效分析,然后指定合理的教学方案,引导学生在实践活动进行讨论。同时需要在课堂中设置情境,通过设置语言和画面等情境让学生接受新的知识。在体验式的教学方式中,也可以激发学生学习兴趣和探究心理。教师通过引导学生,来让学生自己寻找解决问题的答案,帮助他们在实践中获取知识,在体验式教学的影响下逐渐成长。

(二)体验式教学在实验教学中的应用。

在实验教学中,让课堂在模拟实验室中进行,在模拟课堂实验室中模拟出景点、酒店等场景,让学生在模拟的环境中锻炼自己的应变能力。另外,学生之间相互协作可以减少企业中的资金投入。因此,学生之间也要相互协作,增强日常的操作能力,以保证课程教学中的需要。

(三)体验式教学在实践中的应用

实践教学的教学方式是体验式教学中的重要环节,它可以培养学生的动手能力、分析能力和实践能力。马克思原理中写道:“实践是认识的来源,是认识发展的动力。”可见实践在学生认识知识和掌握知识的过程中必不可少。在日常的授课过程中,教师可以组织学生在课下开展市场调研、资源调查等实践活动,在上课时,教师也可以通过模拟情境和实验上机等方式,让学生进行实际的探究。通过真实的场景来进行实践性的学习,可以提高学生的实践技能,让学生更好地适应日后的工作。

综上所述,要想提高旅游管理课程的质量,必须要引用高效的体验式教学方式,来改进教学效果。让学生在教师的引导下自主合作,让学生之间进行有效互动,更好地融入到教学环境之中。同时,教师需要提高自身素质,把体验式的教学方式融入到日常教学中,为我国培育出优秀的旅游专业的相关人才。

参考文献

[1]蒯敏. 中職旅游专业旅游管理专业体验式教学模式研究[J]. 文化创新比较研究, 2018, 2(31):131-132.

[2]赵蕾. 高职旅游管理专业体验式教学探讨[J]. 山西青年职业学院学报, 2018, 31(2):108-110.

[3]武晓文. 基于企业需求导向的中职旅游管理专业教学模式探究[J]. 当代旅游, 2018,(3):106-106.

中职旅游专业课程改革论文范文第6篇

摘要任务驱动教学在高职高专教学过程中,对培养学生综合素质能力发挥着重要作用。笔者结合自己的教学经验,谈谈在旅游专业课程教学中对任务驱动教学法的应用。

关键词任务驱动教学应用

1 任务驱动教学法在旅游管理专业课程中的意义和作用

“任务驱动”教学法要求在教学过程中,以完成一个个具体的实训任务为线索,把教学内容巧妙地隐含在每个实训任务之中,让学生自己提出问题,并经过思考和老师的点拨,自己解决问题。在完成任务的同时,学生培养了创新意识、创新能力以及自主学习的习惯,学会如何去发现问题、思考问题、寻找解决问题的方法。将任务驱动教学法应用于旅游管理专业课程教学过程中,在教学过程中,通过课程实训项目(如:旅游景区资料收集、旅游路线销售等)的训练,有利于旅游管理专业学生分析问题、执行任务以及解决问题等多方面能力的提升和拓展。同时,教师的工作重点由讲授型教学模式,转向为以任务驱动学生完成实训项目的情景教学模式转变,使学生在课程学习过程中,拥有更多动手参与理论联系实践的机会,促进学生专业技能的掌握。课程教学中以小组为团队分工协作形式,培养学生团队协作精神,通过团队力量完成实训项目,增进学生团队的凝聚力。

2 任务驱动教学在课程中的组织过程

2.1引入行业实际案例,将课程实训任务溶于案例中,引起学生思考

教师在课堂组织中以实际案例作为任务驱动教学引入,将课堂教学任务溶于实际案例情景之中。通过教师对案例情景和情节的描述,引起学生的好奇心,激发学生思考和关注案例发展以及处理。

2.2根据案例情景分析、解决问题,学生以小组为单位进行讨论,分工协作

随机地将学生划分若干个小组进行讨论和分析,根据教师所述案例情节进行分析、寻找解决问题的途径和方法。培养学生的团队合作精神和加强学生间的情商素质培养。

2.3根据案例情景模拟,学生以角色扮演形式完成课程实训任务

在小组讨论结束后,每个小组根据教师案例情节需要派出同学,将小组所讨论出的解决方法和途径,通过模拟情景现场演示。这样不仅强化了学生专业技能的掌握,同时提高了学生的上台展示能力和语言表达能力,使学生综合方面素质得到全面发展。

2.4根据学生完成任务情况,进行评价和分析,讲解和分析任务要点

教师根据各小组模拟演示的情况,做简明扼要的评价,应多以表扬学生为主,增强学生的自信心。再结合课程教学重难点,讲解和分析同学们在演示过程中,存在的不足和处理不当的地方,加深学生印象。

3 任务驱动式教学法需要注意的问题

3.1搜集行业相关资料,做好业务知识准备

俗话说:想给学生一滴水,自己得有一桶水。旅游专业是一门综合性的专业,涉及到诸多领域的知识。教师既要知道怎么做,又要知道为什么这么做;既要了解旅游方面的知识,还要懂得交通知识,货币兑换知识,海关的有关规定,甚至医疗常识等。由此可见,教师应树立起终身学习的观念,不断学习提高,更新自己的知识,拓宽知识视野,由经验型教师向学者型教师转变,这样既能胜任新时代下旅游教学工作,又能提高自己的能力。

3.2从实际出发,大胆处理好教材,将实际案例溶入教学内容

教材应为教学服务,而教学的主体是学生,所以,教材说到底应该为学生服务。而现在的旅游专业教材更偏重于理论的系统性,有些内容更是过于陈旧,缺乏新鲜感和吸引力。所以,教师应根据学生的实际情况,因时、因地、因人的不同,根据教学实际需要自主地整合教学内容,还可以充分利用现代科学成果和技术手段,使课堂内容多样化、丰富化,以激发学生学习兴趣。

3.3以学生兴趣为起点,设计情境,吸引学生主动参与

学生是教学活动的主体,传统教学方法由于忽视了这一点而阻碍了学生的个性发展。让学生动起来不啻为一个有效的办法。这不仅有利于理解知识,更可激发学生的学习动力,培养其好奇心、求知欲。应根据学生的身心发展规律,创设学生感兴趣的情境,只有这样学生才会产生好奇心和求知欲,才能积极主动地投入到学习中去。当然情境的创设既要符合学生的身心特点,让学生有兴趣参与其中,又要落实课堂目标,并使二者有机统一起来,使学生通过情境探究活动,既激“兴趣”,更增“知识”强“技能”。

3.4教师必须进行角色转换

“任务驱动”教学法已经形成了“以任务为主线、教师为主导、学生为主体”的基本特征,因此教师必须进行角色转换。任务驱动教学模式要求教师必须明确自己所担当的角色,认识到学生的知识不是靠教师的灌输被动接受的,而是在教师的指导下,由学生主动建构起来的。在整个教学过程中,教师不是可有可无、无事可做,而是比传统教学中的作用更加重要、更加不可缺少。因此,不能认为只有站在讲台上讲课才是教师的本分。在任务驱动教学模式中,教师要充分地了解学生。在学生学习遇到困难时,教师应该为学生搭起支架;在学生学习不够主动时,给学生提出问题,引导学生去探究;在学生完成基本任务后,调动学生的创作欲望,进一步完善任务创作;在任务完成后及时做好评价工作。

3.5促进学生间合作与竞争

进行以小组形式的合作学习,能让每个学生主动地参与到学习活动中去。合作学习能使学生之间取长补短、互通有无、优势互补,集众人的智慧,更好地解决问题,同时还能增强学生之间的合作意识,由此还能提高学生人际交往的能力。

上一篇:城市商业银行内部控制论文范文下一篇:情境教学小学音乐教育论文范文